Kako speči krapa. Izbor najboljših receptov

Vaš zakonec in otroci radi ribje jedi? Potem vam predlagamo, da se v realnem počitnice trebuh in pečen krapa. Ta članek opisuje nekaj nezapletenih receptov, med katerimi lahko izbirate ustrezno možnost.

Video: Kako kuhati krapa z gobami: video recept

ribe (Krap) pečen v pečici s krompirjem

Seznam izdelkov:

Video: 8 paprike poper vodka. Recept restavracije. Kako kuhati poper vodko. // Oleg Karpov

• 200 g sveže smetane;
• nekaj krompir;
• 130 g trdega sira;
• krap;
• 2-3 čebule;
• 100 g kreme (mehko) olja.

kako pečen krap krompir: postopek od A do Ž

1. Z ostrim nožem očistite ribe na tehtnici. Naredite globok rez na trebuhu - od glave do repa. Previdno odstranite notranjost. Po tem je treba ribe temeljito speremo pod tekočo vodo.

2. Naredite prečni rez na trupu. Razdalja med njimi mora biti manjša od 5 mm. To je potrebno, da se zagotovi, da majhne kosti in paro.

3. Kako za obdelavo zelenjave. Z olupimo krompir in čebulo očisti in narežemo na tanke obroče.

4. V ločenem ploščo potrebujete za taljenje masla. Obstaja tudi dodate sveže smetane. Vse to je dobro premešati. Sir zbadanje na zelo fin Rende.

Video: Carp Szechuan - Vse bude dobre - Številka 605 - 05/25/15

5. Zdaj bi morali biti pripravljeni pan. Liberalno ga namažite z rastlinskim oljem. Širimo čebulo, in na vrhu - krapa. Ribe se je izkazalo, ponudbe in sočna, kisla smetana zamazan svojo-olje mešanice. Dokonča "sestavek" plast čebulo. Mi jih je dala prav na ribe.

6. Krompir narežemo na rezine, katerega debelina ne presega 1,5 cm. To smo položite na pekač okoli krapa. Na vrhu vsega in potresemo z naribanim sirom.

7. Pečico segrejte na 200 stopinj, in ga poslati v peki za 30-40 minut. Tokrat je povsem dovolj, da pečemo krapa. Dober tek!

Sedaj nam razpravljali drugi izvedbeni pripravi rib v pečici. Za rojstni dan, obletnico poroke ali katere koli družinske počitnice - bo primerno povsod pečen krap. Foto-recept - vizualni pomoč. Ponujamo podroben opis postopka priprave to čudovito jed.

Kako speči krapa z gobami

Potrebne sestavine:

Video: Imperial krap - vse bude dobra - Številka 544 - 05/02/15 - Vse bo v redu

• Pol skodelice kisle smetane;
• 200 g belih gob (obleki in gobe);
• krapa tehta 1 kg;
• dve žarnice;
• 70 g olja;
• 100 g trdega sira (akutne);
• drobtine za paniranje;
• 1 žlica. l. moka (vsak razred).

Postopek kuhanja je zelo preprost:

Video: Enostavno catchability vaba za krapa. Najboljši recept za bič gor !!!

1. Očistite ribo iz lestvice, odstranimo drobovje. Potrebujemo samo krapa fileje.

2. Globoko tank, ki bo pečen ribe. Njeno dno velikodušno namazati z oljem. Nato položite fileje. Smo poslali jedi v pečico in pečemo ribe do polovice.

3. Odstrani kožo iz gob, jih previdno spiranje z vodo iz pipe in nato narežemo na velike rezine. Glivične bitov dani v majhnih lonec, dodamo na istem obroču čebulo in papriko. pour ¼- kozarec vode. Na tej stopnji je mogoče slano jed. Kuhajte, dokler kuhanih gob. To bo trajalo približno 5 minut. Nato pošlje gobe v skledo z ribjih filetov.

4. Karp je treba pokriti z glivami. Kljub temu pa moramo posebno skodelico, v kateri bomo premešamo kislo smetano, sol in moko. Get veliko potrebo po prelijte ribe. Top rezine zgornjim delom in potresemo z naribanim sirom in drobtinami. To je še vedno malo potresemo ribe z oljem in postavimo posodo v pečico. Pečemo posodo do zlato rjave barve.