Okusna piščanec v smetanovi omaki z gobami in zelenjavo

Piščanec v smetanovi omaki

Video: Piščančje prsi z gobami v smetanovi souse.Prosto, okusno, poceni.

Piščančji file v smetanovi omaki: potrebne sestavine za jedi

• maščobne krema 20% -s '- tri sto mililitrov;
• goste kisle smetane - pol jar;
• trdi sir - sto in trideset gramov;
• Pšenična moka - dva majhna žlička;
• majhna čebula - 1-2 kosov;
• piščanec ali celotnega trupa - pol kilograma;
• sveže gobe - sto petdeset gramov;
• Korenček velika - ena stvar;
• por, koper in peteršilj - do polovice nosilca;
• sončnično olje - petdeset mililitrih;
• jodirane soli in poper koli - od osebnih preferenc.

Video: Piščančji file v smetanovi omaki

Piščanec v smetanovi omaki z gobami: predelava mesnega izdelka

Za to jed lahko uporabite ne samo file. Produkt je treba oprati, da se odstranijo iz njega vso kožo in ima togi elementi (kosti, hrustanca), nato narežemo na srednje velike kose.

Video: Piščanec z gobami v smetanovi omaki, zelo vkusno.Retsept

Piščanec v smetanovi omaki z gobami: obdelavo zelenjave in gob

Gobe ​​za to jed lahko obstaja, vendar je najbolje izbrati mesnate vrste. Bolje, da se gobe. Jih je treba sprati in narežemo na kocke. Nadalje je potrebno vzeti čebulo, korenje in zeleno zelenjavo, in njihovo pranje, čiščenje in narežemo na kolobarje in kroge.

Postopek priprave kisle smetane omaki

Za piščanec izkazalo, sočno in flavorful, je priporočljivo opraviti z smetano omako. Če želite to narediti v skledi prelijemo maščobe kremo 20% -s ", dodamo kislo smetano, sesekljan zelenice, por in pšenične moke. Vsi izdelki so zaželeno utrip z mešalnikom in nato pustimo, kot pečenega piščanca.

Piščanec v smetanovi omaki z gobami: toplotna obdelava hrane

Predelani kosov piščanca, korenje, gobe in čebulo je treba vlijemo v ponev, dodamo sol z njimi, petdeset ml sončničnega olja in en del kozarec pitne vode in poper. Izdelek je treba mešati, počakajte, da zavre, in kuhamo, dokler se juha izpari. Nato prepražimo potrebne sestavine, dokler rjavkasto skorjo.

Video: Slasten piščančji paprikaš s kislo smetano v multivarka kako kuhati piščanca piščanec Recept #

Ko so piščanec, gobe in zelenjava okusna in mehka, morajo vlijemo prej pripravljeno smetano omako. Nato je jed priporočljivo zapreti vse vreti 6 minut, dodamo nariban sir in odstranite z ognja.

Piščanec z gobami: fotografija in postopek za dovajanje tabele

Video: Piščanec z gobovo smetanovi omaki, recept okusom, krepko in okusne jedi

File z zelenjavo in gobami v smetanovi omaki, je treba vročiti s katero koli prilogo. To je lahko tanek kuhane špagete in pire krompir. Poleg tega, kot dišeča večerja včasih predstavljena na mizo in kot polno vroče obroku. Vendar pa v tem primeru, da bi bilo treba dodati piščanec v smetanovi omaki, da bi solato zelenja, oljk in sveže zelenjave, kot tudi gostom ponuditi izbiro pšenice ali rženega kruha.