Okusne sladice: čokolada švicarski

Video: Izdelava naročniki №1112. Preplavljena s čokolado!

Že v devetnajstem stoletju, ko je bila čokolada pogosta v Evropi, je Švica odločila, da sodelujejo pri poskusih, da ustvarite to dišečo poslastico. To je pridobila bolj intenziven okus, je dodal, da v vodi, vendar rezultat ni izpolnil pričakovanj. Takrat, leta 1876 Daniel Peter je bil naprošen, da dodamo mleko. Zaradi tega danes imamo možnost uporabe prave švicarski mlečno čokolado, ki je visoka kakovost, odličen okus in aromo. Njen okus pusti nikogar ravnodušnega.

Kaj je švicarska čokolada?

Nihče razen švicarskih slaščičarji ne more storiti tako veličastno mlečna čokolada. Mojstri vodijo skrivne recepte za njegovo pripravo. Glavni razlog za uspeh tega slaščico se lahko šteje za dobro kombinacijo le najboljših sestavin. Krave se pasejo na travnikih te države, dajejo izjemen, neverjetno mleko. Slaščičarji ne razkrije vse skrivnosti za pripravo sladic, vendar ne skrivajo dejstva, kako razlikovati prave čokolade iz švicarskega ponarejanjem.

Video: Okus sladkost Evropi

Kako izbrati prave čokolade?

Swiss naravni izdelek ima svetleč sijaj. Vonj iz dobrote, da je začinjen, bogata, vendar tanek. To je posledica dejstva, da ne dajo vse okuse ali dodatki v njej. Lomljivih ploščic biti trdno, kar preprosto klik. V tem primeru se rob ne sme sesulo in biti ravna in gladka.

To Švicarska čokolada (v Duty Free je pogosto mogoče najti), naj bi se topijo v ustih, kot so maslo, ne držijo zob in okus. Ni okusi hkrati ne čutijo, ker ima edinstven čokoladni okus.

Kako ohraniti švicarsko čokolado?

Tak izdelek je treba shraniti v suhem, hladnem, vendar ne na hladnem mestu. Če še ni bila odprta embalaža, lahko zdravljenje je treba shraniti za dalj časa (do dvanajst mesecev). Vendar je treba skriti pred svetlobo in tujih vonjev in vlago, saj lahko vse to pokvari edinstven okus te sladice, kot so čokolade Swiss.

Švicarski vrste čokolade

Obstaja več vrst tega veličastnega sladko poslastico. Tako je mlečna čokolada se uporablja za ustvarjanje ploščice, tartufe, različne pijače in peko (torte, žemljice in tako naprej). temna čokolada uporablja za ustvarjanje likerje. To velja za najbolj prefinjen, da vsebujejo do šestdeset odstotkov kakavovih zrn. bela čokolada Swiss je najbolj okusna, ker ne vsebuje kakavovih zrn. Bil je zelo priljubljen, kljub dejstvu, da mnogi ne menijo čokolado.

Slaščičarna v Švici potrošnikom ponujajo veliko različnih vrst dobrot v različnih možnosti oblikovanja in izvedbe.

Proizvajalci iz celega sveta

Opozoriti je treba, da je švicarska čokolada ustvarjena v številnih tovarnah, ki sledijo stoletno tradicijo, ki to sladico. Turisti imajo možnost obiskati nekatere od njih in postanejo bolje seznanili s proizvodnih fazah dobrote. V obratu se nahajajo trgovine, kjer lahko kupite ploščico za okus, kot tudi zaloge na spominke za svoje najdražje ali prijatelje.

Danes lahko kupite švicarsko čokolado v Moskvi in ​​drugih mestih v državi. Kako ga izbrati, smo že vedeli, da imamo resnično priložnost, da preizkusite sladico, ki je zelo priljubljena po vsem svetu.

Švicarski izum v proizvodnji čokolade

Video: Zgodbe za sladkosnede. Najbolj slastne belgijske čokolade Dumont (Dumon) v Bruges

Švicarski peciva kuharji so ponosni na svoje izume. V tej državi je izumil naprave, kot so mešalniki za mešanje sladkorja in kakava, kot tudi način ogrevanja za čokoladno maso, ki izključuje nastanek kristalov na površinske čokoladi lešniki, polnjenje in mleko. Vse to je sestavni del kulture, ki je poveličan državo na svetu. Danes so te čokolade z radostjo in veseljem uporablja vsakega otroka in odraslega. Nepozabna okus in vonj, da je posebna poslastica. Vsebuje veliko kakavovega masla, tako da ima nežno enotno strukturo in kremasto teksturo. Zanimivo je, da je spomladi, so čas slaščičarji v Švici iz čokoladnih zajcev, in v jeseni - gob in kostanja v času poletne sezone, saj bo cvetje te sladkosti. Nekateri umetniki radi, da bi čokolado uro in posebne zbirke. Karkoli je že bilo, ampak tisti, ki je poskušal zdraviti vsaj enkrat, ne bo nikoli pozabil okus.