Kako kuhati okusne in lepe čolne bučke polnjene z mesom, zelenjavo in gobe

Plovila bučkami,

Polnjene bučke-boat: recept z mletim mesom

Za več obrokov boste potrebovali:

• 3 mlade bučke;
• 400 gr. polnjenje po vaši izbiri - govedine, svinjine, njihove zmesi, lahko tudi piščanca;
• 1 kos čebule in zrelega paradižnika;
• 2 žlici. l. sladka pločevinkah koruze;
• sir - približno 100 g;.
• majoneza, prelivi, olje in sol.

ladje iz Bučke polnjene z mesom, pripravimo, kot sledi. Najprej drobno nasekljamo čebulo, dal na ponvi z naftnimi in rahlo prepražimo. Ko je preveč, dodamo mleto meso, začimbe in sol ter kuhamo približno 10 minut. Paradižnik, drobno sesekljamo in zmešamo s koruznim, sir, drobno rešetke. Bučke potrebujejo za pranje, odstranite zgornji del po zarežemo po dolžini na pol in odstranite celuloze. Moral bi dobiti &ldquo-čoln&rdquo- s stenami pol centimetra debele. Zmešajte mleto meso, pripravljeno s koruzo in paradižnikom in ker vesoljskih bučke. Majoneza je potrebno tudi združiti s sirom, dobili omako liberalno širijo z zelenjavo na vrhu. Končano. Squash, polnjene z ladjo meso, boste morali dati na pekač in poslati v pečico za 20 minut ali pol ure. Jed lahko postrežemo kot samostojno, ne da bi jed, lahko pa s pire krompirja. Ker je tako kuhana zelenjava videti zelo estetsko, so lahko poleg tabele počitnice.

Plovila bučke, polnjene z gobami

Poskusite to narediti, vegetarijansko različico prejšnjem receptu. Za nadev, tokrat bomo vzeli gobe. Odstrani iz vašega inventarja:

• pol kilogram svežih gob, belega gobe, trepetlike, in tako naprej;
• 1 kg bučk, majhna velikost, je najbolje, da izberete mladega zelenjave;
• 2 čebuli žarnica;
• nekaj žlic kisle smetane;
• 150-200 gr. sir (trdne snovi);
• zelišča, limonin sok, sol, olje za cvrtje.

Operite bučke, narezane po dolžini, odstranite meso - naj bi dobil &ldquo čolni&rdquo- z dovolj debelimi stenami. Morajo biti rahlo pečen v ponvi. Seseklja čebulo, gobe narežemo na rezine. V isti ponvi, kjer se kuha bučke, Brown vaš nadev - čebula prvi, nato pa gobe. Začinimo s soljo, potresemo z začimbami in poprom, dodajte nekaj žlic kisle smetane in malo limoninega soka. Kuhamo pri nizki temperaturi okoli 10 minut. Končano. Dodajte sesekljane zelenice in, začenši zelenjavni buče težo. Top jed velikodušno potresemo s sirom in se vrniti v pečici pečemo na 200 stopinj, da je pripravljen v 15 minutah. Plovila bučke polnjene z gobami, še posebej okusna, ko so postregli s kislo smetano. Kot polnilo se lahko uporablja tudi zazharku nobene zelenjave, kot so korenje, jajčevci in paprike. Vse je odvisno od vaše domišljije in razpoložljivost izdelkov v vašem hladilniku.