Svinjska pečenka s krompirjem - simbol ruske praznik

Video: Delicious solata Lahka solata z sleda lisičkami

Kakšno obrokov, sprejetih v Ruska kuhinja z izrazom "pečenka"? V Rusiji, ti nobene jedi meso živali, kuhana v peči. Najbolj priljubljena med gospodinje uživa svinjsko pečenko s krompirjem, kuhana v lonec. Cook je ta jed je enostavna in hitra. Poleg tega so posamezni deli - to je tudi lepa jedilni pribor. Cook pečenka je enostavno, še posebej, če gre za posebne keramične posode.

pečenka svinjina s krompirjem v lončkih

Deleže v pripravo te jedi ni tako pomembno, da je stanje izdelke, ki jih ne proizvajajo. Osredotočite se na velikost posode in števila potrošnikov. Meso, ki ga obsega mora biti dvakrat bolj kot zelenjavo.

Okusno in flavorful svinjska pečenka s krompirjem To pripravimo kot sledi. Meso narežemo na majhne koščke in damo v lončkih. Put na vrhu čebulo, fino zmlet, narezan krompir in gobe, razrezanih rezine. Dodajte majonezo ali kislo smetano, nato pa ga poslali v pečici. Končni krožnik in potresemo s koprom in peteršiljem.
Ta plošča se lahko nadomesti svinjina govejega mesa, jetra.

video posnetki: "Drugo in kompot": Marinada

Rolada iz svinjine okrašeno s krompirjem

Pripravite vroče roll malo bolj zapletena. Tukaj imamo precej zapleteno. Toda svinjska pečenka z orehovim nadevom - glavni kandidat za naslov kraljevo hrano.

Za pripravo hrane, potrebujemo 1,5 kg svinjskega fileja, 1 čebula, maslo, mletega svinjskega mesa - 300 g, zdrobljene pinjole - 75 g, oranžna - 1 kos, pest rozin, krušnih drobtin - 50 g za okras traja nekaj gomoljev krompir.

Čebulo očistite, fino narežemo in prepražimo na olju. Mešati z mletim mesom, piškoti, pomarančni sok, oreški in rozinami. Po okusu dodaj poper in sol.
Fileji narežemo na plasti in dobro odbijajo. Put meso, ga dal na polnjenje mletega mesa. Mi izklopite zvitek in ga pritrdite z zobotrebci.
Postavite zvitki v ogreti pečici, dokler svinjino in kuhamo, čistih krompir.
Po 40 minutah, razširil po krompir roll, prelijemo ga soka sprosti med cvrtjem in poslali nazaj v pečico.
Ponudite svinjsko pečenko s krompirjem na samostojno jed in dodal, solato iz sveže zelenjave.

svinjska pečenka z zelenjavo v podeželsko

Kot smo rekli zgoraj, način priprave, obstaja veliko vroče. Danes vam ponujamo še en recept, ki ga lahko enostavno kuhati okusno in izpolnjuje glavna jed za nedeljsko kosilo ali doma praznovanje.
Da bi se pripravili svinjsko pečenko z zelenjavo, potrebujemo kos goveji file s plastmi maščobe, zelja - 500 g poper - 250 g, čebule - 2 kosa, nekaj strokov česna, poper, sol. Zelje in čebulo fino shinkuem, papriko narežemo na rezine in jih v formi. Dodamo poper, sol in malo mletega česna. Na tej postelji zelenjave iz kos svinjine, vnaprej nashpigovanny kosov in nariban česen sol in poper. Jed je dal v segreto pečico in pečemo. Kuhano meso je enostavno preveriti, piercing kos z vilicami.

pečenka svinjina z gobami Si lahko pripravimo na podoben način. Preprosto zamenjajte eno od sestavin tem receptu, ali jih vnesite v posodo kasneje.

Video: Royal - Mcdonalds Cheeseburger iz polimera gline / Polimer gline McDONALDS Sirovi Burger - vaje

Kuhanje pečenka lahko jagnjetine in svinjine, ampak goveji za ta namen ni najbolj primerno, da je precej suha meso. Kot lahko vroče komponente delujejo ne le gobe, čebulo ali krompir, temveč tudi vse druge zelenjave. Popolnoma primerna za to korenje rabo, cvetača ali brokoli, koleraba. Fino rezan ali zbadanje zelenjava ne potrebujejo. Ravno nasprotno, naj kosi bodo velike. Extra okus bodo dodali različne jagod ali sadje: slive, brusnice, ribez, suhe marelice, apna. Pečena pušča prostor za kuharji domišljijo. Ne bojte se eksperimentiranja. Dober tek!