Kuhanje doma: sladoled z rokami

Video: popsicles doma z lastnimi rokami. Kuhanje sladoled v plesni doma

Nič ni tako kul na vroč poletni dan, kot okusno hladno sladoled. Ta poslastica je že vrsto let spodbuja vsakogar, tudi odraslim, celo otrok. Ampak na žalost, v zadnjem času je postalo skoraj nemogoče najti na policah naravnega proizvoda - brez barvil, konzervansov, dišav in drugih škodljivih dodatkov. Proizvajalci so sedaj poskuša rešiti na vse. No, pa jih shranite, in bomo narediti okusno in zdravo sladoled z rokami doma. To res ni tako težko.

Video: Berry sladoled. Z rokami. Sladoled njegove roke.

Za pripravo sladoleda s svojimi rokami, potrebujemo:

• 4 jajčnega rumenjaka;
• 250 ml mleka;
• 250 g smetane;
• vanilin;
• 100 g sladkorja (sladkor v prahu) o.

Kako pripraviti sladoled doma z lastnimi rokami:

1. Pripelji mleko do vrelišče in takoj odstranimo iz toplote.
2. Dodamo vroče mleko vanilije, in naj bo tako za 20 minut.
3. Medtem ko je mleko pivo, dobro zmešajte rumenjake s sladkorjem, dokler gladko doslednosti.
4. Dobljeno zmes postopoma ohladi, dodamo mleko in smetano z vanilijo in še enkrat premešamo in dal na ogenj. Ko se masa začne za zgostitev in bo plenochka, odstranite z ognja. Pomembno: Ne dovolite, da se krema, da čim prej začnejo mehurčki pojavljati zavre, takoj zmanjšajte ogenj. V nasprotnem primeru lahko celotno zmes preprosto krat.
5. Put težo v hladnem in naj se ohladi na sobno temperaturo. Bilo bi dobro, če sev prihodnosti sladoleda skozi cedilo - tako imate homogeno maso brez grudic.
6. Sedaj jo lahko odstranite v hladilniku (ne zamrzovalnik!) Za 2 uri. Po tem času odstranimo obdelovanca in previdno Mešalnikih mešalnik na nizki hitrosti za 3 minute. Masa postane homogena in gladka. Sedaj odstranjevanje ledu 2 uri v zamrzovalnik.
7. Časa je minilo, ga odstranite znova in znova, premagal z mešalnikom za dve minuti. Na tej stopnji, lahko dodate sladoled orehe, čokoladni čips ali jagode.
   In če imate radi klasično kremo, nato dodamo ničesar.
8. No, zdaj sladoled je skoraj pripravljen, je še vedno pour na formochkam ali pusti kot je, vendar je prepričan, da ga odstrani v zamrzovalniku še enkrat, tako da je na koncu zamrznila. Po 3 Chasa bo sladica povsem pripravljena.
9. Zdaj, ko vem, kako kuhati domači sladoled z lastnimi rokami, in jih lahko privoščite svoje ljubljene! In kar je najpomembneje - da boste lahko stoodstotno prepričani o svoji varnosti.

Obstaja pa še ena možnost, kako narediti sladoled z lastnimi rokami. On je celo lažje lani. Vendar pa je tu v reviji bo vključeval sladoled. S svojo izbiro posebnim poudarkom na sestavi, ki je naveden na etiketi: naj ne bi bilo vode in druge nečistoče, le naravne izdelke: mleko, maslo, sladkor, in tako naprej ..

Soft sladoled. recept za

sestavine:

• Krema (100 g);
• mleko (50 ml);
• jagode (sveže ali zamrznjene).

Priprava:

1. Daj v globoki kozarcu vse sestavine in zmešajte mešalnik ali mešalnikom, dokler homogena.
2. To je vse mehko sladoled je pripravljen! Dober tek!

Video: Kako narediti sadni sladoled doma iz Pepsi Fanta, Sprite receptov Queen Alice Sweet Home

Ta možnost je idealna kot sladica za vse počitniške mizo, bo cenili tako otroci kot odrasli. Izkazalo se je zelo okusna in neverjetno lepa!