Curacao - alkohol, nepogrešljivo v koktajli

Blue Curacao

Video: Cocktail "meduze" - recept, sestavek in deleži pijače

Videz pijače

Curacao - liker s prijetnim, izrazito vonjem. Izdelana je iz etanola. Vonj pijača pridobi stroške dodane alkohola v pomarančna lupina in začimbe, kot so cimet, nageljnove žbice in muškatni orešček. Vse nekako verjamejo, da je liker modra. Dejansko je najpogostejša izbira, vendar je treba vedeti, kaj bi lahko bilo odtenek bolj zelena ali oranžna. Obstaja tudi pregleden Curacao.

Video: Cocktail "blue lagoon" - sestavo in recept doma

Tekočina se je pojavila na istoimenskem otoku, ki se nahaja na Karibih, po katerem je dobil ime. Spada v kategorijo alkoholnih pijač, saj je vsebnost alkohola v njem je približno 30 odstotkov.

Treba je omeniti še en zanimiv odtenek. V tradicionalni Blue Curacao uporablja le grenak pomarančno lupino. Ker samo tistih, ki rastejo v Karibih. In taka zanimiva barva prej ne da doseči z dodatkom barvil, in zahvaljujoč indigo. To je poseben mineral, ki se raztopi v vitriol. Nato to zmes in obarvano liker.

recept za

Curacao Liker doma kuhati zelo realna. Ampak to zahteva več posebnih sestavin, kot tudi potek dela skladnosti. Za pripravo zahtevane 30 g muškatnega oreščka 50 g oranžne lupine (sušen), liter vodke 400 ml sladkornega sirupa, ščepec cimeta, klinčkov in tri kose barvanje hrane katerih stroške pa bo potrebno barvo pijačo.

Najbolj pomembna stvar - kupiti vse, kar potrebujete. Potem je vse enostavno. V kozarcu je treba izprazniti začimb in pomarančno lupino. Takoj prelijemo z vodko in dobro zaprite. Zmes je treba pustiti tri ure (mora biti prisoten), in nato dodamo sirup sladkor in barvila. Pomembno je, da ne pretiravajte z njimi. Vse Premešamo, zaprli in pustite na toplem in temnem prostoru. Mimogrede, Curacao - pijačo, ki se varijo za dolgo. Le teden. Sedem dni kasneje, tekočina za filtriranje in nalijemo v steklenice. Kot smo lahko videli, da pripravi ta pijača je zelo preprost.

Priprava koktajlov

Curacao - liker, ki se redko uporablja v čisti obliki. Čeprav so navijači. Ampak to ne bo pa veliko piti zaradi specifičnega okusa. vendar Koktajli z likerjem Curacao so zelo priljubljeni. So okusna, in alkohol v njih skoraj ni čutiti.

Vzemimo za primer, koktajl imenuje "zeleni krokodil". Sestoji iz pomarančnega soka in pasijonke, velike količine ledu (običajno 8 kocke postavi) in Blue Curacao. Na splošno, to koktajl okrašena z rezino citrusov. Tekočina potrebujejo malo - le 20 ml, najbolj potrebujejo sok - vsak 80 ml. Ampak sestavine ne samo mešati med seboj. Zgornji del stresalnik, ki se napolni z ledom, nato pa dodamo k temu sok in liker. Nato je pokrov zaprt in skrbno pretresla celotno maso - za približno 10 sekund. Zmes zlijemo v visok kozarec vnaprej napolnjena z zdrobljenega ledu (ne vsi - ena tretjina). Vsebina shaker, izliti, preden je potrebno izpustiti. Če želite to narediti, uporabite Bar cedilo ali Gaza običajni. Končni dotik - popraviti rezino pomaranče.

cocktail legenda

Tam je pijača, ki je dobro znana vsem, če ni po vašem okusu, nato naslov zagotovo. ta cocktail "blue lagoon". ki je v vseh menijskih bari, restavracije in še posebej v nočnem klubu. On je postal tako priljubljen zaradi svoje neverjetno modro barvo in prijeten okus. In bomo razkrili skrivnost, ki to koktajl.

Video: Cocktail "mavrica": Recept, sestava, deleži in priprava

Za bo potreboval 100 ml "Sprite", Malo limoninega soka (pol žlice), 50 gramov vodke in liker 30 ml. In, seveda, led - bistvena sestavina skoraj vseh koktajl. Shaker je treba pol napolnjen z ledom in dodajte limonin sok. Po tem - z vodko in liker. Potem bi se celotna zmes temeljito zmešamo. To je vse koktajl pripravljena - še vedno jo vlijemo v visok, čeden stekla.

Zanimivo je, da ne le, da je okus alkoholnih pijač tako slaven. Če želite dodati v cocktail sestavine, s katerim bo pridobil pikanten citrusov okus, se lahko enostavno zamenja Curacao Triple SEKOM vse znano ali Cointreau. Vendar le na račun Curacao je nemogoče ustvariti zanimivo videti koktajle.

Video: Koktajli z mint liker, "mint čevljar". Domov koktajl

Kako piti Curacao v svoji čisti obliki?

Blue Curacao - alkohol, ocene od katerih mnogi ljubitelji alkohola zapustil vesel. To ni presenetljivo, glede na to, da o tem je bilo rečeno. Mnogi pravijo, da je resnično edinstven. Seveda, obstajajo kolegi, vendar pa ne more postati polnopravni zamenjavo zanj v koktajlov. Blue Curacao - alkohol, ocene katerega vzbudi željo, da ga poskusite. Vendar ne v svoji čisti obliki. Čeprav lahko poskusite, če dodate led. Tudi ljubitelji čistega alkohola moti njihovega soka - bodisi ananas ali oranžno. Mimogrede, je priporočljivo piti po obroku, ker Curacao - digestiv.

Video: Pregled. Liker De Kuyper Blue Curacao. Vprašanje 12.

stroški

Kaj je še treba omeniti, saj je strošek Curacao. Tekočina, cene niso šokantno (in to je eden od njenih plus) stane okoli 1200 rubljev na 700 ml. Pri nakupu bolj donosno, da se najvišji znesek. Od 500 ml, na primer, bo stala 1000 rubljev. To ni veliko cenejši, vendar je razlika v količini alkohola dostojno. Danes, številne države proizvajajo ta liker. Vendar, če lahko, da je vredno nakupa izvirnik. Ker nekateri proizvajalci goljufija in dodamo lupine grenke pomaranče je ni, kot običajno. Iz tega okus postane absolutno ne tako, kot bi moralo biti. Pri tem je treba vedeti, da.