Korenčkov sok za zimo. Kako kuhati korenčkov sok: recept

Ste že srečal človeka, ki bi lahko dal gor skodelico sveže stisnjen sok?

Piti soka skozi vse leto, ki jih je potrebno pripraviti za prihodnost. Kako lepo na hladnem zimskem dnevu odpreti kozarec lastne proizvodnje in uživajte vonj poletja in nenavaden okus. Proces arhiviranja je tako preprost, da ga ne smemo zanemariti.

Kaj pijačo izbrati?

V tem članku bomo podrobno opisano, kako kuhati korenčkov sok, ker je koren, ki je pijača, je že dolgo znana po svojih zdravilnih lastnostih. Za ljudi z obolenjem ledvic, jeter in srčno-žilni sistem je zelo koristno. In samo za preprečevanje različnih bolezni korenčkov sok je potrebno. Torej, zakaj ni pripravila za prihodnost?

Moč pijače

Torej, kaj je korist korenčkov sok, pridelane v zimskem času? Pozitiven vpliv na pijačo od splošnega stanja telesa je že dolgo znano. Ima antiseptične in antibakterijske lastnosti, zmanjšuje edem.

Karoten, ki je vključena v njegovi sestavi, zaradi česar je sok čudovit protivnetno, proti tumorjem in anti-aging sredstvo. Poleg tega se je izkazalo, da je sistematična uporaba korenja bistveno zmanjša tveganje za neplodnost.

Vitamin vsebina E v korenčkov sok krepi imunski sistem. Pijača je odličen način za preprečevanje raka.

Korenčkov sok za zimo. kuhanje recepti

Recepti presledke to čudovito pijačo, obstaja kar nekaj. Torej, kako narediti korenčkov sok v domu? Razmislite o nekaterih razpoložljivih možnosti.

Sok iz korenja z razpisno mesa

Postopek za pripravo napitka na način zelo preprost. Korenčkov sok za zimo Izkazalo se je zelo mehko in okusno, in kar je najpomembnejše (ne pozabi), koristno.

Če je obdelovanec je z celuloze, nato pa, seveda, da se shrani veliko bolj uporaben in hranilnih snovi, kar je pomembno.

Za tako čudovito pijačo a boste morali vzeti zrele korenovk, jih dobro in čisto pranje. Nadaljnje korenje zmeljemo kot običajno v klasični izvedbi, in kolikor je mogoče tenderize mehko stanje.

Nastali juha je dobro filtrira, sad sam se zmleli v mešalniku in skozi sito. Če korenčkov sok z celuloze Izkazalo se je precej debela, se lahko nekoliko razredčimo z vodo (kuhanim in ostuzhennoy).

Nadalje se napitek izlije v stekleni posodi in steriliziramo.

Klasična izvedba

Zdaj, menijo recept, kako narediti korenčkov sok brez pulpe.

Video: korenčkov sok. Kako narediti. Sok doma s pomarančo in melono. Družinska kuhinja. Vkusnyasha

Za pripravo pijače morate izbrati najbolj zrelih korenine. So bili temeljito sprali pod tekočo vodo, očistimo. Nato zmelje z sokovnik, predelovalec hrane, ali pa preprosto pritisnete stisnite sok iz nariban korenček.

Potem mora biti pridobljena tekočina treba poravnati. Po nekaj časa, se filtrira skozi Gaza, zložen v več slojih.

Dalje je treba korenje soka zlijemo v veliko posodo in segrejemo (ne vrele) do 85 stopinj.

Obdelana pijačo ustekleničeno po segretju (ni na robove) v steklenih kozarcih ali steklenice, predkuhanje. Posode so zaprti in steriliziramo 30 minut pri temperaturi najmanj 110 stopinj.

Korenčkov sok je pripravljen za zimo. To bo postal najljubši zdravljenje otroke in odrasle.

Apple-korenček mix

Kljub vsem koristi in velik okus, nekateri ljudje še vedno ne marajo, korenčkov sok v svoji čisti obliki. V takih primerih lahko uspešno pripravo mešanih pijač.

Apple-korenčkov sok V zimskem času, se predlaga recept, ki v nadaljevanju, ne bi bila nižja, in še bolj okusna in zdrava.

Za pripravo mešanice, izberite zrelih sadežev. Korenine temeljito speremo, očistijo in narežemo na srednje velike kose. Nato s pomočjo lonec parne ali morajo podleči toplotno obdelavo.

Pripravljene korenje namažejo skozi sito in pomešamo z jabolčni sok v takih deležih: 400 g korenčkov pire 600 g soka.

Poleg tega bi bilo dobljeno zmes dodamo 150-200 g sladkorja. In toplo za približno 5 minut pri temperaturi 85 stopinj.

Apple korenčkov sok vlijemo v vnaprej pripravljenih vroče litrskih posod in pasteriziramo 20-25 minut. Po tem so banke zaprti in poslal za shranjevanje v hladnem prostoru.

Korenčkov sok za zimo. Recept z bučo

Ventilatorji vitek slika lahko poskusite pripraviti pijačo z dodatkom bučnega celuloze, ki je zelo učinkovit pri izgubi teže.

Video: Korenčkov sok korenček 2 recepti tradicionalnih orodij in uporaba soka v domači Fresh

Gre za sok v razmerju 1: 3 in pripravimo po istem principu, kot je korenja in jabolk. Spet, rezultat je odličen, okus in koristi.

pravila o hrambi

Korenčkov sok je pridelano doma, je mogoče shraniti za dlje časa. Če želite to narediti, morate preveriti kakovost tesnjenja dobro in da posodo s pijačo v temnem in hladnem prostoru.

Če ste opazili na površini žepe sok oblikovanih plesen, čeprav majhna, v živilo, za uporabo je strogo prepovedano, da bi se izognili zastrupitev s hrano.

uporaba

Korenčkov sok, da bi največjo korist, je priporočljivo upoštevati nekaj pravil njenega sprejema.

1. Jejte pijačo je med glavnimi obroki in med njimi ni priporočljiva.

2. Za pozitivnim učinkom soka treba dodati v rastlinskem olju in kislo smetano (1 žlička).

3. To je zaželeno uporabljati pijačo korenja za dolgo časa. Odmore.

4. Pri zdravljenju gastritisa, lahko udeležite tečaja dvakrat na leto (spomladi in jeseni), za 10 dni. Vzemite žličko 1,5 ure pred obroki 2-3 krat na dan.

overdose

Prekomerno pitje korenčkov sok lahko povzroči hude glavobole, letargija, stalno zaspanost, bruhanje in druge precej neprijetno.

Poleg tega lahko zloraba pijače negativno vplivajo na barvo kože. Na obrazu in rokah, ona postane oranžen.

zaključek

Korenčkov sok ali kateri koli drug pospravlja za zimo - pravi skladišče vitaminov, še posebej v zimskem času, ko smo trpijo zaradi njihove katastrofalne pomanjkanja.