Puding sira

Puding - je v resnici, kuhana na parna kopel sladica iz moke, sladkorja, jajc in mleka. jed angleške kuhinje

Anglija puding je tradicionalna božična sladica. Do danes, njegove izvirne recepte redko uporablja v Rusiji, in namesto da bi uporabili moko kruh, zdrob, riž. Tu lahko najdete na tisoče različnih receptov za jedi.

Med Rusi, najbolj priljubljena puding sira. Je preprost za pripravo, in se izkaže, okusno in ponudbe. Še posebej, kot je ta sladica kiddies. Kot pravilo, pudingi pečen v oblikah, ki pa se lahko pripravi in ​​paro. Ta sladica ni prehrana, tako zloupotrebyat njih, če vas skrbi sliki, ne, včasih pa je mogoče, da si privoščite. Za propeklos jed je dobra, morate izbrati plitvo stekleno posodo.

Kako kuhati puding sira

1. Za pripravo recept, kar potrebujete:

  • skuta - 0,5 kg;
  • jajce - 3 kos;.
  • rozin - 0.1 kg;
  • zdrob - 5 jž;.
  • sladkorja - žlica;
  • pecilni prašek - žličko;
  • sol - tretjina žličko.

Daj vse sestavine v skledo in premešamo. Potem je treba pripraviti plesni, jih namažite z oljem in polnila skuta testo ki naj zasedajo 2/3 jedi. Pečemo potrebovali približno 20 minut v ogreti pečici na 190 stopinj. Puding skuta je pripravljena za serviranje!

Video: skuta puding multivarka

Seveda je predstavljeno zgoraj, je recept zelo okusna. Vendar želim poskusiti in bolj klasična sladica na parni kopeli. Zato je način priprave bomo uporabili v drugem receptu. Ta puding je že mogoče, ne le za družine, ampak tudi za goste.

Recept 2. Izdelki, ki bodo potrebni v pripravo:

  • skuta - 200 g;
  • maslo - 30 g;
  • jajce;
  • Sladkor - 25 g;
  • Krema - 30 g;
  • rezkani piškot - 25 g
  • oreški, rozine, suho sadje;
  • vanilije - ščepec;
  • sadje omaka - 3 žlice. žlico.

Video: skuta puding multivarke.Gotovim skupaj.




Najprej morate preskočiti skuto skozi sito in zbadanje rumenjake s sladkorjem in čaja žlico olja. Potem smo premešamo te sestavine in dodamo piškote (prej presejemo). skuta boste morali dodati pretepli jajčni beljak in premešamo nežno, nato pa - rozine, suho sadje, oreški in vanilije.

Plesni treba namazati z oljem, potresemo s preostalimi drobtinami in jih dal v nastalo maso. Sedaj lahko dal vse na parni kopeli 20 minut. Ko je puding pripravljen, je potrebno, da ga prelijemo s kislo smetano in vaše najljubše sadje omako!

Prvi recepti skoraj nikoli ne uporablja dodatkov, le rozine, oreški, suho sadje. Vendar bo sira še okusnejša, če dodamo, da je, kot so jabolka. Tako, tretji recept - sesirjeno mleko puding in jabolko.

Video: "skuto puding z rozinami in jabolki"

Recept 3. Sestavine:

  • skuta - 0,5 kg;
  • jabolka veliki - 6 kosov;
  • krekerji zdrobljeni - steklo;
  • Jajčni - 2,5 enote;
  • maslo - 65 gramov;
  • sladkor - 0,3 kg;
  • jagodni sirup ali marmelada - 2/3 skodelice.

Treba je očistiti jabolka, zbadanje in povezati z naribanim sirom. Masa jabolko, skuta mora dodamo 150 g od presejanih drobtin, rumenjake, sladkor in vse dobro premešamo. Potem boste morali nežno uvesti beljakovine (stepeno).

Namaščen in posuto z drobtinami obliki skute množično blizu naoljen papir spread-jabolčna. Parjena za približno 20 minut. Kuhan skuta puding je treba dati na posodo, vlijemo pripravljeno sirup ali marmelado. Lahko okrasite ta okusna jed mete, koščke sadja ali jagodičja.

V tej izvirni puding recept s smetano sir, še ni konec. Dodajte skuto lahko, poleg jabolka, rozine in orehe, mandlje, kandirano sadje. Glavna stvar - ne bojte eksperimentirati v kuhinji, poskusite dodati različnih sestavin. Pripravite puding in paro v pečici. Ne pozabite, da ko dodate zdrob Skuta puding paro postane bolj občutljiva in zračen, in če kuhanje z jabolki - jed bo bolj izvirno in nenavadno.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

WikiEnx.com
Lepota Potovanja Zdravje Odnosi Dom in družino Intelektualni razvoj Domačnost Hrana in pijača Umetnost in zabava Poslovni Nastanek Trženje Novice in družba