Mandeljni, mandljev kalorij, njene uporabne lastnosti

Video: Mandlji. Prednosti in lastnosti. Mandljevo olje.

Vsi so slišali za okusne in zdrave orehi, mandlji. Kalorična vsebnost njihova relativno nizka, tako da tisti, ki so na dieti, ki ne posega v branje podatkov.

Video: Mandljevo mleko. Trudim mandljevo mleko in govoril o prednostih mandljevega mleka.

Za začetek - pregled mandljev. Mandlji - sadno-drupe z nagubana ali gladko površino razpoke med zorenjem. On se pogosto uvršča med oreški, čeprav v resnici mandljev - drupe. Mandljeva drevesa dosežejo višino približno 8 metrov, v času cvetenja na njih pojavljajo bele ali svetlo roza cvetovi. Sadje ima sladek ali grenak okus. Mandlji prišel v dveh oblikah - sladke in grenke. Vendar pa je modro mandljev, je redka vrsta.

100 gramov teh oreškov vsebuje 5 g vode, 22 gramov proteina, 50 gramov maščobe, 22 gramov ogljikohidrata, vitamini skupine B (to je, B1, B3, B2, B6, B5 in B9), vitamin E in različni minerali - železo, kalij, fosfor, magnezij in kalcij. Vsi ti podatki so za surovi mandlji. Zaradi vsebnosti vitamina E mandlji ima pozitiven učinek na ljudi, ki trpijo zaradi bolezni, slabokrvnost, nespečnost, krče, in oči.

Koliko kalorij v mandlji? To vprašanje moti ljudi, ki želijo, da bi vaša prehrana tako zdrava, kot je mogoče, vendar v nobenem primeru ne želijo, da raste maščobe. Matice in Avokado je koščičast so precej visoko kalorično sadje. To ni nobena izjema in mandlji, ki je enako kalorično vsebnost okoli 575 kcal na 100 gramov produkta.

Mandlji se pogosto uporabljajo pri kuhanju. Njegova uporaba v živilih in sveže in suho. Njegova in sol ter prepražimo na rastlinskem olju. Potem pražena in slani mandlji služil nekaj pijače. Najbolj znana kot začimba mandlji, ki se dodajajo različne peciva, čokolade, likerjev, različne sladkarije, in tako naprej. Pri izdelavi različnih vin, likerjev in drugih alkoholnih pijač v teku ni le matica, a se je lupina. Dodala je, da se izboljša barvo pijačo in svojo aromo.

To je zelo pomembno, kot začimbo mandlji je v kitajski in indonezijske kuhinje - tam se uporablja skupaj s citrusi kot dodatek k jedi z rižem in perutnine na žaru. Toda kuhanje je le mandljevo, grenka ni dobra začimbe.

Prav tako so mandlji uporabljajo v ljudskem zdravilstvu. Mandeljni uporabne pri zvišani ali nizko kislost želodčni sok, želodcu. Ljudje, ki trpijo zaradi teh bolezni, je potrebno, da to sadje jesti enkrat ali dvakrat na dan, vsakič, ko jeste vsaj deset kosov orehov. Jejte mandlji tako skoraj več mesecev. Otroci predpisuje tudi, da se v živilskih mandlji za medicinske namene v pritlikave rasti, da se ohrani dejavnost. Najpomembnejša v tej zgodnji starosti.

Video: Kako uporabne mandlji

Ko plevritis, kašelj, hemoptiza, ali bolečine v grlu, lahko prepražimo mandlje s sladkorjem in jih interno - to je zelo koristno, ker ima več, in protivnetno in analgetično lastnosti.

Mandlji lahko tudi kuhati preprosto sredstvo za nego kože - čiščenje. Moraš se pomešajo sesekljane suhe mandljev matice z ovseno kašo in jajčni beljak. Get naravno sredstvo, dosežen z lastnimi rokami, ki jih ni mogoče kupiti, tudi v vsaki lekarni.

Drug vidik - to je kalorij. Mandeljni vsebuje 30 gramov 163 kcal. Tudi 30 gramov mandljev (to je ena žlica) vsebuje okoli 14 gramov maščobe in 4 g vlaknin. Steklene količina mandljev 250 mililitrov tehta približno 165 gramov in vsebuje 1005 kcal. 200 ml volumen stekla tehta približno 130 gramov in vsebuje 792 kilokalorije. Mandeljni, kar je povprečna vsebnost kalorij med orehov, ni kontraindicirana, celo nasprotno, je priporočljivo za tiste ljudi, ki gledajo svojo težo in obliko, ali "sit" na dieti in se držati stroge omejitve hrane. Kljub visoko kalorično in maščobnih kislin vsebin iz mandljev ni pridobivanje teže, ne glede na to, kako paradoksalno se sliši. Tako lahko prepovedano izdelek za hujšanje postala mandlji: vam omogoča, da jedo kalorijami na dan 25-30 nukleoli orehov in se ne boji za svojo sliko.