Titanov dioksid - kaj je to? Obseg in poškodbe E171

Proizvodnja koli izdelka hrane ni brez posebnih dodatkov v našem času. Po uporabi teh kemičnih spojin razširjene izdelka rok uporabnosti, izboljša njeno barvo, teksturo in vonj. Kdo je titanov dioksid? V zadnjem času, se lahko zgoraj aditiv pogosto najdemo v sestavi veliko rib, mesa in pekovskih izdelkov, slaščic in belo čokolado.

Video: E 171 - titanov dioksid, prehransko dopolnilo varen?

Kratek opis titanovega dioksida

171 je dodatek, ki je določena brezbarvne kristale, ki porumenijo pri segrevanju.

Video: Žvečilni gumi

Ta kemična spojina je bila pripravljena sulfat (iz koncentrata ilmenita) ali klorid (titanov tetraklorid) metode.

Značilnosti E171:

• nestrupeno;
• netopen v vodi;
• kemična odpornost;
• Visoko beljenje sposobnosti;
• in atmosferske vlage.

Barvilo titanov dioksid ne vpliva na okus izdelka. Njena glavna naloga - da ga snežno-belo podobo.

Uporaba titanovega dioksida

Ta kemična spojina se pogosto uporablja v industriji, kot so:

Video: Barvilo E171

• Proizvodnja barv in lakov, plastike in papirja;
• živilska industrija.

Titanov dioksid se uporablja tudi v kozmetiki. Uporablja se v mila, kreme, pršila, mazila, različne prahu in sence.

171 se uporablja v živilski industriji za proizvodnjo hitro zajtrk izdelkov v prahu, suho mleko, rakovica palico, majoneza, žvečilni gumi, belo čokolado, sladkarije.

171 se uporablja tudi za beljenje moke. Potrebna količina barvila pride z moko v masi in temeljito pomešamo testo za največjo distribucijo snovi. Odmerek je od 100 do 200 gramov na 100 kg moke.

Titanov dioksid se uporablja v mesnopredelovalni industriji. Po zgoraj navedenih kemičnih spojin ima odlično disperznosti. Poleg tega E171 beli pašteto, slanino in druge delikatese izdelkov.

Poleg tega so zgoraj omenjene aditive uporablja pri proizvodnji konzervirane zelenjave osvetlite zanikrni hrena.

Titanov dioksid: škode

Raziskave, ki jih znanstveniki na negativni vpliv zgoraj navedenih aditivov za živila poteka, potrjujejo, da je E171 ni topen v želodčnega soka in ga telo ne absorbira skozi črevesno steno. Zato je po mnenju predstavnikov uradne medicine, titanov dioksid nima škodljivega vpliva na zdravje ljudi. Na podlagi teh podatkov lahko uporabljajo omenjeno aditiva za živila v proizvodnji živil (SanPin 2.3.2.1293-03).

Kljub temu, da so predpostavke o morebitnih tveganjih lahko nosijo titanov dioksid. Škode svojim znanstveniki preučiti, kot sledi: Poskuse smo izvedli na podganah, ki inhalacijskih prašek. Rezultati analize: titanovega dioksida je rakotvoren za ljudi in lahko povzroči razvoj raka.

Nekateri strokovnjaki trdijo, da je aditiv E171 sposobna uničiti človeško telo na celičnem nivoju. Ti podatki potrjujejo eksperimenti v samo glodalcih.

Kljub potrditvi predstavnikov uradne medicine, da titanov dioksid je neškodljiv, ko vsi testi so še vedno na njem. Strokovnjaki ne priporočajo, da presega odmerek hrane aditiv E171 (1% na dan), ljudje z oslabljenim imunskim sistemom.

Titanov dioksid v kozmetiki

Zgoraj omenjeni dodatek se uporablja pri proizvodnji izdelkov za nego za kožo. Dejstvo, da je titanov dioksid naslednje nepremičnine: zmanjšati učinke sončne svetlobe na človeško kožo. Tj 171 je UV-filter.

Kemična nevtralnost - drugo nič manj pomembna lastnost kemične spojine. To pomeni, da titanov dioksid ne reagira s kožo in ne povzroča alergij.

Pri proizvodnji kozmetike, ki se uporabljajo izključno E171 visoko prečiščeni, s fino strukturo.

Video: Mannol molibden (črni diamant)

Titanov dioksid - dodatek, ki se aktivno uporabljajo v živilski industriji in proizvodnji kozmetike in drugih izdelkov. Skladnost odmerek E171 ni škodljiva za zdravje. Presežek zgornjih kemičnih spojin lahko povzroči resne težave v človeškem telesu.