Zelje "darilo": ocene, opise, značilnosti, fotografije

gojenje zelje ljudi, ki se ukvarjajo v kameni dobi, kar potrjujejo izkopanine iz kraja parkiranje. Velika priljubljenost in univerzalno spoštovanje te zelenjave je bil prvi v antični Grčiji, ki je prišel iz antične Iberia, in kasneje v Rimu.

Oh zelje Starodavni pesniki pisal pesmi in akademiki posvečen razprav svojih zdravilnih lastnostih. The Chronicles of Kievan Rus zelja je omenjeno v spisih 11. stoletja, kjer je priporočeno, da raste in jesti.

Do danes, zelje je najbolj priljubljena v številnih uživanja sadja in zelenjave pridelka in v svetu.

sorte zelja

Zelje se razlikuje v svojih lastnostih:

• Zgodnje zrel, zorenja, ki traja do 30 dni. Ima več "svoboden" liste in shranijo zelo dolgo.
• Srednje zgodnje sorte zapadejo v 75 dneh, primeren za solate, shranjeni za dolgo.
• Mid-razred zreli v 85-130 dneh, primeren za solate in razsoljevanja, za hitro uporabo. Shranijo do 5 mesecev. Na primer, zelje je "darilo", ocen, od katerih je najbolj pozitiven, proizvaja visoke donose, ima prijeten okus in odlične kakovosti izdelkov. Kajžarjev raste, ne le za lastno uporabo, temveč tudi za prodajo.
• Pozno zorenje sorte za 160-180 dni in so primerni za shranjevanje tako sveže in kisle obliki.

Vsaka sorta ima svoje prednosti in ima svoj niz "koristne". Torej, v začetku več primerna za solate in ogenj, in Mid-, kot so zelje "darilo" (pregledi "zelje strokovnjaki" to potrjujejo), popolnoma ohranijo snovi v sir, in vložene obliki.

Odvisno od poletja dolžino lahko izberejo najboljše razred zelje in sebe in tesne in cmoki slastne torte navdušili.

Sorta je "darilo"

Ena izmed najbolj priljubljenih vrst med tovornjakarjev je zelje "darilo". Opis, ocene pravijo, da je ljubezen do nje ni brez osnove. Ta sorta ima visok donos - do 10 kg na 1 m². Poleg tega, zelja, ki se prilegajo neposredno v odprtem terenu, tako dovolj odporno proti zunanjim vplivom, še posebej temperaturnih sprememb.

Za srednje-zelje pomemben za dober prenos toplote, ker te sorte sodijo v poletnem in jesenskem žetve, ko je temperatura dovolj visoka. Pospravljajo zelje imajo povprečno težo 3 kg, gosto okrogle ali ploščate oblike, dobro prenašajo prevoz na dolge razdalje, ki potrjujejo pregledov zelja "darilo". Hvala za dobre tržne kakovosti in z visokim dobitkom je zrasla ne le ljubiteljski vrtnarji, ampak tudi kmetijskih podjetjih.

Druga uporabna funkcija, predvsem za dolgoročno hrambo, ta odpornost na pokanje. Glede na vse zgoraj, kale "darilo" (ocene so točni) je priljubljen gost v primestnih območjih in na policah v zelenjavnih trgovinah. Ta sorta je znana hostesa, ki je želel narediti okusno kislo zelje.

Gojenje sadik

Za zelje "darilo" (se vrtnarji ocene zelo priporočljivo) je dal dobro letino, je treba sadike posajene doma že v prvih dneh aprila.

Za pridobitev zdrave in zanesljive sadike potrebno pripraviti zmes tal 20% humusa, 75% šote, 5% mivke. Dobro zmešamo maso je treba izpolniti v posodi za sajenje in nekaj dni pred sajenjem na vodo protiglivično zdravilo.

Tla naj bi jame globine 1-1,5 cm na razdalji 3 cm drug od drugega. Mečejo semena in potresemo tla. Posode z setve zahtevajo veliko svetlobe in toplote, zato je najboljše mesto za njih bo okenska polica na sončni strani.

Optimalna temperatura za seme Pojav +18 stopinj, toda ko se pojavijo ohrovt, vsebnik je treba premakniti v prostoru s temperaturo, ki ni višja od 15 stopinj. Če tega ne storite, ohrovt hitro gredo gor in bo šibka.

Za lažjo uporabo, lahko takoj izzovejo na 2-3 kosov v ločenih delih ali skodelice, in kot rastejo tanke in vodi najmočnejši. To bo preprečilo, da rastline iz odvečnih izbirčen.

V oblačnem vremenu, mladi poganjki potrebujejo dodatne osvetlitve, ki je lahko normalno dnevno svetlobo. Če lahko prenašati dan sadike na balkonu ali na dvorišču, je najbolje, da to storite, saj je dobil le močnejše, ki jih temperaturne razlike.

Tik pred presajanjem v odprtem terenu ohrovt "darilo" (začinjena vrtnarji ocene jo potrjujejo) mora opraviti utrjevanje, kar lahko to sadike v zraku pri temperaturi 8 stopinj, ponoči pokrivno folijo. Ta postopek bo rastlina močnejši in žetev visoka.

Izbira lokacije za sajenje

Mid-zelje posajene v odprti zemlji konec maja, vendar pa naj bi utrla pot in izbrati kraj tik pred njo.

Če klima omogoča, in april vzpostavila stabilno toplo vreme, seme lahko poseje neposredno v zemljo za proizvodnjo. Najprej pripravimo seme klinov in trak vrgli v majhne luknje 2-3 kosov, in tanke, kot rastejo. Preden je bil močan sadike, bi bilo zemljišče s sajenjem kritje film na noč.

Če zelje je "darilo" (funkcija, pregledi njej povedati o tej pravici) posajene sadike v odprtem terenu, je treba vnaprej pripraviti mesto in zemljo.

Lokacija mora biti sončno, daleč od drevesa, ograje in vse, kar lahko dajejo senco. Če je mesto pripravljeno z zeljem jeseni, potem mora biti, da izkopljemo, kar vnaprej 4-5 kg ​​gnoja ali 2,5-3 kg humusa.

Gnojila se uporabljajo v dveh fazah. Jeseni vnaša v tla fosforja in kalija gnojilo, in vzmet se vlije v vdolbinice oksidov tik pred sajenjem sadik.

sajenje zelje na odprtem terenu

Sajenje zelja je treba opraviti v skladu z razdalje cm shema 40x60 med zadel, in 50-70 cm med vrstami. Ko kalčki posajene, mora biti razlog skrbno zalivati ​​in zgostiti okoli luknje. Najboljši čas sajenja je oblačno vreme ali takoj po dežju, vendar je mogoče izvesti manipulacije in zvečer, vedno prekrita s filmom zadel.

Da ne bi poškodovali koren sadike je treba odstraniti iz posod pazljivo, prednostno s grudo zemlje. Da bi okrepili hrbtenico, lahko potopi v mešanico tal z Mullein neposredno pred sajenjem v vrtinah.

Gnojenje in skrb za zelje

Pomembni pogoji za visok donos zelje "darilo" so zalivanje in gnojenje. V suhem poletju je treba zalivati ​​1-2 krat na teden za 1,5-2 litrov vode po kramp in 3-4 litrov pri oblikovanju glave in njeno rast.

Poleg tega, zelje je "darilo" (pregledi vrtnarji neprestano spominjal na to) zahteva redno Lopatenje zemljo. Prvo je treba opraviti 2-3 tedne po prebadanje sadike, ko se je oblikovala v povprečju 8-10 listov. Naslednja Lopatenje izvaja v še 2-3 tedne po prvem.

Krmljenje - druga komponenta z visokim dobitkom. Zaželeno je, da se izvede sočasno z namakanjem, kot tudi po dolgotrajnem deževju, ki je oprala hranila iz tal.

Način gnojilo ima tri faze:

• Prvi top dressing za blagovno znamko "darilo", je treba opraviti po 1,5-2 tednov po prevzemu v odprtem terenu. To lahko razredčimo z vodo ali gnoja, sečnine (15 g na vedro vode).
• Naslednji korak se izvaja gnojil 3 tedne po prvem in je sestavljen iz sulfat kalijev sulfat amonijev in superfosfat (30h25h25 g).
• Tretji dognojevanje potrebna, če zelje posajene v zemlji izčrpani. V sestavku je enaka drugi.

Opravljanje takšnih preprostih ukrepov in zelje "darilo" (pregledi, fotografije tistih, ki gojijo, da se potrdi) se bo odzvala z močnim in tehtnimi Ko ~ ani.

Škodljivci in bolezni

Glavni škodljivci zelja so zelje muha listne uši in ščitkarja. Od zelja letenje, lahko shranite mlade poganjke, ki jih pokrivajo z mrežami. Prestrašiti proč metulji in preprečiti nastanek listnih uši, lahko zelje posadili okoli paradižnika ali jajčevca.

Prav tako dobro ubije škodljivce škropilnih zeljni listi "darilo" česen ekstrakt (300 g na 10 litrov vode) z dodatkom naribanega milom (100 g). Priporočljivo je, da izvede škropljenje ni le v zelje, ampak tudi na sosednjih kultur za ščitkarja ne prikaže tam.

Če parcele majhne zelje, je mogoče zbrati gosenice z roko.

Shranjevanje zelje "darilo"

Razred "darilo" med vrtnarji, ki veljajo za kratek čas shranjen, samo 5 mesecev. Toda tudi v tem obdobju mora biti ustrezno shranjeni.

Po žetvi, bi morali biti vsi spodnji listi so iz zeljnih glav, ki se odstrani, in vodje sami temeljito prezračen in suh. Prva zelje priporočljivo na policah ali v embalaži pri sobni temperaturi od -1 do +1 stopnje z vlažnostjo 90%. Če ni police, se počuti dobro v limbu, tako da lahko glava zaviti laksa ali vrvice in obesite na tak način, da se ne dotikajo drug drugega.

Koristne lastnosti zelja

Zelje "darilo", ima visoko vsebnost vitamina C, zato se uporablja za proizvodnjo otroške hrane. Poleg tega je bogata s solmi kalij, fosfor, kalcij, žveplo, celuloza, laktoza, ter vitamine A, B1, B6, C, K, P in vitamin E, ki ima antiulkusno učinek.

Pomemben dejavnik je, da je zelje ohranja vse svoje koristne lastnosti, tudi po daljšem skladiščenju in transportu.