Domači mini bar: brusnični tinkture na alkohol

Video: Jean 2. del

Brusnice - je grm z zimzelenimi listi in tanka stebla, da v obdobju cvetenja grozdov zajema na koncih socvetje. Značilno je, da je to obdobje, je v juniju in septembru zrelih jagod s premerom, ki ne presega 12 mm nenasičene rdeče. Zbrani jagode popolnoma prenesti na zimo in pomlad sta enaka koristno in okusno. Na splošno brusnice vsebuje veliko koristnih snovi, elemente v sledovih in vitamine, zato so njene jagode uporabljajo v tradicionalni in ljudski medicini, kozmetiki, slaščice in alkoholne industrije pijač.

Video: Poslovne Ideje Mini proizvodnja

Domače tinkture na alkohol

Recepti, brusnice, ki je glavna sestavina, ki se pogosto uporablja za pripravo alkoholnih pijač. Na policah lahko najdete, likerji in Nizke alkoholnih pijač na podlagi teh jagod. Toda pogosto vsebujejo arome namesto naravnih izvlečkov. Obstaja veliko receptov, ki jih je mogoče zelo hitro in enostavno pripravljena doma tinkture brusnice (V alkoholu ali vodka).

Video: obdelujete pivo v Tyumen. Popolna različica

1. Klyukvyanka - dokaj pogost pijačo. Poleg tega obstaja več možnosti receptov, ki pojasnjujejo, kako se pripraviti na to tinkture brusnice. O alkoholu - bolj robusten in vodko - lažje. Najprej morate pripraviti podlago. Da bi to naredili, brusnica (1-2 očala) zmeljemo, dokler gladko v mešalniku in seva v steklenico skozi lijak in sito vstavljeni vanjo. Rezultat teh ukrepov bo pregledna kot solza tinkture. Alternativno drugi izvedbeni primer: zdrobljeni sadja s sladkorjem (1 cup) in skupaj z oljne pogače zložen v litrski kozarec. Tako v prvem in drugem izvedbenem primeru, je naslednji korak dodati vodka (pol-litrsko steklenico). Če je baza tinkture - torto, je treba pretresti vsak dan vsebino. V 2 tednih infuzije mora biti v drugo sobo ali prostor s sobno temperaturo, in po tem času je bilo filtriramo (filter) in čaka na hladnem, na primer v hladilniku. Piti ni bil tako močan, lahko pripravljene klyukvyanku razredčimo s sirupom, narejenega iz enakih deležih sladkorja in vode. Ponavadi je kuhan od 2 skodelice sladkorja in enako količino vode. To brusnice tinktura od alkohola, je zelo priljubljena pri ženskah, saj ima prijeten okus in aromo.
2. enostavno brusnice tinkture pripravlja zelo hitro. V samo enem dnevu dobiš dišeče in okusno pijačo. Če jo kuhamo morate zmeljemo 300 gramov dobro zrelega, jagode s 200 gramov sladkorja. Nato zmes zlijemo v unstrained 700 ml dobro vodka in 100 g vrele hladne vode. Vse sestavine premešamo (sladkor naj bi se raztopi) in zagovarja dan. Pred serviranjem pijačo ohladimo in filtriramo.
3. Brusnice o alkoholu. Recept univerzalna: na zahtevo je mogoče storiti precej oživljanje ali, obratno, šibka in enostavno. Za pripravo 1 kg potrebujejo zreli plodovi brusnice, 1 liter 96% alkohola, 15 žlice (ni diapozitive), sladkor in vodo. Brusnice zdrobimo v mešalniku ali mlinom, ki jih v tri-litrsko steklenico in zlijemo alkohol. V tem stanju, napitek je teden. Tresite ali mešajte, da ni treba biti. Nato je steklenica napolnjena do roba z vodo in pustimo še en teden, nakar se zmes aplicira v sirupu sladkorja (odvisno od želene trdnosti od 1 do 2 litrov), filtriramo. Po 24 urah, bo brusnični tinktura na alkohol bo pripravljena.