Priprava jeter otroške hrane

Težko je najti bolj uporabno proteinski produkt,

Če gospodinja ali kuhamo z nego in varstvo otroka - ustvarjalne ljudi, bodo vedno našli odličen način, da bi obrok, tako da bi bilo tako koristno in okusno in lepo urejeni. Tu želimo deliti nekaj misli o tem, kaj lahko pripravimo iz jeter ustreči vsem in otroke, kot tudi.

Zanimivo recept je postopek za pripravo jeter v pomivalnem "narastek" vrtcu. "

recept sufle jetra "Vrtec"

Za njega, bo kuharica potrebujejo goveja jetra v višini pol kilogram, 1 čebula, nekaj rezin belega hlebca, mleko za namakanje palico, za mazanje - maslo in sol po okusu.

Prva stvar, ki jo potrebujete, da zavre, dokler skoraj kuhan stanja jeter. To traja približno pol ure po tem, ko voda zavre. Kuhani jeter je treba odstraniti in speremo, nato pa čaka, da se ohladi.

Kosi bele štruce treba namočeno v mleko. Jetra, čebulo in kruh pomika skozi mlinom za meso. Če otroci ne marajo, čebulo, lahko bodisi pomikate po njej dvakrat ali onemogočite te komponente. Mleto sol in jih je treba dobro mešati. Možno je tudi, dodamo malo mleka, da bi bilo več ponudbe. Nekateri celo raje dodati v veliko masla, vendar je povsem neobvezna.

Video: Recept za jabolka in bučnim pirejem za otroško hrano v mešalniku VITEK VT-3414 W

Polaganje tal v obliki predhodno namazane, da je potrebno postaviti prihodnost narastek v pečici. Tam bo ostal vsaj četrtino ur pri temperaturi od 180 do 200 stopinj. Glavna stvar - to je lepo porjavitev na vrhu narastek. Lahko prelijemo omako okusne jedi, ki jih lahko jeste s kislo smetano ali kečap. In nekateri raje uporabljajo brez ničesar, namakanje s stopljenim maslom.

Kako okusno kuhati jetra v obliki majhnih praženih klobase - jetrenjakov!

recept jetrenjakov

Za njih, kuharji uporabljajo funt govejega mesa jetra, dva kosa čebulo in korenje in kozarec ajde. In še vedno je potrebno pripraviti za to jed omrežje svinjsko maščobo.

Video: Recept za govedino pirejem za otroško hrano v mešalniku VITEK VT-3400 BW

V večernih urah križ pour vrelo vodo in pustimo stati do naslednjega jutra. Cook kaša ni nujno. Vendar pa bi morale čebulo in korenje je pre-fry. Priprava za jetrenjakov jetra ne zagotavlja njeno vnaprejšnje cvrtje. Vse te sestavine (praženi korenje in čebula, surova jetra in namoči ajdove) mora skozi mlinom za meso. Čisti treba narežemo na majhne kvadrate.

V sredini kvadratno mrežo maščob, ki jih je treba dati malo serijske proizvodnje in zavit na enak način, kako pripraviti plišaste zelje. Naslednji korak pri pripravi te jedi - jetrenjakov cvrtje v sončničnem olju do hrustljavo okusno. Pri toplotni obdelavi je izdelek topi mrežico in zato postane transparentna. Del maščob pride v nadev, tako da je okusnejša in bolj sočna.

Video: Jetrni cmoki. Recept.

Na dnu lončkov zatočišče zeljni listi, ki jih širijo jetrenjakov in prelijemo z vrelo vodo nad eno tretjino zmogljivosti. Pokrita s pokrovom pot, ga postavite v pečico za 20 minut. Verjemi mi, nič boljši okus, jih nikoli niti ni jedel! In če bi vsak klobasa okrasite zagogulinkoy majonezo ali kislo smetano omako, dajanje na belih listov peteršilja in rdečega jagodičja na sredini, takšne "Piroženko" lahko okrasimo praznično mizo.

Kot lahko vidite, priprava jetra - ni tako zapleteno. Še posebej, če ne zlorablja jo praženje na olju.