Izberite: zastoj za zimsko melona z limono, buče ali banana

Video: Jasna jam kiwi in jabolka za zimo

Vsi se dobro zavedamo različnih preprostih receptov ohranjanje sadja in jagodičja. V poletnih mesecih, z veliko različnih svežih surovin, je mogoče pripraviti vse - kompot, marmelada, marmelada, itd Ampak tako se zgodi, da želim posodobiti znane okuse nič nenavadnega ... Mnoge gospodinje se sprašuje: "Ali je to mogoče in če je tako, kako narediti marmelado Melon? "Konec koncev, sladko celuloze vsekakor primeren za arhiviranje. In vonj njeno čudovito, kajne? V tem članku boste našli nekaj nasvetov o tem, kako pripraviti marmelado melono. Recepti se nekoliko razlikujejo med seboj po sestavi sestavin, tako da bo marmelada imajo nekoliko različne okuse.

Video: Jam iz melon z limono

Kako pripraviti Vanilla marmelada melona za zimo z limono?

Kot pravilo, melona celuloze ima zelo sladek okus, tako da lahko osvežimo malo jed "kislo." V tem primeru, melona uravnoteženo s nasičenosti limone, uspešno združuje okuse.

Video: JAM melone

sestavine:

• 1 kg celuloze brez semen in melon kožo;
• 1 srednje velikosti limone;
• 0,6 kg sladkorja;
• paketno vanilijev sladkor.

priprava

1. Pri rezanju melono ne poskušaj preveč ustrelil plast, ki se nahajajo v bližini kožo. Z uspehom v nezrelo sadje se uporabljajo kot surovine. Premehka melona ne bi bilo treba, ker je marmelada ni dal jasen in je sestavljena iz kosov in sirupa. Cut rezine na majhne rezine in zmešamo s prepleteno z mlinom za meso skupaj z limonina lupina.
2. Izpolnite teže sladkorja in enakomerno zmešamo, da enotno konsistenco. Pustite, da napolni za 2-3 ur.
3. Put zastoj na zmernem ognju in prinašajo, mešamo, da vre. Odstrani iz peči popolnoma ohladi.
4. Ponovite vrenjem še 2-krat. Kosi sladkorja in postane barva jantarja.
5. V zadnjem pivo pour vanilin sladkor. Jam prelijemo z vročo sterilizirali z bankami, in zaviti roll up pokrovi, obračanjem posode z glavo navzdol.

Kako kuhati marmelado melone pozimi z bučo?

Video: Gredice za zimo: Melona marmelada (marmelada melon)

Pri tej metodi tehnologija priprave nekoliko drugačen. Ker ima bučna kaša gosto strukturo, da kuhamo posebej v majhni količini vode 10-15 minut, razrez na majhne koščke. Potem, povezati oba izdelke skupaj. Dobljeno maso vlijemo zavrite sladkorja in dva do trikrat. Lahko v posodo dodamo limonin sok in lupinico (ali uporabite kisline v čajne vrečke). Jam je okusna svetlo oranžne barve. In okus je nekaj podobnega hruške marmelado.

Kako kuhati marmelado melono in banano za zimo?

Posebna sladica Izkazalo se je nenavadna za to vrsto sestavine presledki. Na primer, dišeča melona jam za zimo, lahko malo kuhamo drugače - kot gosto marmelado z banano. V ta namen obe komponenti celuloze uporabljajo zavrteti mlinček ali pretlačimo z vilicami, nato nalijemo okus sladkorja. Za ta recept lahko uporabite prezrelega sadja. Kuhajte, med nenehnim mešanjem. Po približno 20-30 minut, lahko položite na posodah in pokrovi za roll. Čudovit dodatek za palačinke ali cmoki ready!