Pražen novi krompir v pečici: odlična recepti

Video: novi krompir v pečici, za slasten recept Moloda kartoplya v duhovtsі smachnyuschy receptu

pečen novi krompir v pečici - Zadovoljiv glavna jed, ki bi bilo primerno kot praznično mizo, in v dnevnem meniju. To se lahko pripravimo na več načinov. Lahko naredite prehrana z najmanj olja in začimb. V tem primeru, novi krompir pečen v pečici, je odlična kot vir kompleksnih ogljikovih hidratov za tiste, ki želijo izgubiti težo. In jo lahko dopolni z mesom, ribami ali slanine in prepražimo dodatno žar.

Video: Mlada KROMPIRJA v pečici - Enostavno recept! Pečen krompir.

Pražen novi krompir v pečici

Prva možnost - da dajo krompir v pečici brez olja v koži, širjenja izperemo in brušeno krtača gomoljev na rešetki. Za kuhanim krompirjem lahko dodate nekaj dišečega olja: olivno, laneno seme in sezam. Lahko se še naprej z okusom česna. Praženi novi krompir v pečici se bo izkazalo, neverjetno! Mash nekaj strokov česna in ga zmešamo z maslom, začimb in zelišč (tudi primerne, na primer, rožmarin). Pripravljen gomolji dani v globoko posodo, pokrijemo z mešanico masla, zelišč in česna. Še posebej primerna majhne mlade gomolje in sort z rdečo kožo. Dodaj rastlinsko olje na začetku kuhanja krompirja ni priporočljivo. Pri segrevanju, tvorjen prosti radikali, škodljiva za zdravje. Če smo pečen krompir z oljem, je najbolje, da uporabite kremo, in še bolje - ne raztopi. To olje dobro absorbira tudi potem, ko je bila izpostavljenost izpostavljeno visoki temperaturi. To se lahko izvede na domu. Briketi nesoljeno maslo morali stopi v ponev z debelim dnom, in po tem, da postane tekoče, kuhamo približno pol ure pri minimalni ogenj. Ko bo postal pregleden in lahek slasten okus, je treba odstraniti iz toplote, možganov, kul in shranimo v hladilniku. Olje lahko dodamo tudi dušene zelenjave, žit in samo pijačo, zamazan na kruh. To je zelo okusen in zdrav izdelek za vaše zdravje.

Video: Mladi krompir v vasi z zelišči in česnom, pečen v pečici [# Glavne jedi]

Mladi krompir, pečen v pečici na nabodala

Ta način kuhanja morda zdi eksotično. Dejstvo je, da je zelo pogosta na vzhodu. Tako pripravljeno jed imenuje krompir kebab. Pogosto je kuhana na piknik. Lahko poskusite to pripravo varianto, ko je pred vami še enkrat postavlja vprašanje, kako speči okusne nove krompir. Bodite svežo slanino in narežemo je tanek dovolj (je primerno storiti kos pred ohladimo v zamrzovalniku). Krompir mora biti dobro oprati in brez obračuna (ker je mlad), narežemo na rezine. jih nabodalo na nabodalo, izmenično z rezinami slanine. Če želite malo podsolite, poper, dodamo sesekljan česen in začimbe (kumina, timijan, rožmarin). Zaviti v folijo vsako nabodalo ločeno in ga pošlje v pečici, za dvajset minut (ali bo nad žerjavico, če ste kuhanje na prostem). Po tem času, razširiti ovojnice in mesto je skoraj pripravljen kebab na premogi ali na žaru. Ta jed bo Ocrveniti in nakup Okusen videz.