Krompir pečenje z gobami, slanino in piščančje

Video: Recept: Krompirjev pečenje s piščancem in gobami

Eden izmed redkih jedi, ki ne zahtevajo izdatkov časa za pripravo, je verjel, krompir pečenje z gobami, slanine, piščanec ali drugih polnil. Za pripravo enolončnice krompirja ni treba toliko časa. Sprva, se morate odločiti, kateri od izdelkov, ki jih bo kuhati. Lahko uporabite to za gobe, slanino, piščanca ali katero koli drugo meso.

krompir pečenje z gobami in brokolijem

Izdelki za kuhanje:

Video: Krompir pečenje s piščancem in gobami

Brokoli florets - 7-8 kosov;

Cvetača - 7-8 socvetje;

Bow - nekaj kosov;

Krompir - 1.2 kg;

Champignon - 450 g;

Krema - nekaj žlic mizo;

Video: krompirjev gratin z gobami in piščanca / krompirjevo pito

maslo;

Svinjska mast;

soli

Najprej morate Krompir skuhamo v slani vodi, nato dodamo jajce, nekaj žlici žlici masla in pretlačimo v pire. Nato pustimo, da se ohladi krompir za nekaj časa. Zdaj moramo pripraviti svoje prelivi, ki bo sestavljena iz čebulo in gobe. Gobe ​​in čebulo, ki se fino in prepražimo sesekljano v ponvi. Ko gobe začnejo javnost sok, dodamo sol in smetano, nato pa vse pražimo približno 12 minut. V tem času, morate kuhamo brokoli in cvetača, nato pa jih postaviti na krožnik.

Sedaj lahko nadaljujemo do nastanka enolončnice. Če želite to narediti, vzemite posodo in jo namažite z oljem (lahko uporabite olivno olje, maslo ali zelenjave). Nato pa mu pire krompir enakomerno. Top širjenje gob, nato plast pire krompir znova. Lahko potresemo gratin z začimbami po okusu. Končni sloj je cvetača in brokoli, smo enakomerno porazdelimo na vrhu pire krompir. jed je zdaj treba posuto z naribanim sirom in postavite v pečico. Pečen ne več kot 24 minut pri 190 stopinjah.

To je samo za 15-2- minut pripravljajo krompir pečenje z gobami, ki je lahko velik praznični obrok!

Krompirjev gratin s slanino

Za nekoga, ki je res ceniti okus jedi iz krompirja, bo ta recept postal eden od najbolj ljubljeni. Izdelki za kuhanje:

Bacon - 300 g;

Bow - nekaj kosov;

Krompir - 4-5 kosov;

Kislo - 3 žlica;

Sol, začimbe

Najprej moramo zmanjšati meso na trakove. Chop čebulo fino in mladic na majhnem ognju 6 minut, nato dodamo slanino in pražimo nekaj minut. Priporočljivo je, da prepražimo meso, tako da nastane zlato skorjo. Zdaj čisto krompir, ga naribamo na Rende, zmešamo s kislo smetano. Nato dodamo malo soli, lahko uporabite začimbe po okusu. Zdaj, premešamo krompir, slanino in čebulo. Mass določi obrazec za peko. Pečen jed za približno 25 minut pri 210 stopinjah. Topla s kislo smetano.

Lonec s piščancem in gobami

Za pripravo te jedi lahko sprejme piščanca ali piščančje stegna. sestavine:

Piščanec - 450 g;

Krompir - 450 g;

Gobe ​​(lahko za kuhanje gob) - 450 g;

Bow - nekaj kosov;

Krema - 20 ml;

Sol, začimbe;

Sončnično olje;

zelenicah;

Pepper (rdeča sod)

Sprva, morate zmanjšati piščanca na kose, tako da je najbolje, da se fileje. Čebulo narežemo na kolobarje, in gobe - male plošče. Zdaj prepražimo meso s čebulo na srednje močnem ognju. Potem žar gobe skupaj z majhno količino čebule posebej. Krompir olupimo, operemo in narežemo na majhne rezine. Zdaj si pekač in ga razširila gobe, ki polnijo s smetano. Put krompir na vrhu in jo piščanca. Prav tako lahko potresemo z naribanim sirom po želji. Potem smo se vse, kar je v pečico in pečemo pri 190 stopinjah pol ure. Ko bo krompir pečenje z gobami in piščancem biti pripravljeni, da ga potresemo z zelišči.

Dober tek!