Omaka za piščanca

Ne glede na to, kako pripraviti piščanca. Najbolj pomembna stvar - to je omaka z njim, ki je sposoben, da bi okus piščanca več nasičenih.

sladko omaka za piščanca - recept

izdelki:

• 150 g sladkorja;
• sojina omaka - 1 žlička jedilnica;
• kečap - 125 ml;
• Kis - 370 ml;
• začimbe.

Kis in sladkor potrebujejo, da zavre, nato pa jih dodajte v paradižnikov ketchup, sojina omaka, začimbe. Vse dobro premešamo in kuhamo še nekaj minut na srednje močnem ognju. Sladko omako za piščanca je pripravljen!

Video: Krompirjev omako s piščancem

Omaka za piščanca z zelenjavo

izdelki:

• Topljeni sir - 200 g;
• Česen - nekaj nageljnovih žbic;
• paradižnik (lahko uporabimo sveži ali konzerviran) - 500 g;
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• zelenicah;
• Posušeno baziliko;
• sol;
• rdeča paprika.

Pepper splaknemo in v pečici 23 minut (180 stopinj). Po tem, da nakryyt folije za živila, tako da je lažje čiščenje. Nato ohladimo in otsoedenite iz kože in semen. Chop paradižnik z mešalnik in zmešamo s poprom. Vse to premikanje v ponev in zavremo nad nizko toploto. Dodamo česen, opravili preko česnovke in baziliko. Nato dodamo stopljeno sir, razdeljeno na koščke. Sedaj zmes naj vre, ob stalnem mešanju, dokler se topljeni sir. Na koncu dodamo zelišča in služijo za piščanca.

Gobova omaka za piščanca v pečici

sestavine:

• Piščanec - 1,5 kg;
• gobe - 200 g;
• Bow - nekaj kosov;
• peteršilj;
• začimbe;
• sol;
• Krema - 120 g;
• olivno olje.

Video: Pečen piščanec recept - omaka za piščanca

Najprej moramo zmanjšati gobe in čebulo grobo. Nato sesekljamo zelenice. Piščančji namaz z olivnim oljem in zbadanje z začimbami. Po tej stvari s svojimi gobe in čebulo. Lahko jo kuhamo v pečici ali v mikrovalovni pečici. Ko je piščanec kuhan, ga je treba odstraniti iz nadevom in postavite v mešalnik. Nato dodamo sol, začimbe, kislo smetano, sveža zelišča in vse grind dokler gladko. Postrezite piščanca s pripravljeno omako!

Omaka za piščanca s česnom

Ta recept je preprost in zelo hitro kuhana. Izdelki za kuhanje:

• Česen - 4 stroki;
• sol;
• jajce - 1 kos;.
• rastlinsko olje;
• limonin sok.

Take česen in trituriramo z njeno soljo, nato dodamo rumenjak in 100 g rastlinskega olja. Vse dobro premešamo, dokler se omaka ne zgosti. Dobljeno zmes mora biti podobna majoneza konsistenco. Dodamo sol, po želji, limonin sok in dobro premešamo. Izkazalo se je odlično omako za piščanca.

Video: Sladko in kislo piščanca za kitajske recept od kuharja / Ilya Lazerson / kitajske kuhinje

omaka piščanec z medom in gorčice

sestavine:

• Piščanec - 2 kg;
• Gorčica - 2 žlica;
• Honey - 2 žlica;
• kari - 1/2 žličke;
• koriander - 1 čajno žličko;
• sol, poper in zelišča.

Piščanec je treba oprati, možganov in poteka v globoki posodi. Zdaj bi omako, marinado, v katerem ji bo pripravil. Da bi to morate mešati stori med, gorčica, koriander, sol, začimbe, kari, poper. Nato naribamo mešanico piščanca Nastalo. Nato damo v hladilnik, da marinirati piščanca, zavit v plastično folijo, nekaj ur. Nato ga položite v puša za peko in pečemo v pečici pol ure pri 190 stopinjah. Ko je piščanec pripravljen, ga previdno vzel iz rokava, tako da ni pojavila omako in pustimo stati še 12 minut v pečici. Postrezite piščanca z omako, ki je bila ustanovljena med kuhanjem.

Vinska omaka za piščanca

izdelki:

• Piščanec - 0,6 kg;
• paradižnik - 100 g;
• čebula - približno 100 g;
• Slika - 100 g;
• belega vina - 100 g;
• gorčice - ščepec;
• Česen - nekaj nageljnovih žbic;
• rastlinsko olje;
• maslo;
• sol.

Skuhamo riž v slani vodi do mehkega. Moj piščanec, jih osušite in razširila na pekač, namaščen. Olupimo česen, narežemo piščanca in jih drgnite. Nato ga napolnite z mešanico vina in stopljenim maslom. Zdaj dodamo malo vrele vode in pečemo v pečici, dokler kuhani na 190 stopinj.

Video: Okusno piščanec na žaru + BBQ omaki (piščanec na žaru + Žar omaka)

Zdaj pomije in čiščenje čebulo, paradižnik. Mi bo zmanjšal prstane. Ko je piščanec pripravljen, izvlecite ga iz pečice in prepražimo čebulo in paradižnik v nastali omaki iz nje. Zdaj dodamo gorčico in premešamo. Piščanec pripravljen ob vložitvi vlijemo pripravljeno omako in dodamo riž.