Polnjenje mak za dišeče in okusno kruh zvitki zvitki

Video: PERFECT mak polnjenje za pito ali štruce marmelado Foxes. Makovega Recept

Pravilno kuhane nadev maka preprosto okusno. To se lahko uporablja za peko zvitke in peciva, in za torte, pite. Treba je opozoriti, da obstaja več možnosti, s predelavo proizvodov zastopane. Mi vam bo povedal le o najbolj enostavna in hitra.

Video: Zelo okusno pecivo z makom

Polnjenje mak: korak recept

Preden nadaljujemo s pripravo takšnih plomb bi morali razmišljati o tem, kaj so peki ga želite uporabiti. Če želite zaprto pito ali okusen makov roll, vam priporočamo, da uporabite naslednje posebne recept.

Video: Oochen okusno, dišeče z makom ROLL *** *** iz kvašenega testa

Torej, boste potrebovali:

• koruza mak suho - 2 polni skodelice;
• Majhen mlečna maščoba - 1 skodelica;
• Krema masla ali margarine - približno 120 g;
• pesek s sladkorjem - A cupful;
• sveže jajce velika - 2 kosa;.
• jodirane soli - ½- malo žličko (ne morete uporabljati, po želji).

Postopek za pripravo

iz mletega mesa maka mora biti vlažna in celo nekoliko vodena doslednost. Da bi to naredili morate dati suhe fižol v kavni mlinček in zmeljemo v prah. Nadalje jih je treba dati na stran in začeti pripravljati na drugi del nadeva. Za ta namen, mleko želite postaviti kos jedilnega olja in prelijemo peska sladkorja. Poleg tega morajo biti ti proizvodi dajo v vodni kopeli in jih segrevamo, dokler se sladko izdelek popolnoma ne raztopi. Po tem, je potrebno za vstop v stepenim jajcem in nenehno motijo. Za izvedbo teh korakov mora biti delno vre celotne mase.

V zadnji fazi

Ko masa kremasto mleko nekoliko zgosti, je potrebno, da pour prej pripravljeno maka prašek in dobro premešamo. Dobljeno brozgo treba segrevamo približno 3-4 minut. Na velja ta polnjenje maka v celoti kuhan. To se takoj lahko uporablja za peko sladica, ali se prenese v hladilno komoro (po ohladitvi). Naj ta izdelek v mrazu je med tednom dovoljeno.

Hitro polnjenje mak za žemljice

Da bi okusno odprte pite ali zvitkih, v katerih je treba mak nadev razširila čez testo, po možnosti uporabi medu in limone. Opozoriti je treba, da so te sladice dobimo ne le okusne, ampak tudi zelo lepega videza.

Tako je polnjenje mak za buns zahteva izdelke, kot so:

• koruza mak suho - 2 polni skodelice;
• Majhen mlečna maščoba - 1 skodelica;
• pesek sladkorja - 2/3 skodelice;
• koli medu - 5 velikih žlic;
• svežega limoninega velik - 1 kos.

Predelava sadja

Preden naredite nadev maka za zvitke, je treba obravnavati s kislim sadjem. Lemon treba dobro izperemo in nato temeljito in rub sušili na majhnem Rende tako da je v celoti ostane brez lupine. Če želite, lahko olupimo prvi rez z nožem, nato pa prav tako sesekljamo.

Video: Polnjenje mak za zvitke in pite

Postopek priprave nadeva

Ko limonina lupina , Ste pripravljeni, da začnejo pripravljati vse za polnjenje. Da bi to naredili, bi bilo malo mlečne maščobe se zlije v ponev, in nato nalijemo v pesek nazaj, sladkor in previdno premešamo. Dajanje jedi na počasnem ognju, je potrebno počakati na popolno razpustitev sladke sestavine. Nadalje, izdelke, ki jih želite objaviti suhe maka, medu limonino lupino.

Skuhamo teh komponent je priporočljivo za približno pet minut, dokler delni vre celotne mase. V tem primeru je treba mak dobro nabreknejo.

Kako uporabljati?

Polnjenje z makom, recept, ki smo razpravljali zgoraj, se uporabljajo samo za kupila karamelne rezine in piškote. To je treba uporabiti na površino testa z žlico ali čopičem kuhanje. Maka ni zgorela v termalnih valjev obdelave oblikovani izdelek je nadalje priporočljivo namazati piščanca jajce razžvrkljamo. V tem stanju, da polizdelki dati v segreto pečico in pečemo 40-55 minut. Rezultat je okusna in lepa sladica, ki jo bodo tako za odrasle kot otrok užival.

Izdelava polnjenje iz rozin in makom

Polnjenje maka in rozin - Odličen za zvitke in pite zaprta. Čeprav pripravo takega proizvoda, boste potrebovali nekaj več časa kot v vyshepredstavlennyh receptih.

Tako sestavine:

• koruza mak suho - cupful;
• temno brez pečk rozin - 1 skodelica;
• pesek, sladkor - 2 veliki žlici.

Priprava sestavin

Nadev iz maka in temne rozine v debel in okusno, je treba vse sestavine pripravimo vnaprej. Za začetek rešiti vse suho sadje je, odstranjevanje Gnilo elemente, vejice in drugih naplavin. Nadaljnje rozine morajo določiti v cedilo in temeljito sprati pod toplo vodo. Po tem, da je potrebno, da se premaknete v skledo in prelijemo z vrelo vodo. V tem stanju, izdelek je zaželeno ohraniti več kot eno uro. V prihodnosti bi bilo spet treba sprati pod tekočo vodo.

V točno mora biti na enak način obdelati in suha mak. So morali dati v skledo in poparjene z vrelo vodo. Ko je izdelek malo nabrekne, jo odcedimo in ponovno sperite.

Končna faza v oblikovanju polnila

Po vseh zgoraj navedenih korakov do makom od je treba postaviti peska sladkor, in nato previdno jih zmeljemo z uporabo tolkushkoy. Da dobimo homogeno maso sladko, je treba mešati z rozinami in se uporabljajo za predvideni namen, ki je kuhati različne zvitke, torte in tako naprej. Mimogrede, posušene tako nadalje pustimo, da zmeljemo z ostrim nožem ali v mešalniku. V tem primeru boste dobili bolj enakomerno in viskozno polnjenje.

Najhitrejši mak polnjenje

Če imate niti sestavine niti časa, da bi maka nadev za pite, kolački in drugih izdelkov, vam priporočamo, da izkoristijo pod-opisanim postopkom priprave. Zanj potrebujemo samo dve osnovne sestavine:

• koruza mak suho - 1,5 celotni pokale;
• Tekoči med - 1 skodelica.

Priprava korak procesa

Kako kuhati nadev za gojenje maka v domu? Če želite to narediti, moramo zrnje treba temeljito oprati pred vodo jasnosti. Naslednja Poppy potrebno prelijemo z vrelo vodo in pustimo v tem stanju za nekaj minut. Kot rezultat, naj bi dobili precej otekle semena. Potem bi morali biti maksimalno odvzela vso vlago močno tresenje v plitvo sito ali ožeto z uporabo gazo. Na koncu proizvoda, ki se postavi v skledo in funt uporabo tolkushkoy. Dodaj mak tekočega medu je. Moraš priti zelo lepljivo in zelo dišeče maso. To je lahko stvari ne le zavitki in pite pokriva, temveč tudi, da okrasite pecivo, pecivo za torto, pecivo in druge izdelke.

Če povzamemo

Zdaj veste, nekaj receptov za makovih nadevov. Lahko jih uporabite pri ustvarjanju vsake domače peke. Opozoriti je treba, da je tako polnjenje pecivo naredi zelo dišeče in okusno. Poleg tega lahko služi kot odlično dekoracijo slaščic. Če želite to narediti, lahko potresemo z makom že pečene žemljice, ki mora biti predhodno namažite nobene glazuro. Poppy tudi pogosto dodajo kreme za torte, kar jim daje poseben okus in okus, kot tudi lepo strukturo.