Kako narediti pečen krompir v foliji

Krompir - to je eden izmed glavnih proizvodov, ki so vključeni v dnevni prehrani skoraj vsako osebo. To je razloženo v veliki meri, visoke vsestranskost te zelenjave. Konec koncev, lahko in mladice, in kuhamo, in letijo tako posamezno in z drugimi sestavinami. Veliko hranil ohranja pečen krompir v folijo.

Video: Krompir pečen v pečici.

Ta jed se lahko kuhana na različne načine. Na primer, eden od najpreprostejših receptov, bo rezultat krompir, okus kot pečen v žerjavici. Za začetek je, da izberete gomolje, je bolje, da se njihova povprečna velikost, saj prevelika lahko propechsya slaba in premajhna, da gorijo ven. Krompir očistijo, speremo, posušimo s papirnato brisačo. Vsak gomolj namažejo s soljo in poper, zavit v kos folije v obliki, ki je v celoti zavit. Pečica se segreje na najvišjo temperaturo, da se nahaja v posodi, v kateri krompir. Moram reči, da lahko čas pečenja je odvisen od velikosti zelenjave, zlasti peči, in drugih razlogov. Zato je po 15-20 minut, da je potrebno, da se največji krompir, rahlo ukrivljen folijo in poglej svoj videz. Končni jed ima svetlo zlato barvo, prijetno za oko. Prav tako lahko preverite pripravljenost, punkcije navijati z ostrim nožem.

Če ste vzeli naslednji recept, pečen krompir v folijo bo dišeče in občutljivo, primerna kot priloga k skoraj vsako jed. bolje, da se Novi krompir, koža, ki se ne izbrišejo, temveč le rahlo postrga. Če so gomolji veliki, je najbolje, da jih prerežemo na pol. Sesekljan česen, koper, rožmarin, dobro premešamo, dodamo k krompirju skupaj s soljo. Vsak del je zavit folija je položena na pladnju in v pečici 15 minut. Po tem času, lahko folijo je treba odstraniti in pustimo posodo za še 10 minut pečemo do zlato skorja pojavil na vrhu.

Naslednji recept, s katerim pripravlja pečen krompir v foliji, lahko postrežemo na praznični mizi, saj lahko postane self-predjedi. Na primer, v naslednjem receptu boste potrebovali trdi sir, slanino rezine, maslo. Krompir operemo, olupljen (na lahko mladi zelenjava komaj strganje kože trdo krtačo), če je to potrebno. V sredini vsakega gomolja je rez zadebelitev približno centimeter. Slani krompir, paprika. Rez v sredini dal rezino slanine, malo masla, na tanke rezine sira. Vrh jed je zavit v aluminijasto folijo, ki se jih na pladenj in poslati v peci na 180 stopinj okoli 40 minut. Ko je jed pripravljena, se sprosti iz folije, potresemo z drobno sesekljano zelenice.

Kot krompir, pečen v foliji, lahko postrežemo s kremasto omako. Za ta dobro speremo krompirjevi gomolji zavijemo folijo (če je tanek, je lahko dvojna plast), in da v peč, segreto na povprečni temperaturi za eno uro. V tem času se pripravlja omako. Za gosto kremo se ga jemlje, vložene do vrenja, da se dajo začimbe, sol sesekljana zelena. Vse, kar se kuha na majhnem ognju, dokler se zgosti. Po prilagoditvi dokler kuhani omaka ohladi. pečen krompir narežemo na dve polovici, v sredini čaka žličko smetane zmesi. Ta omaka je primerna in pri pripravi pečen krompir v mikrovalovni pečici. V tem primeru gre za rastlinsko je kuhana veliko hitreje, če pa je rahlo potresemo z rastlinskim oljem, nato pa na vrh oblikovali lepo zlato barvo.

Ne glede na to, kako so pekli krompir, pečen v foliji, bo dišeče in okusno jed in na festivalu, in za vsakodnevno mizo.