KISSEL iz zamrznjenih jagod

Video: Kompot z zamrznjeno sadje Jelly s sadjem in suho sadje

Kisel je ruska jed, vendar kuhanje okusno pijačo seznanjen in kuhamo druge države, čeprav je vsak izmed njih dodan k žele nekaj drugega. Tako, na primer, v Nemčiji, dodamo klinčke in cimet, medtem ko je v Franciji - vanilije.

Video: Kiselev zamrznjenega črnega ribeza.

Vsaka taka pijača, ali žele puding ali zamrznjene jagode sveže, vsebuje veliko vitaminov, ki so dobra za majhne otroke in hrane za osebe z boleznimi prebavnega trakta, kljub dejstvu, da je žele hranljiva jed.

sam piti, po nekaterih virih, se je izkazalo že pred več kot 1000 leti. Res pa je puding iz zamrznjenih jagod, sveže jagode in sadja nekuhane. Izvor napitek pripravimo iz žitaric. Ruski ljudje tako radi te pijače, celo pojavil v nekaterih poklicih - kiselschik. Trenutno med množico Moskva ulici je mogoče najti, kot so velike ali majhne Kiselny Kiselny stez.

Ime žele prejel iz besede "kislo", saj je bil samo kisel okus zaradi fermentacije v kislo mleko, ki se uporablja v starih časih. Po drugi strani pa žele, iz poljščin, je bolj kot žele, je bil prožen in je narežemo na koščke. KISSEL škrob V Rusiji se je začela pripravljati šele, ko so začeli, da raste krompir, in izhod iz nje krompirjev škrob. Malo kasneje, za sladkanje pijačo začel dodamo med, marmelade in druge sladke sestavine.

Recepti za žele set, danes ti povem, kako kuhati žele za zamrznjene jagode v mojem receptu. Veliko hostese, poleti pobirajo pridelek jagod, ki jih pusti za zimo z zamrzovanjem v hladilniku. In prav je tako, vam povem. Toda tudi če je zima, in imate jagode že končala, saj, na primer, pogosto kuhali kompot iz jagod, kot jaz, jih lahko vedno kupujejo v supermarketih v vašem mestu.

Video: Kako narediti norca iz zamrznjenih jagod

Torej, za pripravo okusnem želeju iz jagod, da bi: zamrznjene jagode, sladkor, vodo in škrob. Ker uporabljam zamrznjene jagode, jih je treba odtaliti prvič, samo zaliv hladne vode v skledi. Nato smo jih dodajte v posodo, prelijemo z vodo in jih na močnem ognju kuhamo (ogenj bo treba zmanjšati, kot vrenja), in še naprej kuhamo, tako da voda je barva jagod, nato pa puding zamrznjenih jagod izkazalo, lepo in okusno. Medtem ko so jagode kuha na štedilniku, je treba razredčiti majhno količino škroba vrele vode in sledi jo zlijemo v ponev v tankem curku, med nenehnim mešanjem piti, da se brez grudic ni nastala. Debelejši želite pijačo, je treba dodati več škroba. Ko je žele pripravljen, da ga da se nekoliko ohladi in ponudimo s piškotki na mizi.

KISSEL, kuhano jagodami ali sadja, ki je menil, da je najboljša pijačo vseh s številom vitaminov, ki jih vsebuje. Vendar žele iz ovsa, še bolj uporabna. In vse zato, ker so oves sama ima številne koristne lastnosti.

Video: KISSEL iz škroba in zamrznjene jagode [kako]

Žele iz jagod, ki smo jih pripravili, in kaj so recepti zamrznjenih jagod? Povedal sem že, da kuham skoraj vsak dan za vašega otroka svežega sadja kompot od njih. Kako mi gre zdaj deliti z vami. Tako so že zamrznjene jagode odtalili v hladni vodi. Medtem pripravimo sirup, zavre vodo, dodajanja sladkorja po okusu. Nadalje, v posebni posodi, sem dal vse jagode in prelijemo nastalo sirup. Dam malo pivo za pet minut in zamrznjene jagode kompot je pripravljen za uporabo. Vam ni treba kuhati jagode, s čimer ohranja vse vitamine v njih.

Poleg žele, in kompot iz zamrznjenih jagod lahko pripravimo sladko pecivo ali dodate jagode s sladoledom. Pridobljeni in okusno in koristno.