Paro ribe. Recepti.

Kuhanje ribe paro

Video: Parjena ribe

Če želite izvedeti, kako kuhati ribe za nekaj, bo obravnavana v nadaljevanju. Nekaj ​​receptov lahko izbirate.

Paro ribe s pomarančami

Sestavine. Trske file (porcije kosov 200 ° C), oranžna, žajbelj (suho ali sveže sesekljanega), 2 žlici. žlice rastlinskega olja, žlico masla, poper (dostopno izbrane začimb) in soli.

Priprava. Počistite oranžno. Reši rezine celuloze in prepražimo v mešanici masla in sončničnega olja. pravokotnikov reza pergamenta (vsak kos ribe ločeno, stranska reši kvadrat okrog 50 cm). Zdaj, na vsak kos pergamenta ležal kos ribe na vrhu - rezino opečenega pomaranče, sezono z žajbljem, sol, poper in zaviti ovojnico. Kuhanje petnajst minut. Postrežejo s krompirjem in zelenjavo.

ledu ribe kuhana z zelenjavo

Sestavine. Carcass rib, otroške korenje (2 kom.), Young beluši (3 kom.), Ena tretjina skodelice sladke sorte graha možganske polovice sok limonino olje maslo (kos, 5-7 g) soli.

Video: Domače recepti - ribe paro v multivarka

Priprava. Ribe očistimo, črevesje, odstranjevanje plavuti, za izpiranje trupa in jo položite na brisačo do izsušitve. Zdaj ga vtrite od znotraj in zunaj poprom in soljo. Cut zelenjavo in farshiruem ribe. Dodaj pat masla in zašite, da ne bi sap tekla. Kuhanje v dvojni kotel za približno 30 minut. Preden se prijavite, se prepričajte, da potegnite vrvico in potresemo ribe z limoninim sokom.

Rdeča ribe za par

Sestavine. ribji fileti Rdeč (kos približno 150 g), veliki zeleni žarek (čebula, peteršilj, rukolo, koper), olje (olivno, 3 žlice) žličke limoninega soka, poper, timijan, sol.

Priprava. Postavite dno dvojnih kotla zelenicah. Vtrite ribe s soljo in poprom, ki jih na končno zeleno "vzglavnik". Kuhanje 20 minut. Končni jed je posuta z oljem in limoninim sokom.

Ribe paro v kitajščini

Sestavine. Fish ploščič (je mogoče uporabiti drug, na primer, soma - 500 g), sojina omaka (obleka in gobova omaka, pripravljena -. 2 žlici), mleti ingver, peteršilj, česen (. 2 žlički), listi pehtran ( 5-7, je zaželeno, da se svež pehtran), timijan, tri česna, sol in poper.

Priprava. Ribe se razreže, je osvobojen kosti, prekinil rep, plavuti, glavo. Na obeh straneh poper, sol, potresemo z začimbami in prelijemo omako. Pustimo, da se napolni, odstranjevanje hladno, občasno obrača na bolje namoči. Sipati vsaj dve uri.

Dal truplo v folijo in prelijemo prejel Marinada s sokom rib. Prelomi folijo, s čimer se tvori plesni in damo v parnik. Pokrijemo in kuhamo približno pol ure. Nato izklopite parnik, vendar so ribe ne vzemite ven, in ji dati nekaj več časa protomai (tako dolgo, kot je vode v dvojni kotel ne bo začel, da se ohladi).

Parna losos z ingverjem

Sestavine. Roza losos (600 g) tla ingver (dva odvzemi), limona, sojina omaka, sol.

Priprava. Pol limone zbadanje na Rende in premešamo z ingverjem. Dodajanje K tej zmesi omako. Cut ribe (po presoji kosov), zmešamo z marinado za sprejem in ga pivo za približno tri ure (več je mogoče). Širimo v dvojni kotel, prelijemo z marinado na vrhu in kuhamo 20 minut.

V ta jed je popolnoma primerna vsa rastlinska solate. In če hočeš, nato poskusite in kuhamo omako.

Sestavine. Masleno olje (160 g), dva jajca, limone (cela, povprečna velikost), zelišča in sol.

Priprava. Maslo popeljal na mehkem stanju (ogrejemo, vendar ne taline). pivo trdo kuhana jajca in reši čim bolj fino. Cut (premajhna) zelišča, stisnite sok ene limone in pa mešalnik. Hitro, enostavno in kar je najpomembnejše - okusno.