Mesne kroglice z lignji

Video: zarebrnice lignji - Recept babica Emma

Mesne kroglice z lignji&hellip- Ste že slišali za to? In morda celo kuhati? Jed je nepomembno in nenavadno za ruskega naroda. Ponavadi je burgerje v naši državi pripravljeni iz mesa, rib, ter v skrajnih primerih - zelenjavo. Toda lignji - to je zanimivo. V bistvu je to jed izkaže dieto, saj lignji meso je zelo, zelo koristno za ljudi. V svoji visoki vsebnosti beljakovin, kot tudi različnih vitaminov. Eden ne more spomniti in elemente, kot so jod, bakra, železa, fosforja in drugih sledovih. Jedi iz lignjev priljubljena v vzhodni Aziji, v sredozemskih državah. Od teh morskih sadežev so pripravljene solate, juhe, prigrizki. In poskusite ustvariti v vaši kuhinji kulinarično mojstrovino - mesne kroglice z lignji.

Video: Kako kuhati zarebrnice z lignji?

Torej, da bi presenečenje in poraz naključne goste, ali pa samo svojo družino, kar potrebujete, da zaloge na nekatere izdelke. Potrebovali boste 900 gramov celotne zamrznjene lignje, tri žlico rastlinskega olja, eno čebulo, eno jajce, strok česna, rezino kruha (pšenica), sol, poper in dve žlici zmletih belih drobtin.

Boste morali zmanjšati, čisto lignje. Nato jih operemo in narežemo na več kosov. Zdaj z mlinom za meso zamudite popečeno čebulo (polkroga), česen, lignje in kruha, predhodno namočena v vreli vodi. Dodaj nastalo mleto eno jajce, poper in, seveda, sol. Vse to je dobro premešati. In zdaj lahko začnete pleskavice, nato jih povaljamo v drobtinah in popecite v ponvi na obeh straneh do zlato, zlato skorjo. Postrezite te mesne kroglice lignje lahko s kislo smetano ali katero koli jed po vašem okusu.

Video: Božič poštne in mesne kroglice lignji 16+

Ljudje, ki so na tešče, pogosto ne moremo misliti kaj zanimivega, da lahko kuhamo in uživajte ta okus, ki je posledica hrane. Relativno morski sadeži poraba ni konsenza v tem času, tako da v dneh, ko je dovoljeno, da varno ribe kuhati brezmesne burgerje lignji. Če želite to narediti, boste morali, da zavre majhno Rezanci. To naj bi kuhaj. Potem je treba ohladi. Trupi lignjev morate prelijemo z vrelo vodo, odstraniti iz njih po tem filmu, sperite. Zdaj jih narežemo na majhne kocke. Vzemite enako količino morski sadeži, testenine, nato jih dodajte čebulo, ocvrte do zlato, sesekljan česen, koper (neobvezno), soljo in poprom. Roke zgnetemo polnjenje. Od nje in je potrebno oblikovati pleskavice, nato jih prepražimo v rastlinskem olju. Idealno bi bilo, pred pošiljanjem zarebrnice v ponvi, ki jih potrebujejo, da vpijejo v hladilnik za vsaj pol ure. Poleg tega naj bi jih prepražimo, roll v moki. zarebrnice lignji recept ki je bil opisan, in se lahko zaužijejo toplo ali hladno.

Poskusite tudi kuhati zarebrnice z lignji z ribami. Boste morali porabiti čim manj kot 25 minut za to. Vzemi 300 gramov lignji, 200 g fileja rdeči okun, 80 gramov belega kruha, eno jajce, mleko, dve čebula, nekaj žlic drobtin, enako količino olja in masla, sol in poper. Lignji je treba, da zavre, nato pa se posuši, zmeljite s ostriž, kruh, namočeno v mleko, čebulo. Nato v dobljeni mince dodamo eno jajce. Začinite s soljo in poprom je in začeti oblikovati pleskavice. Treba jih je paniran v krušnih drobtin in prepražimo v ponvi na obeh straneh. Potem jih lahko nekoliko dušimo pod pokrovom v ponvi ali poslati burgerje v pečici za kratek čas. S takšno jed vročena okras kuhan krompir. In prelijemo stopljeno pleskavice maslo. Izkazalo se je zelo okusno.

Video: Kuhanje №2 - zarebrnice iz lignjev

Zdaj, ko veste nekaj receptov, ki bodo zagotovo presenetili svoje goste. To je odlična alternativa za dolgo dolgčas zarebrnice iz mletega mesa, zelenjave ali rib.