Pripravite sladoled doma

Video: domač sladoled. Pripravite sladoled na sladoled za kavo. Recept Ice Cream.

To je poslastica obožujejo otroke in večino odraslih. Za kaj gre? Seveda, o sladoledu. In kaj bi lahko bilo bolj okusno ta sladoled pripravljen z lastnimi rokami? Kakovost sladoled je zelo enostavno ustvariti sami, ga ne kupi v trgovini. V tem primeru boste popolnoma prepričani, da so vse komponente svež in naraven. Torej, kaj je dobil, kako da sladoled doma.

Video: sladoled "kupo"Pripravite se | Irina Belaja

Prosimo, da sebe in družino okusen domač sladoled, je zelo preprosta. Dovolj je, da se naučijo, kako kuhati standardno različico sladoled. ga pri tem kot osnovo, v prihodnosti bo mogoče dodati različne jagode, sadje, sirupi, marmelade in barvita prehiteli. Prav tako lahko uporabite in prehranska barvila, saj so popolnoma varne za zdravje.

Sladoled recept doma je najbolj preprosta. Potrebovali boste liter svežega mleka, 1 žlička škroba, 5 jajčni rumenjaki, 100 gramov masla in nekaj kozarcev sladkorja. To je celoten seznam. Kot lahko vidite, pripravimo sladoled doma, je zelo koristno.

Začetni postopek ustvarjanja okusno domači sladoled. Mleko mora biti zlijemo v lonec in dal na plin. Takoj dodamo olje. mleko zavremo, vendar ne odstranite z ognja. Medtem ko je vsebina v ponvi segreje, je potrebno, da se pomešajo krompirjev škrob s sladkorjem. Obstaja tudi dodate piščanca rumenjake. Pretlačimo z žlico, dokler gladko pasto vse stanja. Ne pozabite, da sladoled doma je pripravljen odpustiti, vendar je pomembno, vsak detajl. Vsak lump lahko močno vplivajo na okus, ki izhajajo obravnava. Da je nastala pasta vroče, dodamo malo mleka. Vse Mešajte z žlico do takrat, dokler se vsebina posode ne spremeni v tekočino na njegovo skladnost ne spominja na zelo gosto kremo.

Ko se mleko kuhano, je potrebno postopoma dodamo nastale zmesi. Bodite prepričani, da premešamo. V nasprotnem primeru, bi dobili nehomogeno maso ali pa bodo vsi spali na stene posode. Vi ste skoraj končano kuhanje sladoled. Doma, ne potrebujete nobene posebne opreme. Konec koncev, ste kuhanje
sladoled ni na voljo v trgovinah, ampak samo za svoj užitek.

Pot naj bi znova zavre. Zatem lahko zmes odstranimo iz toplotne energije. Nato si nekoliko potrebujejo veliko kul. Če želite to narediti, postavite ponev v skledo, napolnjeno s hladno vodo. Nadaljuje se z mešanjem sladoled je skoraj pripravljena (doma, celoten proces traja približno trideset minut, ne da bi zamrznitev hrane). Vsebina ponev mora biti vroče postala topla. Šele po tej mešanici lahko postavite kul. Nato jo vlijemo v pripravljene kalupe, porcije in dane v zamrzovalnik. Možno je tudi, da postavitev celotne mase v enem velikem ravno posodo.

Video: Kako narediti plombir.Kak pripravili sladoled doma recept

Kupo v domači kuhinji je zelo enostavno, tudi če ste ljubitelj različnih okusov. Na primer, seznam sestavin pa kondenzirano mleko ali kakav v prahu. Postrežemo s svežim sadjem in stepene smetane. Vse v celoti odvisna od želje svojo družino ali goste.