Neverjetno marmelada. kalorična vrednost

Video: Marmelada z ničelno kalorično

Koliko veste o marmelado? Če je vaš poklic, je na nek način povezana s proizvodnjo, je malo verjetno. Na primer, vsi smo poskusili marmelado "rezine". vsebnost kalorij tovrstne sladkosti se lahko šteje za nizko in varno? Ti ne veš? Potem je ta članek je za vas.

Video: Marmelada iz čebule in vina

Calorie marmelada "limone rezine"

Video: Kako narediti marmelado. Enostavno Poceni recept

Za začetek odgovoriti na prvo vprašanje. Sto gramov računov izdelkov za okoli 325 kalorij. Veliko ali malo? Vsakdo odloči zase. Vendar pa strokovnjaki za prehrano ne upoštevajo marmelado izdelek, iz katerih lahko dobite maščobe. Torej, če si res želite, da se razvajajte, ne zanikati sami užitek.

Kaj je marmelada? kalorična vrednost

Kaj je marmelada? Pri preprostih besed, to je mešanica sadja celuloze in zgoščeni sok. prednost sadje pogosto dati pomaranče, limone in jabolka. Dejstvo, da je razlog: da so lažje in hitreje, da bi dobili težko, ker vsebujejo pektin in ostali želirnega sredstva. Kot je za Rusijo, nato pa v naši pasu jabolk, seveda, svinec. Ni težko razumeti, zakaj - so poceni in enostavna za gojenje. Tradicionalno, proizvajalci se trudijo narediti brez umetnih dodatkov - to je prednost v marmeladi "nahimichennymi" sladkarije. V Angliji, marmelade iz pomaranč, toda v Španiji je iz kutin. Z drugimi besedami, Rusija je bolje kupiti to sladko jabolko okus, ker potem boste prepričani, da so kupili kakovosten izdelek.

Marmelada. Kalorij. Uporaba

Marmelada je zelo primerna kot dodatek k zajtrku ali pa preprosto sladico do čaja. To je idealno v kombinaciji s kruhom in, na splošno, sveže pecivo. Še vedno se uporablja kot urkasheny za pecivo in slaščice. Kot je za pijače, poskusite jesti, piti močan črni čaj.

Marmelada. Kalorij. Nekatere lastnosti izdelka

Zdaj je marmelada je s pomočjo te tehnologije, kar pomeni, da vsebuje veliko pektina. Kaj je koristno, je to polisaharid? To je popolnoma očisti črevesje. Druga pektin povzroča dolgim ​​rokom trajanja marmelado, ker je bil tisti, ki pomaga, da se strdi maso plodov. Bil je tudi zgoščevalec in vlagouderzhatelem. Kaj to pomeni? In dejstvo, da je proizvodnja klasičnega marmelado ni treba dodati sladkor. Če v času nenavadno sladke pomaranče ali, na primer, Sočan jabolka, ki jih ne potrebujejo sladkor.

Marmelada. Kalorij. vrste

Kot veste, je končna hranilna vrednost in celo kalorij izdelek To je odvisno od načina proizvodnje in neposredno vpletenih sestavin. Če ste vzeli povprečno kalorično vsebnost je 321 kcal. Danes sprosti veliko vrst in podvrst sladko sladico. Naslednje kategorije žele: žele, žvečilni (so postali priljubljena ne tako dolgo nazaj), sadja in jagodičja, sadje in žele. Pogosto se uporablja za proizvodnjo jekla agar - posebne alge, ki so bogate z pektin. ne prinašajo škodo. Vendar ne pozabite, da ste nakup marmelado svetle barve verjetno, da bo izdelek, polnjene z barvili.

Standardni recept za marmelado

Video: sadje žele iz sadnih sokov receptov video posnetkov

In na koncu, vam ponujamo, da se seznanijo z načinom priprave marmelade doma. Vzemite si nekaj pomaranče, prerežite na pol in iztisnite sok. Peel, zbadanje na Rende in zmešamo s sokom. Naj to mešanico pozivom nad visoko vročino za dve uri. Nato dodamo na toplo sladkor in kuhamo še dvajset minut. Končano!