Bučke, različne za vsak okus

Video: češnja sliva kompot z bučkami

Bučke - najbližji sorodnik buče (iste vrste in družine). Rastlina je doma (in to prihaja iz New World), trajnica, ampak je zrasla kot letno v klimatskih razmerah Rusije. Bučke zahteva enake pogoje, kot so buče, ampak bolj termofilnih (absolutno ne prenašajo temperature pod 0 stopinj, čeprav na kratko prenašajo hlajenje +6). Iz buč squash razlikuje bolj kompaktno obliko grma, in precocity. Poleg tega, za razliko od buče, hrana, ki mlade (ni dosegel biološke zrelosti) plodov bučke večinoma uporablja. Dobrote se štejejo za srednje velika in nimajo trdnih skorjo bučke. Gojenje kulture kot celote ni preveč drugačna od ostalega buče. Razmislite o nekaterih funkcij bučke kmetijske tehnologije.

Video: bučke špageti!

Bučke - obrat dolg dan, potrebuje veliko svetlobe. Z pomanjkanje svetlobe raste slabo in sadje, kot so rože ne oprašitev. V slabem vremenu in za zgoščevanje iztovarjanja opaznega vpliva na kakovost sadja. Kot vse bučah, squash dopušča dovolj preperel gnoj in kompost. Še en pub ne mara pretirane vlage in so pogosto vplivajo glivične bolezni, zlasti v obilnega deževja. Za preprečevanje tega se lahko izvede v tovarni dodaten odmerek pepelike. V tej kulturi je dobro razvita koreninski sistem, odpornejša je suša. Toda ob istem času, gostilna ima velike liste in izhlapi veliko vode, zaradi močnega sonca na rastline lahko ovenele. V tem primeru je treba takoj obilno zalivati, vendar le pod korenom! Kapljic vode v aktu sonca kot objektiva in spali liste.

Na splošno velja, bučke rastejo ni težko, posebno pozornost je potrebno. Toda dober pridelek.

Kaj sorte izbrati? Lahko se zorenje in sredi sezone, vendar razlika ni velika, od kalitve do zorenja prvih plodov zgodnjih sort prehaja 38-45 dni, sredi - 60-65. Najstarejši sorte so:

• "roller" - od vznika do dozorevanja 36-38 dni, grm je zelo kompaktna, kratke trepalnice. Več od drugih sort, odpornih na mraz, malo dovzetni za bolezni. sorte bučkami "roller" Imajo gladko, belo in okusno.
• "bela" - superranny tudi 35-40 dni. Rastlin grm, mrazu, nezahtevna in odporna pepelasto plesen. Plodovi so bele, zelo okusna. sorte bučkami "bela" dati malo več od prejšnjih sort poljščin.

V squash sort ni zelo veliko, vendar pa je danes rejci vzgojiti nove, zanimive in obetavne sort in hibridov. Hibridi so bolj produktivni in odporna na bolezni in neugodnih razmerah, vendar je njihova semena so precej drage in jih ni mogoče dobiti svoje seme iz njih.

Popular z vrtnarji uporabljajo naslednje hibride:

Video: Priljubljena sorte buč in squash iz mojega računalnika.

"Apollo F1" in "Masha F1"So zgodaj, dobro oprašitev v vsakem vremenu in malo bolan. Plodovi imajo okusno in zorenja.

Bučke so beloplodnymi (večina starejših sort), zheltoplodnymi (imajo prefinjen okus in vsebuje veliko karotena) in zelenoplodnyh ali bučkami (mladi jajčnikov lahko jedel surovo, se pogosto uporabljajo v kuhinji sredozemskih držav). Poleg tega, bučke imajo tanjšo skorjo kot squash, bučke sorte so bolj raznolika.

Video: Bučke ocvrte s česnom tempuro. Recept super!

Najboljši stopnje bučke bučke: "zebra". "Tsukesha". "Aeronaut". "jade" in "Faraon". sorte bučkami "jade" zorenje v (55-65 dni), vendar imajo okusno, sočno in ponudbe meso, in grmovje sami so zelo dekorativni zaradi razgibanih listov.

Top stopnje zheltoplodnye: "Zheltoplodny". "Ostržek" in "Helena".

Video: Pečen Bučke s kislo smetano

Dobre plemenske semena ponujajo verodostojne ruska podjetja med kmeti "Gavrish" in "Zedekija".

Najboljši in najbolj nenavadne sorte "Zedekija": "burzhuinov" okrogle sadje, "siva" - bučke plodovi s sivo, "makaroni" - sadno meso razpade, ko kuhani špageti na vlakna.

Zanimivih in visoko donosnih sort "Gavrish": "Dragon"S črnimi plodovi, "Moor" in "Kuando"Njihov donos lahko doseže 20 kg na kvadratni meter.

Ni pozabil na ljudi in stari, preizkušeni razredu "Gribovsky 37".