Slastni recepti: Solata z govedino

Goveje ima videz mineralnih soli, koristne za človeško telo in tudi eden glavnih dobaviteljev proteinov. Večina beljakovin vsebuje vpenjalnega - najmehkejših delov trupa, zato je priporočljivo, da uporabite v solatah.

Solata z govedino in bučnim oljem

Če želite to narediti okusna solata Vzemite 400 g govejega mesa (tehtal že kuhana), 1 kisle kumare, 1 majhna čebula, poper bolgarski 2 (rdeča in zelena, premajhna), 2 mizo. l. kis 3 tabela l. bučno olje, 2 jajci, 1 miza. l kapre in nekaj perje zeleno čebulo.

Pripravite marinado: Zmešajte kis z bučno olje, sol in poper. Dodaj sesekljanim kumare in kaprami. Nato boste morali zmanjšati govejega mesa in 15 minut dobljeno zmes vlijemo. Trdo kuhana jajca in čebulo je treba narežemo na rezine. Pepper narežemo na pol obroči.

Meso je potrebno za postavitev na posodo ali na krožnik in prelijemo z jajci, papriko in čebulo, lahko tudi potresemo z drobno sesekljano zeleno čebulo. Postrezite to solato s črnim kruhom, ki jih potrebujete.

Solata z govedino in gobami

Za pripravo te solate, boste potrebovali 200 g svežih gob (vse), 250 g govejo pečenko, 2-3 oranžna, 1 skodelico riža, majoneze, škroba (tabela 1 l.) In 1 limone.

Slika potrebno predhodno kuhamo v slani vodi, nato speremo z mrzlo vodo, da krhka. Stisnemo limoninega soka in jo razredčimo z vodo 1 do 7, za dodajanje škroba vrenja in takoj dodamo v zmesi 300 g majoneze. Gobe ​​zavre.

Gobe ​​in govejega mesa morajo narežemo na kocke, zmešamo z rižem in rezinami pomaranče in začinite s pripravljeno omako. Treba je solata ohlajene.

Solata z govedino in krompirjem

Da bi to trajalo približno 600 g krompirja kuhanega v uniformi, 100 gramov slanine, 200 g govejega mesa (kuhanega), 2 čebuli, malo kisa, maslo in rastlinska olja in peteršilj.

Krompir je treba olupimo in narežemo na kocke, govejega mesa in slanine - tudi. Čebula morali zmanjšati kroge. Vse sestavine zmešamo in napolnimo z mešanico rastlinskega olja in kisa. Nato morate dodati po okusu s soljo in poprom ter okrasimo s peteršiljem.

Topla solata z govedino in zelenjavo

Za pripravo te okusne in nizkokalorično solata, boste morali pusto goveje meso, fižol (po možnosti kenijske), češnjev paradižnik, pol chili poper, česen, 3-4 korenje, rdeče vino, sojino omako, sezamovo seme in solato (po možnosti novo).

Govedina in korenje morali narežemo na trakove. Dodamo fižol v njih in popecite v ponvi brez olja (!), Bodite prepričani, da ga pokrijemo s pokrovom. Nato dodamo na sesekljanega čilija, sesekljan česen, nato pa - vino in paradižnik. Kuhajte dokler vino uparimo, nato dodamo sojine omake in rahlo kuhamo še enkrat (omaka mora tudi delno upari). Skleda je treba skrbno določiti solata, dajo meso in zelenjavo in okrasite s sezamovimi semeni. Solata je pripravljena!

Solata z govedino in grenivke

Če jo kuhamo potrebujete 400 gramov kuhanega govejega mesa, v enakem znesku stročjega fižola, 1 čebula, 2 grenivke in 1 kup solate. Prav tako je treba pripraviti začimbe za ta solata je sestavljena iz 2 preglednice. l. kis (jabolčni ali vino, ni pomembno), 4 mizo. l. olje, sladkor, poper in sol.

Meso je treba narežemo na kocke, grenivke, razdeljen na rezine, čebulo narežemo na tanke obroče in fižol -. Into kosov dolžina 3 cm sestavine in sezono zmešamo z začimbami živil zgoraj naštetih. Daj solato, da napolni za približno 30 minut v hladilnik. Postrezite bi moralo biti v skledo solate na dnu, ki so obložene z listi zelene solate in vrhu z poper začimbe.

pikantna solata Goveje in rezanci

Da bi jo, boste potrebovali približno 150 g instant rezanci enako količino govejega fileja, 1 vroče poper, okoli 50 gramov praženi arašidi, koriandra pramen, drobnjak nekaj peres v tabeli 2. l. sojino omako in rastlinsko olje.

Pripravite marinado 2 TSP .. sojino omako, premešamo z 1 mizo. l. olje, sol in poper. Nato nalijemo govejega mesa marinada teh (RAW) sesekljane tanke trakove, za 10-15 minut. Skuhamo rezance po navodilih, vendar ne zaspi v njej dopolni, nato pa malo suha. Meso prepražimo na visoko vročino za nekaj minut.

Poper in čebulo narežemo na tanke polobroči potrebujejo, sesekljane arašide. Vse sestavine zmešamo z rezanci in vlijemo sojino omako.