Seznam stročnice. Stročnice - seznam proizvodov,

Stročnice - to je eden od največjih družin dicots. Pogoste so na vseh razpoložljivih cvetličnih rastlin in pristati globus predstavili široko paleto oblik, ki segajo od velikih dreves in konča z vinsko trto in drobnih vrst, ki rastejo v puščavi. Predstavniki stročnice lahko živi kot na višini 5000 metrov, in na skrajnem severu ali v vročih sušnih pesek.

Splošne značilnosti

Stročnice, katerih seznam je okoli 18 000 vrst, se pogosto uporablja pri živalih hrane in ljudi. Njihov koreninski sistem sestavljen iz majhnega gomolja, ki se tvorijo iz tkanin pojavlja v stiku s korenom bakterij določanja dušika. So sposobni določiti dušik, skozi katero hrano dobi, ne le sam obrat, ampak tudi tla.

Video: Kako kuhati Čičerika 6 minut !!!

Stročnice, kot so sami po sebi, so zelo raznolike. Ti lahko doseže približno eno uro in pol metra v dolžino. Te rastline so pomemben rezervoar flore, ki predstavlja okoli 10% cvetočih vrst. Najbolj priljubljena in fižola so soja, grašica, fižol, leča, turška detelja, čičerika, zadnje grah, čičerika, volčji bob, bob in arašidi navadnih.

soja

Ta izdelek je treba vključiti na seznam fižola na prvem mestu, saj je ena izmed najbolj pogosta in se gojijo v večini regij po svetu. Soja - priljubljena hrana izdelek, ki je cenjena zaradi visoke vsebnosti rastlinskih beljakovin in maščob. hvala ta soja Prav tako je pomemben sestavni del živalske krme.

grašica

To je eden od glavnih stročnice. Vic uporablja v človeške prehrane in živalske krme. Kot je uporabljen v živalski krmi v seno, silaža, travna moka ali zdrobljena zrna.

Video: Hrana: Blacklist - 2. del - pravila življenja - 2010

fižol

Stročnice, zlasti fižol, vsebujejo različne aminokislin, ogljikovih hidratov, vitaminov, mineralov, beljakovin in karotena. Že to je velik razlog za redno uživanje te rastline. Fižol se uporablja kot samostojen izdelek in za proizvodnjo zelenjave v pločevinkah. Študije lastnosti stročnice so pokazale, da je ta vrsta - je to čudovito naravno sredstvo, ki stimulira znebi številnih bolezni.

Video: Food Revolution. Bean (2016)

leče

Ta podvrsta združuje vse prednosti družine metuljnic, je predvsem zaradi velike količine beljakovin, mineralov in esencialnih aminokislin. Poleg tega leča - prvak v tem razredu pri številu folne kisline. To se uporablja za predelavo v žitih in živalsko krmo.

turška

Ta trava metuljnic družina. To se uporablja kot živalska krma v obliki semen in zeleno zadevo, ki je ni prehransko slabše lucerna. Turška ima visoko vrednost kot medu kulture.

chick-grah

Čičerike je eden izmed najbolj priljubljenih na svetu, iz rodu stročnic. Seznam živil, ki proizvajajo temelji na njej, je zelo obsežna. Od davnih časov, se je ta vrsta razdeli v državah zahodne in osrednje Azije, Afrike, Severne Amerike in Sredozemlja. Zlasti se ta izdelek uporablja za živila in krmo.

Čičerika se uporabljajo v živilih v pečene ali kuhane, kot jih uporabljajo za izdelavo konzervirane hrane, juhe, stran jedi, pite, sladice in številnih nacionalnih jedi. Lahko naredite dolg seznam. Stročnice, zaradi visoke vsebnosti beljakovin in vlaknin, vendar nizko stopnjo maščobe, ki se pogosto uporablja v vegetarijanski in zdrave prehrane.

krmni grah

Že iz imena kulture, je razumljivo, saj se uporablja ta podvrsta. Uporablja se kot zelene krme ali za silažo. Fižol grah za krmo - zelo dragocen izdelek za živalsko krmo.

Video: Bobovye.Podarok bogov.Samye skrivnostni izdelki pitaniya.Pischa bogovi

grah

Ta zrna stročnic, znana v Evropi že od nekdaj. Med rastlinskimi grah fižol - je najbogatejši naravni vir beljakovin, kot so meso, zaradi vsebnosti velikega števila aminokislin, sladkorjev, vitaminov, škrob in vlaknine. Zeleni in rumeni grah se uporablja za neposredno potrošnjo, ohranjanje in pripravo žit.

volčji bob

Ta rastlina ima častno mesto med krmnih rastlin in je tudi na seznamu stročnic. Lupin imenovane severne soje, glede na visoko vsebnost beljakovin, kar je enako približno 30-48% in maščobe z deležem 14%. Fižol lupine je že dolgo uporablja v hrani in za vabo živali. Uporaba tega izdelka kot zeleno gnojenje pomaga ne degradira okolje in rast okolju prijaznih izdelkov. Lupin se uporablja tudi za potrebe farmacevtske in gozdarstva.

bob

To je eden izmed najbolj starodavne kulture svetovno kmetijstvo. V Evropi je v glavnem gojijo kot pridelek krme. Za uporabo krmnega žita, zelene krme, slame in silažo. fižol beljakovine odlično prebavljiva, zato so stanje visoke hrane in dragocen del v proizvodnji živalske krme.

arašidi navadne

Izdelavo seznama stročnic, ki so zelo priljubljena, da ne omenjam arašidov. Zelo uporabno se štejejo seme te rastline, ki vsebujejo maščobno olje, ki se uporabljajo v različnih industrijah. To je zaradi njega arašidov, je na drugem mestu med stročnicami hranilno. Njena sadje vsebuje približno 42% olja, 22% beljakovin, 13% ogljikovih hidratov. Najpogosteje se uporabljajo v obliki popečenim in vegetativno mase se uporabljajo za krmo živali.

zaključek

ti rastlinski pridelki So zelo dragocena in hranljiva. Mnogi ljudje verjamejo, da lahko uporaba stročnic v hrani vodi do hitrega telesne mase, vendar pa to ni povsem res. Kljub temu, da so precej veliko kalorij, vsi elementi, ki so vsebovane v teh proizvodih - zelenjave, tako da ne nosi nobene škode, če ne jih kombinira z uživanjem drugih visoko kalorično hrano. Nad ni celoten seznam stročnice, primernih za prehrano ljudi, v resnici obstaja veliko več. To pomeni, da bo tudi najbolj prefinjen gurmanske najti videz, ki bo imel svoj okus.