Okusno in zdravo pečenje iz mletega mesa (piščanec)

Vsaka ženska bi morala imeti v svojem arzenalu več okusne in enostavne jedi. Dejstvo je, po delu, še posebej ob koncu tedna, ni dovolj energije za dolgo kuhanje. Lahko ponudi svojega hišnega ljubljenčka jed kot pečenje mletega piščanca. Za pripravo traja približno eno uro.

Kako izbrati mletega piščanca

Kdaj naj nakupu zamrznjenega mletega mesa pozorni na datum proizvodnje naveden na etiketi. Več na embalaži mora biti sedanje datum in sestavo veljavnosti. Sveže mleto meso se lahko shranijo za 6 ur. Tudi pri nakupu morate temeljito preučiti videz izdelka. Skladnost kakovosti mletega mesa, mora biti enotna: brez hrustanca, kosti in drugih vključkov.

Od nakupa, ker Ustajalost je, da v naslednjih primerih:

1. Prisotnost madeže na izdelka (barva mora biti izenačena).
2. Površinska megla.
3. Standardno izraz vonja čebule in začimb.
4. Motnost dodeljena sok, ki mora biti transparenten in rdeče.

Sestavek mleto bogate z železom, izboljšuje sestavo krvi in ​​formaciji. Priporočamo za uporabo v hrani za anemijo. Nadjev vsebuje kalcij in fosfor - pomembno za izgradnjo kosti minerale. Kalij in magnezij krepi kardiovaskularni sistem. Izdelek je bogat z vitamini: A, PP, B. Poleg tega, mleto piščančje bistveno izboljša prebavni in živčni sistem. Tudi, če se uporablja pospešitev metabolizma pojavi. Tj pečenje iz mletega piščanca v pečici - to je zelo zdrava jed.

Video: Domače mesne kroglice, zelo sočno in okusno recept za piščančje mince

Komponente za jedi

Meso v francoščini je zelo rad veliko domačih poznavalcev. Poleg tega so različne strani na kuharski recept začela pojavljajo sort te jedi. Med njimi so preproste za pripravo in okusno pečenje mletega piščanca. Za to, da želite imeti na voljo naslednje izdelke:

• 1 kg mletega piščanec pripravljen.
• 100 gramov čebule.
• 70 gramov paprike.
• 400 g trdega sira.
• 1 strok česna.
• 150 gramov majoneze.
• 20-30 gramov krušnih drobtin.
• Za okus: začimbe, sol in začimbe za meso.
• 1 čajna žlička rastlinskega olja.

Priprava mesa, zelenjave in sira

Lonec iz mletega piščanca domače dobimo bolj okusno. Seveda, bo doma več brušenje poveča čas kuhanja, vendar dvomi o kakovosti takoj izginejo. Pred dajanjem v mlinom za meso, za pranje filete in jo osušimo s papirnato brisačo ali z robčki.

Polnjenje dal v emajla ali stekleno posodo, po okusu dodamo začimbe in sol. Če želite, lahko takoj kupiti začimbe za meso dobro uveljavljeno blagovno znamko. Lonec iz mletega piščanca bo veliko bolj koristno, če boste uporabili začimbe brez natrijev glutamat in umetnih dodatkov. Potem morate premešamo vsebino skledo in pustimo stati 30 minut, da se prepoji meso, začimbe vonj je.

Tokrat je najbolje uporabiti za mletje druge sestavine jedi:

1. Olupimo in operemo čebulo. Narežemo na tanke obroče, ki so ločeni drug z drugim.
2. Bodite paprike, bolje, rumene ali rdeče. Oprane, očiščene semen in drobno narežemo.
3. Pripravite česen, drobno narezano z nožem.
4. Datum objave Sir (Nizozemski, Rusija, Zvenigorod ali druge vrste) rešetka s finim Rende.
5. V skledi dal pripravljen sir, česen, papriko in premešamo.

pečenje

Zdaj moramo vzeti ponev ali pekač ustrezno globino in premer. Njegova notranja površina, vključno z odbijači, velikodušno namažite z rastlinskim oljem, potresemo z drobtinami. Nato pa tam debelino nadev plasti 1 cm. Vendar ni treba dati več kot določeno v recepturi do pečenje mletega piščancev ne premakne znotraj surove. Naslednji koraki za pripravo videti takole:

1. Plast mora zajemati mleto čebulo.
2. Top z mešanico naribanim sirom, papriko in česen.
3. Nato vlijemo majoneze posodo in mesto v pečici.

Omara je treba segreti na 200 stopinj. Ko je pečenje nastavljen, mora biti temperatura zniža na 170-180 stopinj in odkrivanje 25-30 minut. Gotov jed je treba zmanjšati in topla.

Recept pečenje mletega piščanca je enostavno narediti, da ne zahteva veliko energije in časa. In rezultat je okusna in zdrava hrana. Konec koncev, je glavna sestavina tega je prehranski izdelek, ki se svetuje, da se v prehrani otrok vključujejo. Glede na presnovo beljakovin pečenje mletega piščančjega primerno prehrano za športnike in ljudi, starih. Dober tek!