Kaj kuhati nadev in kako najbolje, da jo uporabljajo za mizo?

Video: Recepti mletega mesa z bučkami v pečici

Mnogi menijo, da je polnjenje - to je običajno polizdelek, iz katerega ne moreš storiti ničesar zanimivega. To ni res. Vse je odvisno od spretnosti in domišljije. Dobra gospodinja, ki ima sveže mlete govedine, je sposoben kuhati različne jedi, ki jih je mogoče zajeti s praznično mizo. Vprašanje je le, kaj kuhati nadev? Tu ni nobenih meja. Kot veste, je polnjenje popolnoma v kombinaciji s praktično vseh izdelkov. Zelenjava, žitarice, pecivo, gobe, testenine - vse, kar je lahko vreden dodatek za to edinstveno ustvarjanje človeških rok. V vsakem nacionalne kuhinje obstaja na desetine receptov, ki jih lahko sprejmejo.

Video: okusna in preprosta: okusne, sočne burgerje v rezin. Video recept za praznično mizo.

polnjene paprike

Če se odločite za kuhanje kot govedina, je bolje, da poskusite začeti z zelenjavo in ne polnjene paprike. V ta namen morajo namizje razpolago naslednje izdelke: 8 kosov poper, drobnjak 1, 0,5 kilograma koli mesa, korenje 1, 50 gramov riža, 300 gramov gob, kupa in zelenicah.

Video: zelje zvitki! SIMPLY DELICIOUS Recept!

Postopek kuhanja je, kot sledi:

1. Sperite paprike in odstranite jih zalezovali s semeni.
2. Mleto meso zmešamo z rižem in napolnjena s to maso pripravljenih "rastlinskih oblik."
3. Čebulo, gobe, korenje narežemo samovoljno in ocvrt v rastlinskem olju v kotlu.
4. Vrhnjo plast gostega posteljnih paprike polnjene z rižem in mesom.
5. Kislo smetano razredčimo s čisto vodo ali brozge in ga zlijemo v kotel. Dušimo to jed za 40 minut.

Za vse prisotne kdaj padla vprašanje, s katerim kuhati nadev, na mizo prinesejo polnjene paprike Bolje vroče. Občutljivo okus in edinstven videz ne pusti nikogar ravnodušnega. Hostesa bodo prepričani v prihodnosti, kako in s čim kuhati mlete govedine, da se bodo gostje srečni.

Treba je omeniti, da je jed iz mletega mesa zelo enostaven za pripravo. Po drugi strani pa imajo rezerve maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin, vsi dvomi izginejo v izboru. Če ne veste, kaj kuhati mletega mesa, Recepti lahko vzamete kamorkoli: izkušnje najboljših deklet, informacije iz kuharske knjige ali nasvetov vodilnih mojstrov. Obstaja veliko rešitev. Vendar ne v celoti kopirati nekoga drugega izkušnjo. Bolje je, da ga sprejmejo kot podlago in poskusite eksperimentirati.

zrazy

Vsaka gospodinja ve, kako kuhati burgerje. In če jim dodamo nadev, nato pa dobimo okusen "zrazy". Dish pa je že dolgo znano, vendar je polnjenje lahko prišli na svoj okus. Rezultat bo posameznik recept. Vzemimo za primer, zrazy imenuje "ptičje mleko". Za njihovo pripravo boste potrebovali: 300 g mletega mesa (govejega), 2 jajci, pol skodelice moke, žlico masla, 50 g sira, ena tretjina skodelico mleka, sol in kos belega kruha in poprom.

Priprava poteka po korakih:

1. Najprej morate narediti nadev. Če želite to narediti na Rende zmeljemo jajce in sir. Nato dodamo sol, poper in dobro premešamo.
2. Oblikovanje zrazy. Bodite del mince in ga pretlačimo v obliki torte. Zdaj čaka v središču žličko nadeva in oblikujemo MeatBall oval.
3. Pripravite testo. Izdelan je s stepanjem moko, mleko, jajca, sol in poper. To bi morala dobiti kremasto maso.
4. Cvrtje zrazy. Polnjene obdelovanec potopi v testo in ocvrto v vročem olju.
5. Končna faza. Zrazy z zlato skorjo zložena v globoko skledo, prelijemo z omako in kuhamo v pečici približno 15 minut, dokler popolnoma kuhan. Kot omako, lahko uporabite preostalo testo.

Krompir z mesom

Mnogi so navajeni na meso nujno porabljeno s krompirjem. Res, da je okusno. Vendar pa vsi ne ve, kako kuhati krompir z mletim mesom. Ne razburjaj se, ker je ta jed je dokaj enostavno. Poleg tega si lahko zelo izvirno Polnjeni krompir. To je enostavno. Uporabne le 0,4 kilograma mletega mesa 20 kartoshinu, 1 čebula, poper, 1 jajce, 70 g masla, 0.2 litra smetane, rastlinsko olje (za cvrtje), soli, začimbe in vsako malo vode.

Priprava korak jed za korakom v več fazah:

1. Krompir je treba očistiti, prerežite na pol in skrbno opravljeno sredi slepe izvrtine so veliki, kot je mogoče.
2. Nadev mešanica z drobno sesekljano čebulo. To je lahko rahlo ocvrte ali obdržati vlažno. Dodamo začimbe, sol, jajce in pripravi gladko pasto za polnjenje.
3. Naredi omako. Če želite to narediti v ponev zavre smetano in maslo.
4. Polnjenje stuff krompir in jih dal v globoki posodi debelo steno. Pour omako polnjene predoblik vrenje.
5. Potem pošljite posodo v pečico za 40 minut. Čas kuhanja je odvisen od velikosti in obsega jedi iz krompirja.

pravilno ob storili vse, ste lahko prepričani, da so dobre volje in prijeten tek zagotovljena vsem prisotnim pri mizi.