Kako kuhati palačinke iz krompirja in bučke

Video: palačinke bučke in krompir | Drakabaniki | Bučna palačinke recept

Krompir - drugi kruh. Vsaj, da je tisto, kar verjamemo, v Belorusiji. S krompirjem Belorusi vedo, kako kuhati različne jedi, vključno z krompirjeve palačinke. To je zelo okusna jed krepko, enostavna za pripravo, vendar pa je potrebno, da preživijo nekaj prostega časa. Povedal vam bom, kako kuhati palačinke iz krompirja, če ste, seveda, še vedno ni naučil, kako to storiti.

Video: Krompirjeve palačinke z bučkami | Okusen recept za palačinke

Kako kuhati palačinke iz krompirja

Palačinke - avtohtone beloruske jedi, čeprav je nekaj podobnega za kuhanje in drugih državah. Tako so palačinke Ukrajina krompirjeve palačinke imenuje v Rusiji - teruntsy, na Češkem - bramoraki, in v Ameriki - hashbraun. Tudi to je samo zelo podobne jedi, vendar ni eno in isto. Zanimivo je, da so bile tudi v primeru kuhanje palačinke veliko število receptov razvit. Nekdo misli, da se palačinke lahko kuhamo krompir, ki je bil nariban na zelo fin Rende. Obstajajo tisti, ki ne nasprotno, in sicer, pekač uporablja samo krompir, nariban na grobo Rende. Druga zanimivost je, da so tudi teža krompirja treh vrst. Tarkovannaya krompir masa, ki se najpogosteje uporabljajo za izdelavo palačinke, Blade težo (pretočimo krompir), kot tudi kuhano težo. Palačinke iz kuhanega krompirja tudi izkazalo, zelo okusna in zadovoljujoče. No, pa si poglejmo, kako narediti palačinke iz krompirja.

Video: Palačinke iz rastlinskih buče

Postopek 1

Potrebujemo sveže karfetol, sol, moka. Operite krompir, lupine in rešetke na fin Rende. Če ste pustili zelo malo časa, lahko zaupate procesa mešalnik ali sekljalnik, vendar moram reči, da bodo palačinke okus popolnoma drugačen, čeprav s pridihom grenkobe. Torej, se odločite sami. Ko je krompir narezan, je treba takoj začeti cvrtje, sicer pa bo potemni. Ne pozabite, da dodamo sol po okusu in malo moke (gostote), čeprav sem ponavadi palačinke Fry brez moke.

Video: Kako kuhati palačinke z bučkami.

Segrejte ponev in ne določa, da žlico krompirja množični kuharja na obeh straneh do zlato rjave barve. Postrezite palačinke s kislo smetano ali mastna ocvrte.

Postopek 2

In zdaj ti bom povedal, kako kuhati palačinke iz krompirja za napredne receptu. Vzemite krompir kilograma, eno čebulo, korenje in jajca, tri žlice žlici moke, rastlinsko olje, sol, šopek kopra, sol.

Priprava: Rešetke krompir na fin Rende, dodamo težo iz fino mlete čebule, korenja, koper, nato jajce. Vmešajte moko in dodamo sol po okusu. Mass dobro premešamo. Pečemo palačinke na segreto ponev, dokler zlato. Jed se bo izkazalo, zelo okusno in nenavadno. Posebna Pikantnost mu korenje. Bodite prepričani, da poskusite.

Kako kuhati palačinke iz krompirja, že veste. In ste slišali o tem, kaj lahko povsem enako jed, pripravljena iz bučke. Osebno sem se potrudil, da to storite, in veste, je bil zadovoljen. Nisem si mislil, od bučkami palačinke lahko izkažejo tako okusna.

Vzemite dve bučke, tri stroke česna, eno jajce in poper, moko in sol. Bučke lupine, naribamo na zelo fin Rende. Če so nenadoma bučke preveč sočno, bo imel veliko malo pritiska. Dodajanje težo squash stisnjen česen, sol, poper, premešamo vse, kar je dobro in uvesti eno jajce. Vse še enkrat dobro premešamo, dodamo moko, tako da je testo obrnil squash, kot debela smetana. Pečemo v segreti ponvi do zlato rjave barve. predloži bučna palačinke Lahko tudi s kislo smetano.

Kot lahko vidite, kuhamo palačinke niso tako težke. Samo malo časa bodo morali porabiti za skodle usposabljanja, in v preostalem delu celotnega procesa je precej hitro.