"Car" kosmulja jam s češnjami listi

Tsarskoe marmelada je okusna in zdrava sladica podlaga, ki štrli kosmulje. Kuhanje je možno obravnavati na različne načine. Predstavljamo vam le preproste in priljubljenih receptov.

Video: "jam carja je" Jam iz kosmulje in češnje listov

Tsarskoye kosmulja marmelada s češnjami listi

Pri pripravi te sladice, ni nič takega. Ampak, da bi dobili zelo okusno marmelado, se prepričajte, da v skladu z vsemi naslednjimi zahtevami. Mimogrede, se pripravlja poslastica za dolgo časa. To je kuhano, namočeno v sirupu, spet kuhana, in zato vztrajajo. D. Za izvedbo teh ukrepov mora biti vsaj 4-5 krat.

Katere izdelke, ki jih potrebujete za nakup, kaj storiti kraljevo marmelado? Recept te sladice je treba:

• pitne vode - 2 skodelici;
• kosmulje zelena - 1,6 kg;
• Velik sladkor - 1,5 kg;
• češnje sveže nabranih listov - približno 20 kosov.

Pripravite sestavine

Kako narediti kraljevsko marmelado? Recept te sladice zahteva uporabo zelenih jagod. Nezrela kosmulje zelo težka in ima prijetno kislost. Od se je izkazalo zelo okusno marmelado smaragdno.

Pred kuhanjem sladice so nezrela zelena jagode očistiti iz repa in dobro pranje. Nato vsak kosmulje zareza in previdno odstranimo semena.

Video: Ohrani - Jam kraljevo kosmulja

Kot posledica teh ukrepov ne bi smeli imeti približno 1 kg olupljenih grozdja. Te so razporejene v globoko skledo in izmenično češnja zapusti. V tej obliki je proizvod s hladno vodo in pustimo, da napolni za 5 ali 6 ur. Ta obravnava bo jagod posebno moč in aromo, kakor tudi prispevati k ohranjanju zelenih.

Priprava sirupa

Pred vara kraljevi marmelado kosmulja s češnjevim listja, jagode, namočene v vodi, oddanih na cedilo in levo kot tak za nekaj minut. Nato ottsezhenny tekočem dal na ploščo in zavremo. Dodajanje vode v sirupu sladkorja kuhamo približno 3 minute, ob stalnem mešanju.

delaš marmelado

Kako kuhati kraljevsko marmelado? Ko je sirup pripravljen, je spuščena jagode, ustrezno preprečiti, kuhamo 3 minute in nato odstranimo iz toplote, pokrita s časopis slabo kot tak 3 ure.

Video: kosmulja jam s češnjami listi

Po trajno kosmulja sirup, ponovno dajo na ogenj in kuhamo približno 7 minut (štetje je treba začeti po vrelo sirup). Po tem marmelado spet zapustil za časopis, ki pa ob 6:00. Sčasoma, kosmulje znova (približno 5 minut) kuhali in odstranimo iz toplote.

Te ukrepe bi bilo treba opraviti 4-5 krat. Takšni postopki bo omogočila pridobitev gosto marmelado smaragdno.

Kako roll?

Po kraljevski marmelada kuhana, jo zlijemo toplo v majhne sterilizirane kozarce in dobro kuhana prevlek. Omejena posoda, njihova obrnjen z glavo navzdol, debela odeja pokriva in ostane v tem položaju, dokler ne ohladi. Po tem, očistite kraljevsko zastoj v hladilniku ali kleti. Uporabite ga lahko nekaj dni. Ta sladica je idealen za izdelavo sladke sendviče ali normalno čaj.

Video: Jam iz kosmulja rdeče s češnjevim listi

Mi kosmulja jam "Tsarskoye matice"

Če niste pripravljeni posvetiti veliko časa za pripravo te sladice, vam predlagamo, da uporabite poenostavljen recept. Ga izvajajo na domu, potrebujemo:

• pitne vode - približno 1 skodelico;
• kosmulje zelena - 1,5 kg;
• fino sladkor - 1,4 kg;
• češnje sveže nabranih listov - približno 20 kosov.
• orehi olupljene - 100 g

Obdelava jagode in matice

Tako kot v prejšnjem receptu, bi moral kraljevi marmelada z orehi biti pripravljeni z uporabo zelenih jagod. So očistimo od repa, odstranjujejo v cedilo in temeljito speremo z vročo vodo. Odstranjeno iz jagod kosti, da ne bi smelo biti.

V zvezi z orehi, so razporejene in temeljito oprati. Za več aromatskih in nasičeno marmelado aktivnega produkta pečen v ponvi. Hkrati so jedrca zmeljemo v dokaj velikih drobtin.

vremo sirup

Kuhanje sirup je treba uporabiti običajne pitne vode. Je razširil nabrane liste in kuhana češnje na hitro ognju približno 5 minut. Nadalje listje odstranimo, in pour sladkorja ponev in ponovno vremo približno 7 minut. V tem primeru se redno sirup mešamo z žlico.

kuhanje marmelade

Kako kuhati kraljevo kosmulja marmelado s češnje listi? Ko je sladkorni sirup zgosti, se je razširil na vse jagode in temeljito premešamo. Po trajne sestavine pri nizki temperaturi okoli 7 minut, se odstranijo iz peči in pustimo pri sobni temperaturi, da se ohladi. Nadaljnje jedi kosmulja spet dal na štedilnik in kuhamo pol ure. V tem marmelado veliko žlico redno mešamo, tako da ni zgorela. To je treba storiti zelo previdno, da se jagode ne deformirajo.

V zadnji fazi

Ko smaragdna marmelada kosmulja zgosti, se je razširil na kozarce, katerega dno več širjenje vnaprej češnjevih listov (prej poparjene z vrelo vodo). V tej obliki jagode sladica zvitek kuhan pokrove slabo pod debelo odejo za nekaj ur.

video posnetki: "Tsarskoye" kosmulja marmelada

Ko se marmelada kosmulje ohladimo, jo odstranimo v hladilniku ali kleti. Uporabite ga šele po nekaj tednih. V tem času, jagodami sladica napolnijo aromo praženih orehov bo postala bolj intenzivna in okusno.

Zakaj ne uporabljate zrelih kosmulje?

Ready-made marmelada je lepo kraljevsko emerald in majhno kislost. Takšne lastnosti sladica daje nezrelo kosmulje. Če je priprava dobrote za uporabo zrele jagode, bo okus to povsem drugačna. Zato priporočamo, da uporabljate le zelene kosmulje. Mimogrede, se lahko razširi v sirupu v celotni obliki, in predobdelani (brez navznoter). Nekateri kuharji, navznoter prečiščena kosmulja kosov objavljen orehov. Kot rezultat tega usposabljanja, ste prepričani, da bi dobili jagode prisoten royal marmelado, kar bodo cenili vsi člani vaše družine.

kuhanje Lastnosti

Zdaj veste, kako kuhati marmelado iz kosmulja zelene. Da je mogoče na več načinov. Nekdo postavlja jagode v že vrelo sirup, drugi pa jih zmešamo s sladkorjem, nato pa na krožnik, dodamo malo vode. V vsakem primeru, kar izberete način, če so pravilno pripravljene, marmelada boste zagotovo dobili okusno in zelo zdravo sladico.