Kako kuhati sok

Med velikim številom pijač, ki jih lahko danes vidimo na policah trgovin, barov in restavracij stoji to pijačo, kot je sok.

Mnogi ljudje želijo, da se naučijo, kako narediti sok doma. Najprej, recimo, da je sok - pijačo, ki je narejen iz vode ločila soka, dodajanja sladkorja. Pripravite pijačo iz različnih sadja, zelenjave, sokov in njihovih mešanic, kakor tudi sveže sadje, zelenjavo in jagode.

Priprava Morse - proces, ki naj bi na videz preprosto, vendar pa v času sestanka upoštevati nekaj odtenkov. Na primer, ki se uporabljajo pri pripravi mora biti izključno vrele vode, ker je uporaba nekipyachonoy konzervo pene napitka. Obrišite jagode stojijo v ne-oksidacijski jed. Raztapljanje sladkorja boljšo pripravo tople vode -, tako da v celoti in veliko hitreje raztopi. Sok se doda že ohlajen sok, nato pa v nobenem primeru ne zavre. V skladu s tradicijo, služijo sok na mizi mora biti v vrče boljše - gline.

Hostesa in kuharji, kuhanje sok pogosto, je priporočljivo, da ustvarite edinstven, še boljši okus dodajte rezino oranžne ali piti limone ali limonino lupino. da se lahko dajo v led za hlajenje pijače hrane.

Nato bomo opisali najpogostejše metode za pripravo napitka. Če se sprašujete, kako narediti sok, osnovne informacije, ki jih boste naučili iz tega članka.

Torej, za pripravo soka, boste morali sprejeti enega litra (ali več, potem pa količino drugih sestavin, prav tako je treba povečati), kuhani, prečiščene vode in sadja, jagodičja ali zelenjave, iz katere si želijo, da bi pijačo - limona, pomaranča, jabolko, in lahko je več vrst sadja, jagodičja ali rastlin - po vašem okusu.

Voda bi bilo treba, da zavre, rezano sadje v rezine približno pol centimetra na vsakega, dal v lonec z vrelo vodo. Pustite jih, tako da boste potrebovali približno dve uri.

Video: Kako pripraviti berry sok. Brusnični sok.

Preden si pripravite sok, ali v času, ko je pijača poravna, si lahko pripravite okraski. Lahko jih narežemo na rezine ali rezine svežega sadja, ki so nanizani na rob kozarca ali skodelice, slama, listi mete. Lahko sladkor rob stekla, kot je to storila v kavarnah in restavracijah. Na splošno, je vse odvisno od vas in vaše domišljije.

Ko poravna sok, mora nalijemo v kozarce (če bo služil pijačo tam), ali pa v vrč ali karafe. Nato boste morali dati sok v hladilniku. Ko je pijača ohladi, ga je dobil. Okus se doda led, in lahko dodate tudi sveže sadje.

Video: Kako pripraviti zdravo in okusno sok!

Tako, za pripravo napitka po receptu, boste potrebovali najmanj sestavin. Preden si pripravite sok iz brusnic, zagotovte sveže, konzervirane ali posušene brusnice, če bi sok iz jabolk, oziroma, boste morali jabolka. Sadni napitki iz vseh možnih sadja v in jagode, pa tudi nekatere vrste zelenjave. obstajajo tudi recepti za sadne pijače marmelade (za pripravo katere bomo morali preprosto zmešamo zagozden s toplo vrele vode). In ljudje, ki so aktivno spremljali njihovo lastno zdravje, je priporočljivo, da se sadne pijače z rabarbaro, krhlika. V jeseni poskusite jagodičja sokovi iz agrumov, predvsem limone. Če limonin sok ni kul in napolni z medom, je odličen pripomoček za krepitev imunskega sistema.

za pijače iz sadja in dodatkov so različni. Mnoge gospodinje se svetuje, dodamo limonin sok in lupino vse pijače sadja in jagodičja sadje, kot nekateri predlagajo dodal začimbe po okusu, kot sta cimet in klinčki. Če ste pripravili sok iz kisle jagode (brusnice ali maline), dodamo sladkor ali med, da se ublaži okus.

Video: Mors črni ribez, kako kuhati, da bo vse vitamine

Če ne veste, kako kuhati sok, in nikoli skušal storiti - ni panike. To je dokaj enostaven proces. In kar je najpomembneje, bo pijača, ki jo dobijo na koncu, je okusna in zdrava. Ali ni to razlog, da naredite nekaj dela?