Krompir pečenje brez mesa. Recepti za doma

Krompir pečenje brez mesa je lahko čudovit krepko kosilo, večerjo ali celo zajtrk. Vsaka država ima svoje zanimive in zelo okusne recepte jedi, ki bodo pomagali raznolikost meni družine. na počitnice miza

Video: recepti brez mesa

Kaj lahko nadomestijo meso in kjer kuhar

Namesto mesa v enolončnice krompirja pogosto uporabljajo gobe. Lahko tudi kuhati pečenje z ribami, zelenjavo in celo zrn. gospodinje domišljija ni usahnil in ponuja nove možnosti. Tradicionalno krompir pečenje kuhano v pečici, vendar s prihodom so Multivarki vedno našel recepte samo za njo. krompir pečenje Brezmesne v multivarka ima bogat okus in omamen vonj, saj so vsi vonji shranjeni. Recepti za pečico primerno za Multivarki. Samo ne pozabite, da je vse Multivarki kot peč drugačna, in čas kuhanja lahko razlikuje od izdelka do izdelka.

pečen krompir z jajcem, sirom in gobami

Ta pečenje je vedno pomaga v primerih, ko gre za veliko pire krompir po počitnicah, in tam je bil že nihče ne želi. V te jedi jesti z užitkom. Za te preproste enolončnice potrebujemo naslednje sestavine:

• sir - 200 g;
• sveže glive (gobe) - 400 g;
• pire krompir - 1 kg;
• piščančja jajca (kuhana) - 3 kos,.
• Krema - 300 g;
• rastlinsko olje.

Fry v rastlinskem olju grobo sesekljane gobe. Na dnu posode dal enotno plast pire krompir na vrhu je - rezine narezan jajca. Nato pa polovico kisle smetane, nato pa enakomerno porazdelimo plast praženih gob in ponovno namažite preostalo kislo smetano. Nariban posuje na vrhu pečenje posodo in pošiljanje pridobljeni v pečici segreti na 220 ° C. Čas kuhanja približno 20 minut, dokler porjavitev.

Krompir pečenje s sled

Predstavljeno pečenje je najprimernejši, ko kot pečenim krompirjem in sled. Dodatna želje lahko v eni posodi. potrebna za enolončnice:

• Soljeno sled - 1 kos.
• Kislo smetano - 100 g
• Krompir - 450 g
• Piščančja jajca (rumenjaki) - 3 kos.
• Krema - 250 g
• Maslo - '25
• začimbe, zelena čebula, peteršilj ali druga zelišča po okusu.

Krompir olupimo in narežemo na zelo tanke rezine. V ločenem sled file in narežemo na majhne kocke. Na peko (pre-podmazani olje) za postavitev krompir in sled plasti, tako da je bil zadnji sloj krompir. Sto petdeset gramov smetane mešati z jajčni rumenjaki, poper in nastalo zmes zlijemo na vrhu s krompirjevega sled. Top DECOMPOSE sesekljan maslo. Pečemo v pečici pri 180 ° C približno eno uro.

Posebej pripravimo smetano omako. Vmešajte preostalo kremo s kislo smetano, sesekljano čebulo in peteršilj. Pripravljen omako s soljo in dodamo poper po okusu. Omaka uporablja vroče pečemo.

Krompirjev gratin z rižem

Krompir pečenje brez mesa pripravljeno z zrna manj kot gobe ali rib, vendar je prisotna v družini prehrani tudi. Takšne jedi so krepko, in celo majhen pečenje za krmo dokaj veliko družino. Dve majhni deli moral pečenje:

• Mleko - 30 ml.
• Krompir - 150 g
• Jajca - 2 kosa.
• Čebula - 1 majhna glava.
• Maslo - 10 g
• Riž - '15
• Kislo smetano - 10 g
• Zelišča in začimbe po okusu.

iz kuhan krompir pretlačimo z mlekom, eno jajce in pol masla. Riž tudi kuhamo še pol kuhan država, pripravljena za mletje zelišč, prepražimo čebulo, chop in kuhamo jajca. Vse razen pire krompir in premešamo.

Na dnu ponvi namaščen ležal pol kuhan pire krompir, riž in dal na vrh polnjenje in potem spet zmečkan. Rosenje s kislo smetano. Krompir pečenje brez mesa, pečen v pečici ali multivarka. Ta možnost je treba imeti enolončnice v pečici, dokler hrustljavo zlato rjave barve.

Pečen krompir s slanino

Za mizo počitnic je možno tudi, da pripravi krompirjevega pečenje brez mesa. Če dodamo slanino jed, bo pečenje dobili čudovito aromo in ga bo mogoče obravnavati same po sebi ne samo, ampak tudi gostov. Za to jed, boste potrebovali:

Video: krompirja pečenje recept videi

• Piščančja jajca - 4 kos.
• Krompir - 900 g
• Bacon - 120 g
• Mleko - 250 ml.
• Čebula - 1 velika ali 2 majhna glava.
• Sol, oreh muškatni orešček in poper po okusu.

Slanino narežemo na kocke majhnosti, kot zmlet sesekljano čebulo, krompir na tanke rezine. Posebej zmešajte mleko, jajca in začimbe, rahlo zmešajte. Pripravimo obliko, namazali z oljem, ga v tankih plasteh krompirja in slanine s čebulo, ocvrte maslo (pusti malo slanine za škropilne). Po polnjenju kalupa zapolniti nastalo predoblik mešanico z mlekom in jajci začimb. Postavite v pečico za štirideset minut. Ob koncu časa kuhati pečenje potresemo s preostalo slanino (lahko dodamo nariban sir) in se vrniti v pečici, dokler porjavitev. Krompir pečenje brez mesa v pečici postane sočna in aromatična.