Palmovo olje: škodi ali koristi? Uporaba v hrani

Video: Palmovo olje: škode ali koristi?

V zadnjih letih se zelo veliko izdelkov dodate rastlinsko palmovo olje. To je zelo poceni in ima nekatere pomembne funkcije. Na primer, da ščiti izdelkov iz prokisaniya. To je bolj neodzivna in cvrtje živil je skoraj zgorela. Treba je dodati, da topljenega sira, kondenziranega mleka, smetane in celo otroško hrano. V mnogih kozmetiki tudi palmovo olje. Škoduje ali koristi - kot posledica uporabe tega izdelka?

Video: palmovo olje, palmovo olje in škodljivo uporabo palmovega olja v otroški hrani,

proizvajalci hrane, da dodate to olje je koristno, saj je cenejši od drugih. To izboljša lastnosti plastike in margarine, slaščice in mlečnih izdelkov. Ta nafte povečuje rok trajanja Hrana in izboljšuje svoje okus lastnosti. Formula za dojenčke, saj pomaga, da se prilagodijo odstotek maščobe. Zato je veliko izdelkov za otroško hrano dodali palmovo olje. Škode ali koristi za zdravje, so posledica tega - ni znano. Starši so zelo zaskrbljeni zaradi tega vprašanja. Konec koncev, palmovo olje najdemo v mnogih mlečnih izdelkov, glazirane skuto sir, margarine, čokolade in pekovski izdelki. Veliko je v čipe, krekerji in hitre hrane.

Menijo, da so sestava tega izdelka maščobne kisline, nekateri vitamini, kot so E in A, kot tudi tokoferoli. Ampak to velja le za olja, pridobljenega iz semen palme. To je rdeče barve in vsebuje veliko karotenoidov, veliko več kot v paradižnik in korenje. Poleg tega, da ima zelo nizko kalorično vsebine, zaradi česar je nujno potrebna v prehrani hrano. To olje vsebuje tudi antioksidante v kozmetiki izboljša kožo in lase, saj izboljšuje obnavljanje celic.

Video: Vlada želi omejiti uporabo palmovega olja

Kljub temu, da večina ljudi, so nezaupljivi do izdelkov, ki vsebujejo palmovo olje. Poškodbe ali zdravstvene koristi izhajajo iz njegove uporabe? To je stvar polemike v medijih in med potrošniki. Mnogi trdijo, da je uporaba tega izdelka vprašljiva, in povzroči nepopravljivo škodo na telesu.

Kakšna je škoda palmovega olja za telo?

1. največjo škoduje maščobnimi kislinami, na primer, Omega 6, ki je v veliko palmovega olja. Palminovoy kislina vsebuje več kot 50 odstotkov. Ko v telesu, povečuje raven holesterola v krvi. To lahko povzroči osebe bolezni srca in ožilja, sladkorne bolezni in tromboze.

2. palmovo olje je neodzivna izdelek. njeno tališče je mnogo višja od telesne temperature ljudi. Ko v želodcu, da ostane tam, kot so glina, ometane vsem. To se ne izloči iz telesa in ostane v prebavnem traktu v obliki žlindre.

3. Ta rastlinsko olje - zelo močan rakotvoren. Priprava proizvodov, ki temeljijo na njem povečuje možnost pojava raka.

4. Dodajanje palmovega olja v hrani poveča njihov rok trajanja in okus. To je dobro za proizvajalce, ampak slabo za ljudi, ki uporabljajo te izdelke v hrani.

Vsaka oseba, ki samostojno odloča, ali ga uporabiti za hrano palmovega olja. Škode ali koristi za zdravje nas čakajo zaradi njegove uporabe? Treba je znano, da ljudje. Konec koncev, njegove koristne lastnosti niso dovolj velike, da se postavijo v nevarnosti.