Recept za poljubčki v pečico in mikrovalovno pečico

Nenavadno okusna meringue torto (in številne druge dobrote) se je pojavil v Franciji. Recept je zelo preprost, vendar so obrtniki so se obrnili na klasično Kolač od bjelanaca v poslastica za vsak okus, dodaja težo vseh sestavin.

Video: Kako hitro poljub v mikrovalovni najlažji recept

Kljub enostavnosti meringue recept, kuhanje zahteva spoštovanje določenih pravil. Najprej morate izbrati najboljše sveža jajca za njega. jih stepanjem morate samo za čiščenje posode, sicer ne boste dosegli želenega doslednost pene. Treba je sladkor v proteinu se doda zelo počasi in previdno, drugače pena "usesti."

V našem času, je bilo mogoče zamenjati mikrovalovna pečica je ne samo, ampak tudi v pečici. Že dolgo je domislil, kako kuhati meringue v mikrovalovni pečici, in iz dobljenih dobrote, da bi slastne torte in sladice.

Recept za poljubčki pečico in mikrovalovno pečico.

Ta recept lahko imenujemo klasičen, ampak na koncu se izkaže, okusno zdravljenje za čaj. Če jo kuhamo morate jajca - 3 kose. (Natančneje, 3 protein), sladkor - 200 gramov, sol in citronska kislina.

Ta recept za poljubčki v pečici, je zelo preprosta. Beljakov treba vlije v globoko skledo, dodamo najbolj padec soli in 2 mizi. l. sladkorja. Vse to, utrip, dokler gosto peno, in obseg naj bi se povečala dvakrat. Nato dodamo postopoma preostali sladkor in citronsko kislino ter ponovno pretresejo previdno, saj je to odvisno od kakovosti poljubčku.

Grill mikrovalovna morali postaviti folijo in masti z malo olja. Malo žličko razširil na njen stepeno maso, tako med "kapljice" daljavo kot so razporejeni malo. Nato kolače v pečici približno eno uro ali v predgretem t microwaved na 130 stopinj (čas -. Približno 30 minut). Pripravljen meringue lahko jedel kot pecivo, lahko pa jih kremo torto olje. V vsakem primeru - zelo okusna.

Meringues z jagode in smetano.

Za pripravo te kolač s smetano in jagode, sprejme tak recept Kolač od bjelanaca v pečici, kot je opisano zgoraj. Poskusi, da bi torte s premerom 8-10 cm.

Vzemi 250 gramov kreme, ki jih zmešamo z 1 mizo. čajne žličke vanilijevega sladkorja. Dobljeno zmes polnilo pecivo torba in stisnemo v sredini posušene poljubčku. Operite jagode in narežemo na 4 kose. Za vsako torto, da dajo na četrtino.

Meringue s kavo in sladoled.

Cake morate pripraviti v skladu s prvim receptu. 1 miza. Konvencionalna instant kavo žlico zapolniti enako količino tople vode in počakajte, da se ohladi. 1 skodelica težka smetane in 3 tabele. l. Beat sladkor in zmešamo z raztopino kave. Nastalo Krema damo v testo vrečko in stisniti iz njega na torto. Na vrhu vsakega morali dati češnja na koščic (lahko sveže, konzervirane lahko) in zajemalka sladoleda.

meringue s mandlji in oranžna.

Poleg običajnih meringue sestavin morate oranžno 1, 2 beljakov 120 g mandljev, okoli 100 gramov sladkorja v prahu in limonino lupino.

Za pripravo mandljevo kremo potrebujete malo soli belci in jih bič, postopno uvajanje v prahu, fino Pohaban mandlji in lupinico. Dobljeno maso je potrebna, da dajo v kalupe (polnjenjem polovice), potresemo z malo moke in čaka na vsaki torto oranžno rezine. Pečemo približno 15 minut, medtem, morate Beat beljakovin z limonino lupino in sladkor, in ko je mandljevo paste zapechetsya, da na vrhu vsake pogače na maso z žlico beljakovin, nato pa nazaj v pečico in pustimo toliko časa, vrhnja plast ne izsušijo.

Meringue s figami in datumi.

Ta sladica, ne glede na to, ali ste ga vzeli za recept ali meringues v pečici bo pečemo meringues v mikrovalovni pečici, se izkaže, zelo okusno. Končni peko masa, katerega priprava je opisana v prvem receptu, morate dodamo drobno sesekljane fige in datume, ki dajejo nenavaden sladica okus.