Mlečni riž: recept

Kaj je puding, vedo, verjetno vse. Pripravimo jo lahko iz katerega koli žita. V tem članku bomo razpravljali o tem, kako kuhati riž puding. On bo zagotovo pritožba na tiste, ki radi okusno, vendar ob istem času hranljivo sladice.

riž Puding: Recept klasična

Puding - to je samo po sebi okusna jed, kot pravilo, le redko kaj dodati, razen rozin. Torej, vzamemo skodelico riža in jo kuhamo v vreli vodi približno 10 minut., Nato ga napolnite z dve skodelici mleka, vlijemo 0,5 čajne žličke sol in kuhamo približno pol ure. Odstranite z ognja, dodamo 2 jajci, 50 g rozin in 3 žlice sladkorja, dobro premešamo in dal v kalup, pomazan z maslom in posuto s krušnimi kockami. Pečemo, dokler razpis, medtem ko služi, prelijemo z marmelado iz jagod.

Mlečni riž: Recept klasična № 2

50 gramov margarine je treba ogrevati vodni kopeli in zmešamo s 100 g riža. Fry jih ob stalnem mešanju, da ugotovimo pokrita s svetlečim skorjo. Nato je treba zapolniti 300 g sveže kuhanega mleka, dodamo sol in čaka na kapljico limonine lupine revno. Slika upari na majhnem ognju. 50 g rozin vlijemo polovico limoninega soka, tovrstno 4 rumenjaka stepena s 50 g sladkorja dodajanja. To je vse postavlja v riž, premešamo in dodamo 4 stepene beljake. Pečemo puding v stiski plesni, namaščene, približno eno uro. Ko miza morate, da ga prelijemo s tekočo čokolado ali ledu.

Video: Kako narediti rižev puding

Mlečni riž: recept s figami in datumi

riž steklo mora vreti približno 10 minut Datumi in fige (100 g) smo sesekljane, zmešamo s 3 žlic rozin, ščipanje ingver v prahu in dodamo k rižu. Pour sladkorja (vsaj - 2 žlički, če vam je všeč sladki - nekaj, kar na vašem okusu). Nastalo zmes treba vreti nekaj časa pri nizki temperaturi, dodamo kozarec mleka. Ko se puding malo ohladi, boste morali dati vanj 2 beljakovin in stepeno mešanico. Nato v skledo in chill v hladilniku. Služijo puding mora biti okrašena z rezinami svežega sadja in fige.

Mlečni riž z jabolki

Iz 50 g viskozne Cook riž kašo v vodi, v mešanici s 100 ml mleka. Ko je kaša nekoliko ohladi, da se ji doda 1 rumenjak, pire z 10 g sladkorja, 10 g masla in 1 jabolko masla, olupljen in drobno sesekljan. Vse dobro premešamo in dodamo pretepli jajčni beljak. Potem morate mazilijo z oljem in potresemo z drobtinami in dal v kalup svojo kašo. Čas kuhanja - pol ure. Najboljše od vsega tega pudinga postrežemo s kislo smetano.

Mlečni riž: recept z želatino

Zavre skodelico riža, da se ohladi, in nato vnesite v 2 jajci, dal 2 žlici trsni sladkor, žlico konjak, rozin namočenih v vodi (približno peščici) in 5 zdrobljenih orehi mandlji. temeljito premešamo. Ena nektarine narežemo na majhne rezine in dodamo v nered, preveč. Modeli za peko premažemo z maslom in potresemo s krušnimi kockami, jih v kašo. Vsak dal na košček masla. Čas kuhanja - pol ure.

Video: mlečni riž [recepti iz receptorja]

V tem času si lahko žele. Da bi to naredili v litru vode kuhamo 400 g koščic češnje, tovrstno 100 g sladkorja in škroba 3 žlice dodajanja. Žele je pripravljen, ko postane pregleden. Nadalje je treba vlijemo v vsako ploščo, na vrhu pa je padla iz plesni puding. Okrasite ga lahko češnje in mete.

Puding korenja in riža

Pol skodelice riža kuhamo, dokler storiti. 4 korenje narežemo, pour pol kozarca mleka in nižje malo, dokler kuhani v zaprti posodi, nato obrišemo in ga zmešamo z rižem. Potem morate dodati nered jajce, žlico masla in enako količino sladkorja, malo soli. Vse mora biti pravilno mešati in dana v obliki, ki namaščen. Kuhanje je lahko tako v pečici in parno kopeljo. Na mizi postregli s kislo smetano.

Mlečni riž: recept z mandlji

Video: recepti. Mlečni riž enostaven recept

Predgretje liter mleka vrgel vanilki senzor in nato nalijemo 100 g riža. ga kuhamo na zmernem ognju približno 45 minut., Vodenje v mislih ves čas mešamo. Riž je treba popolnoma zmehča, nato pa vanilija, je potrebno odstraniti. ena mandljevo matica grenka fino sesekljajte, in 300 g kreme stepeno, da dobimo peno. Vse sestavine zmešamo z rižem in damo v hladilnik za eno uro do 3. Ko se puding zamrzne, boste morali, da ga potresemo z žlico praženih mandljev kosmičev in prelijemo češnja omako. Omaka pripravimo kot sledi: 500 g češnjev kompot Mi ogreje in dodamo žličko moke in koruze žlico češnjevega likerja. Dajemo kuhamo nekaj minut.