Recept domače pehtran. Preprosta in cenovno

Pehtran - to silnogazirovanny brezalkoholnih pijač, ki je pripravljena na podlagi pehtrana rastlin. Sodeč po gosti, v svoji sestavi še vedno vsebuje sladil, ogljikov dioksid,

Video: Domov Pehtran. Limonada pehtran recept doma. Pehtran poletna pijača

Glavna sestavina napitka je rastlina, pehtran, ki je v našem prostoru raste povsod. V poletnih mesecih je sveže, lahko najdete sami, ali kupiti na trgu. Pehtran recept ne zahteva veliko sestavin, bo dovolj pehtran, sladkor, limono in vodo. Za začetek kup pehtrana izpiranja in ga rešiti iz spodnjih vej. Preostale liste narežemo na 3-4 cm dolge kose damo v vrč gline in prelijemo z vrelo vodo. Dodamo sladkor, pa ni nujno, da obžalujem: za katero je treba vsak liter vode 6-7 žlici sladkorja. Po nekaj urah je pripravljen napitek z značilno zeleno barvo. Da bi to lahko dodate malo limoninega soka. ohlajeno uporablja pijač.

Video: Alexander Belkovich.Retsepty.Domashny pehtran

Vendar to ni edini recept za pehtrana, primeren za kuhanje doma. Na primer, če vzamemo 100 g pehtrana, apno 2-3, 4 žlice sladkorja in 700 ml vode, je možno dobiti okusno brezalkoholnih pijač. Trava se zdrobi v mešalcu, ki se doda zmanjšati majhne koščke apna in polovico sladkorja. Dobljeno zmes se prenese in vlijemo v ponev z vrelo vodo. Infuzijo je pokrit s pokrovom in jih na hladnem čez noč. Zjutraj piti lahko dodamo preostali sladkor, premešamo in sev. Tako je koncentriramo pehtrana. limonada recept svetuje shranjene v hladilniku in razredčimo z mineralno vodo po okusu pred postrežbo.

Če vzamemo pehtran pramen, 7 žlic sladkorja, 300 ml vode in 5 žlici limoninega soka in sode, je tudi možno, da dobimo podoben koncentrat. Ta recept se začne s pehtranom kuhanje sirup iz obstoječega sladkorja in vode. Potrebujemo Naslednja pehtrana repe, ki se zloži v zbiralnikom in tretja obseg pour vroče sirup. Če je potrebno, se lahko pehtranova se zgostijo žlico, tako da tekočina ga pokriva v celoti. Mešanico je treba vztrajati vsaj nekaj ur. Ko se sirup ohladimo, lahko dekantirna izmed njih damo v hladilnik. Po vztraja, da bi morala odcedimo, dodamo limonin sok in premešamo. Hladno limonado pijačo je treba razredčiti gaziranih vodo.

Video: Recepti mocktails "Home pehtran"

Naslednji recept pehtrana zahteva 30 g svežega pehtrana, limone in limete on, 100 g sladkorja in 4 kosov svežih ali zamrznjenih jagod. Prvič, 1,5 litra vode kuhamo, ogenj off in vrelo vodo dodamo pehtran. Kontejner se nato pokrijemo s pokrovom in pustimo minut na 20. Medtem apna in limone rezine odrezanega od katerih kosti odstranjene z jagod odrezani repe. Vse sadje se dodajo v skledo in zamesenega tolkushkoy. Dobljeno maso se doda na infuzijo pehtrana, premešamo in pokrita s pokrovom. Po ohladitvi, se lahko dajo v hladilnik ponoči in zjutraj bo samo sev pripravljena pehtran.