Torta Cheesecake Recept

Video: Sir torta - Babičina Recept Emma

Sira prevedena v angleški jezik pomeni sira ali sira. Ta jed je danes zelo priljubljena, ne samo v Angliji in Rusiji, ampak tudi v drugih državah. Zlasti Američani ga imajo radi. Ni čudno, da je najbolj priljubljen torta recept sira imenuje "NY". Če teh znanih pecivo, kot "Praga" ali "golob mleko" so izumili v zadnjem stoletju, zgodovina sirovo torto nazaj sega več stoletij. Pripravil jo stari Rimljani. In danes lahko kupite to sladico v trgovini ali celo, če ima trgovina takšno službo, da je dostavljena v vaš vrat. Ampak še vedno veliko bolj prijetno kuhati torto sira z rokami.

Video: torta recept. Sira brez vypekaniya.mkr

Danes je v središču te jedi je sveži sir, vendar preden je to storila skuto. kremasto sir Philadelphia James Kraft je bil razvit leta 1912, in po 17 letih lastnik znamenite restavracije v New Yorku, Arnold Reuben temelji na njej je izumil recept za sirovo torto. To se lahko uporablja za te pogače in drugi siri, kot skuto ali havarti. priprava pogačo-piškotov bazo, na kateri je položena nežno zmes zraka, stepeno sir, smetano, sladkor in jajca.

Klasična Sir kolač Recept je sestavljena iz naslednjih sestavin: 250 g piškotov sprejetih 125 gramov masla, 360 g sira in isto Philadelphia Mascarpone sir, 220 gramov sladkorja in tri jajca. Poleg tega boste morali sprejeti 180 gramov maščobe kisle smetane ali smetane in limone. Iz ene polovice, da stisnite sok, kar potrebujete, in na drugi strani, da odstranimo lupino.

Video: No, oochen okusno - Cheesecake Oreo! Cake Oreo.

Kot lahko vidite, sira torto recept je sestavljen iz najpogostejših izdelkov. Preden ste pripravili torto, kar potrebujete za fino zdrobite piškote, samo drobtinice. Z jeter dodamo k staljeni par masla in temeljito mešamo. Potem boste morali dati to maso v obliki, nežno ga razdeli in da odbijači, nato pa pol ure v hladilnik. Da se kolač z lahkoto odstrani, se dno obliki iz folije. Medtem v skledo iz smetane, jajc in sladkorja, vse dobro stepeno z mešalnikom v hladnem pene. Zmes rahlo uveden sok in limonino lupino in nežno mešamo. Zdaj lahko dodate sir mix Philadelphia in mascarpone in bič v zračne mase, ki je nato napolnjena z vnaprej kuhani torto. Oblika masa je dal v pečico za eno uro in peče v vodni kopeli, tako da temperatura ne preseže 160 stopinj. Če pečete torto brez vodno kopeljo, da postane kot skupno pečenje.

Takoj se pripravite torto iz pečice ne bi smelo biti - lahko poči. Zato morate najprej dvigniti vrata pečice - dovolite, da se ohladi. Po popolni hladilni torto zelo previdno, da se prepreči škoda, odstranimo iz kalupa, prenesemo v lepo ravno posodo in jih v hladilniku. Značilno je, da je ta torta ne dekoriranje, toda če želite, lahko okrasite vse jagode ali sadne koščke. Nekatere gospodinje pred okrasite sira, ga prelijemo s stopljenim čokolado. Torto okrasimo in če je na njegovi površini, kljub vsem varnostnimi ukrepi, je bilo razpoke.
Namesto tega lahko končni piškotki biti pripravljeni v shortcrust pecivo in da temelj za to. Za testo boste potrebovali 120 gramov moke, jajc nadstropju, 80 gramov masla in 40 gramov sladkorja. Teh izdelkov je mešana shortcrust pecivo. Najprej morate maslo s sladkorjem, dokler puhasto zbadanje snežno belo maso, nato pa je dodal, da je jajce in moko in zgnetemo testo. Pred pečenjem mora imeti za približno eno uro v hladilniku. Potem boste morali dati ohlajeno kuhano testo v obliko za sira in pečemo približno petnajst minut (pri temperaturi okoli 200 stopinj), nato pa dodamo težo sira in drugih sestavin, pripravljene v skladu s prejšnjim recept, in pečen, dokler storiti.