Kako speči šalo: recept s fotografijo

Kako speči šalo za veliko noč? To vprašanje se postavlja z veliko gospodinje, ki niso nikoli poskušali kuhati sami, je dejal sladica. Opozoriti je treba, da se tako lepo in praznične torte lahko izvede po različnih receptih. Mi se bo osredotočil na najbolj priljubljenih in dostopen od njih.

Kako pečemo v Ševa testirati? recept pripravimo okusne sladice

Preden nadaljujemo s pripravo domače pecivo kot šalo, bi morali določiti izbiro testa. Večina gospodinje kuhati, da z uporabo baze kvasa. Takšno dobro testo vzhaja med toplotno obdelavo, in škrjanec dobimo zelo puhasto, mehka in rdečkast.

Video: Retsept- Krizantema meso pita!

Torej, kateri izdelki so potrebni za speči šalo? Recept te sladice predvideva uporabo teh komponent:

• rustikalna mlečna maščoba - 1 skodelica;
• fino kristalni sladkor - 2 veliki žlici;
• sol - povprečna stiskalni;
• suhega kvasa hitro - nepopolna sladica žlico;
• Maslo dobre kvalitete - 50 g;
• moka, sejemo večkrat - 3 skodelice (boste morda morali malo več);
• srednje velika temne rozine - nekaj rozin;
• kokoš jajce majhna - polizdelki za mazanje pred peko.

Priprava testa

Preden se pečemo šalo doma, bi morali pripraviti na pivo. Za ta kmečki mlečne maščobe nekoliko ogreti na majhnem ognju, po dodajanju sladkorja. Potem, v nastalo maso širi polno skodelico presejano moko, dvofazni z instant kvasa.

Rahlo potem mešali sestavine, nastalo viskozna brozgo pokrita z brisačo in pustimo na toplem približno dvajset minut. V tem času mora biti testo na dobri poti.

mesim testo

Pečemo Velikonočni Ševa ni tako težko, kot se zdi na prvi pogled. Ko je testo primerno, se je razširil stopljeno maslo, sol in presejano ostanke moke. Premešamo roke izdelki so mehki in homogeno testo, ki se ne držijo prsti. Njegova obramba je pokrita z brisačo in pustite na toplem vodnjaku, ampak za trideset minut. Tokrat je dovolj, da se temelj, je postala porozna in precej prostoren.

Tvorijo škrjancev

Preden se pečemo velikonočni Lark, jih je treba dobro oblikovana. Če želite to narediti z rokami, premazano z sončničnega olja, nato pa odtrgali košček testa. Iz tega valjani debeline črevesa od 2 cm in dolžine 9. Po tem, da vezani na vozel. Od enega konca polizdelka tvorjen Lark glave (oči in kljuna rozin), in z drugo - repa. Za lepoto njej lahko režemo s škarjami kulinaričnimi prejemajo nenavaden perje.

Ko so vsi polizdelki so v obliki majhnih ptic pripravljeni, jih pazljivo razširite na pekač, ki je predhodno namazati s sončničnim oljem. Za šalo je postal rdeč in pridobili Okusen sijaj, se zanje uporabljajo, stepenim jajcem uporabo kuhanja krtačo.

Proces peko v pečici

Kako speči šalo na svečnice? Za ta napolnjena medeninaste pločevine se nahaja v ogrevani omarici in pečen izdelke za eno uro. Temperatura mora biti približno 200 stopinj.

Po toplotni obdelavi Ševa dobro porjavi, bo zaokrožena oblika in zelo puhasto.

Kako naj predstavi domače pecivo za mizo počitnice?

Zdaj, ko vem, kako speči šalo za maslo kvašenega testa. Ko je sladica pripravljena, previdno odstranimo iz ponve in damo na celotno ploščo. Za več lepo in okusno pečemo it v vročo maščobo z maslom in takoj predstavili na mizo. prejetih pecivo iz kvašenega testa uporabljati skupaj s skodelico vroče in močan čaj.

Kako pripraviti škrjancev testa (piškotke)?

V prejšnjem receptu, smo vam povedali, kako hitro in preprosto pripravite šalo za maslo kvašenega testa. Vodenje vse zgoraj navedene zahteve, naj bi dobil zelo okusne in visoko kalorično piškoti, ki jih lahko služili in družinsko večerjo, in za praznično mizo.

Video: škrjancev (štirideset) pustega testa

Če se odločite, da pečemo šalo ne iz modnega kvašenega testa, priporočamo, da uporabite ta recept. Zanj potrebujemo:

• jogurt Tat Povprečna vsebnost maščob - 1 polno stekla;
• Kakovost olja masla - 140 g;
• beli sladkor - 150 g;
• mehke pšenične moke - 2 skodelici (add debelini temeljev);
• svežega piščanca jajce - 2 kosa;.
• Soda jedilnico - ½- žlico;
• srednje velika temne rozine - pest;
• praženi arašidi razrezane - peščica.

Izdelava testa za peko

Preden se pečemo šalo v pečici, da je treba pripraviti podlago pesek. Če želite to narediti, ne jogurt zelo maščobe nekoliko ogreti na majhnem ognju, in nato pogasili njem žlico sode bikarbone. Po tem se je razširila na stepeno jajca in sladkor. Temeljito premešamo izdelke, so pustili na stranskem tiru, dokler je sestavina delcev popolnoma raztopi. V tem času, začnite kuhati drugi del substrata. Za to zelo nežno jedilnega olja se zmelje skupaj s presejano moko in enotno finih drobtin.

Na koncu preskusa se oba dela združijo in temeljito premešajo. Na izhodu dobimo in mehko elastično maso, ki ne držijo roko. Pre zdrži tak okvir v hladilni komori ni potrebna. To se lahko uporabi za druge namene, takoj po mešanju.

Proces tvorbe izdelkov

Tvorijo škrjancev testa so lahko različni. Odločili smo se za uporabo najlažji možnost. Če želite to narediti, traja nekaj osnov in da mu dolžino klobase za 7 centimetrov. Njegovo dobro ravnimi in nato narediti rez od ene strani do 3 cm. Dobljene konci oblikovan v obliki perja in lepo nanesejo na drug drugega. Potem, ptica glavo s kljunom in očmi rozin. Po tem je pritrjena na telo.

Pripravljen polizdelek v obliki šalo dajo na namaščen list in potresemo zdrobljene arašidi. Če ste dont všeč oreški, se lahko uporablja namesto običajno velik rjavi sladkor ali mletega cimeta.

Pečemo v pečici za okusne izdelke

Kako speči šalo? Recept te sladice predvideva uporabo pečice. To je segreto na 200 stopinj, nato pa postavi v He napolnjena stanja. Pesek je izdelek pripravljen za štirideset minut. V tem času so rahlo zaokrožene, bo rožnato in hrustljavo.

Postrezite na mizi okusno velikonočno šalo

Ko se bo pesek škrjancev pečen v pečici, se previdno odstrani in se širijo na plošči. Zaželena uporaba pecivo v obliki toplote. Čeprav je mraz v državi so enaki okusna in ponudba.

Video: Recept - Fish pečen v soli (hitro in zelo okusno)

Ponudite Lark na počitnice mizo velikonočni želji skupaj s sladko in močan čaj ali kava.

Če povzamemo

Zdaj veste, kako lahko enostavno in hitro spekel žemljice in pesek škrjancev v pečici. Vendar pa bi rad povedal, da obstajajo tudi drugi načini za pripravo takšno sladico. Na primer, nekatere gospodinja pripravi takega pečen sir baz ali z dodatkom testa smetane, majoneze in drugimi sestavinami. Prav tako pogosto praznične škrjancev storiti s kandiranim sadjem, narezanih oreškov, suhega sadja in tako naprej. Značilno je, da so te sestavine dodajo testo med njegovim gnetenjem. Medtem ko so nekateri kuharji samo okrasite svoj pecilni površino.

Če ne želite, dolgo časa, da se tvori škrjancev od osnove, je priporočljivo uporabiti posebne modeliranje noži v obliki ptic. So skrbno prestregla valjane oblikovanje testa, in kasneje dodate funkcije, kot so oči, kljun, perje.

Po peki, so ti ploščati izdelki dobro pokrivajo pregledno sladkorni sirup ali kakšno kremo.