Ribe v receptu pečice

Protein, ki ga najdemo v ribah, veliko lažje izenačiti v telesu, kot tistega, ki je prisotna v mesu. Poleg tega je ribje meso je veliko bolj uporaben in "lažje"In je pogosto vključena v vnosa s hrano. Tudi v času hitre ribe so dovoljeni za uporabo na nekaj dni.

Pri ribah vsebuje 40% več kalcija in fosforja kot v izdelke, kot rozin in marelic. Če govorimo o morskih ribah, potem ima veliko joda in mangana, ki so tako bistvenega pomena za naše telo. Kot lahko vidite, je uporaba vseh vrst rib, je očitna. Rad bi, da predstavi več načinov za pripravo. Torej, ribe v pečici - recept.

Pink losos, pečen v pečici

Za pripravo jedi boste potrebovali te sestavine:

• čebula - 2 žlico;
• koper - 2 žlica;
• Majoneza - 3 žlica;
• losos - 1 trup;
• Česen - 3 odseki;
• belega vina - 2 žlici lozhkt;
• poper, sol - po okusu.

Najprej očistimo ribe in jih prerežite prečne rezine (2 cm). Vsak kosov morate dodamo sol in poper, nato utrl folijo na pekač in postavimo ribe. Nadlak je z majonezo in ga položimo v segreto 100 stopinj pečico za 15 minut. Nato zmešamo sesekljan zeleno čebulo, koper, česen in prelijemo vino. Nastalo zmes vlijemo ribe in pustimo pečemo še 5 minut.

Kot lahko vidite, nič zapleteno kuhanje lososa, toda koliko je dobra! Ribe v pečici, Recept je zelo preprost, vedno pripravljena za serviranje.

Video: enostavno, hitro in okusno ribe recept v pečici

Trske v pečici s češnjevim paradižnikom

Naslednja, druga riba v pečici - trska recept poleg tega pa je preprost in je namenjen za dve osebi. sestavine:

• trske file - 0,5 kg;
• češnjev paradižnik - nekaj pesti;
• sesekljano baziliko;
• olivno olje;
• mleti poper;
• sol;
• mozzarella - 1 žogo;
• parmezan.

prvi rez češnjevih paradižnikov na pol. Nato naribamo na parmezan, in mocarelo narežemo na rezine. Pečico segrejte na 220 grazusov. Ribe se širi v obliki peke, pre-naoljen. Trske, sol, poper in potresemo z oljem. Postavite vrh bazilika, paradižnik, mozzarella in potresemo s parmezanom. Cod ne preveč suha, si lahko še enkrat potresemo z olivnim oljem. Pečemo 20 minut, dokler se sir zlato rjave barve.

Video: Kako kuhati ribe v pečici. Ribe v pečici od Ivan!

pečen tilapia

To ribe v pečici, recept, ki je naveden spodaj, ima tudi številne zdravilne lastnosti. Zato je ta jed ni le okusna, ampak tudi zelo koristno za zdravje. Tako je cele ribe v pečici pripravljene s pomočjo teh sestavin:

Video: riba pečena s kislo smetano, sir (receptov)

• tilapia - 1 kg;
• moke - 1 žlico;
• koper;
• Krema - 300 ml;
• trdi sir.

Thaw ribe in zbadanje s soljo, lahko uporabite tudi različne začimbe po okusu. Položite na pekač, namaščen z maslom in potresemo s koprom, nato nalijemo kremo. Potresemo z naribanim sirom. Dal ribe v pečici pol ure na 180 stopinj. Ta riba je v celoti pečice bo odlična dekoracija za vašo počitniško mizo.

Bela riba v pečici - recept

Vsi vemo, da je bela riba vir beljakovin in ne vsebuje škodljivih maščob. To je razlog, zakaj je to riba v pečici zelo koristno in okusno. Za pripravo bele ribe v pečici potrebujemo naslednje sestavine:

• bela riba fileji - 0,5 kg;
• sir trdna - 200 g;
• mleko - 750 ml;
• maslo - 2 žlica;
• moke - 2 žlica;
• sol;
• mleti poper;
• zelenicah.

Talina ponev olja, dodamo moko z njim in prepražimo nekaj minut med mešanjem. Postopoma dodamo mleko, premešamo maso. Ko vre, odstranite z ognja in dodamo sir. Potem sezona s soljo in dobro premešamo.

Na dnu kalupa širjenja ribji fileti, poper, sol. Nato vlijemo na pripravljeno omako in pečemo v pečici (200 stopinj) za pol ure.

Preden se uporabljajo za mizo, morate potresemo bele zelenice rib. Kot je jed bolje uporabiti kuhan stročji fižol ali pečeno zelenjavo.