Preprost in enostaven recept uzbekistanske pecivo

Video: Uzbek kruh! Tortilja v pečico, pečemo "ušes". Kako speči torto doma?

recept uzbekistanske pecivo Še posebej je preprost in enostaven za pripravo. Taka moka izdelek, narejen v domu, še posebej pritožba na tiste, ki ne morejo živeti brez sveže, vroče pecivo za zajtrk ali kosilo.

Video: Kako kuhati pico !!! Enostavno in enostaven recept

Enostaven in hiter recept uzbekistanske torte izdelane za peči

Potrebne sestavine za testo:

Video: Uzbek kruh

• pšenične moke (lahko sprejme vse različne) - 500 gramov;
• suhega kvasa Zdravilna - 4 polni sladice žlice;
• prečiščena s pitno vodo (ohladimo vrelišče) - 170 ml;
• sveže mlečne maščobe - 170 mililitrov;
• sončnično olje - 2 žlici polna velikih;
• jodirane soli - po presoji (običajno sprejeti v količini 2/3 majhnih žlic);
• sladkor - 0,5 TSP .. (Za vzrejo kvasa).

Postopek gnetenje testa:

Recept uzbekistanske peleti vključuje uporabo baze kvasa. Vendar pa je treba omeniti, da pogosto okusno pecivo jed z kefir in z dodatkom sode bikarbone. Zato je potrebno, da napolni vsebnik 170 ml vrele vode in ohladimo toliko sveže polnomastno mleko. Sestavine, ki so potrebni za aromatiziranje sladkorja (10 g) in nato rahlo segrejemo v toploto. Poleg razredčenih mlečnih napitkov morali pour 4 polno sladico žlici kvasa. To so popolnoma stali in vzbuhli, jedi z mešanico priporočeno v jasno, da v toplem za petnajst minut. Na koncu 15-17 minut na težo kvasa je treba dodati jodirane soli in 2 veliki žlici polno sončnično olje. Tudi za mešanje baze vlijemo pripravljeno zmes mora biti pšenična moka.

Kot je prikazano recept Uzbekistan pastil temelji na kvašenega testa priporočljivo pripravljen razdeljena na dva ali tri Bun, in jih nato prenesemo v različnih vsebnikih in za odstranitev pokrova v smeri nadaljnje dvigalo (1 ali 1,4 ure).

Oblikovanje moke izdelkov:

Uzbek kruh doma je ustvarila zelo preprosto. V ta namen je treba kroglice tega kvašenega testa zavijemo roll v pšenično moko in nato roll ene majhne, ​​a debele palačinke. Zatem je potreben srednji del vsake pilule nato zdrobimo s pomočjo raznolik stekla baze in nato določi votline tvorjena s prebadanjem svoje vilice. Prav tako oblikovani polizdelek treba liberalno namažite piščanca s stepenim jajcem in potresemo s sezamom.

Video: rahlo slani CHAMPIGNONS / Quick enostaven recept

Uzbek pecivo v pečici: toplotna obdelava

Končni izdelek, narejen iz testa, je treba premakniti na ploščo ali ponev, namazani in nato pošlje na pečici (180 stopinj). Značilno je, da je uzbeščina kruh dokaj hitro pečen (v 25 ali 32 minut).

pravilno Postrezite

Po preteku pol ure slasten kruh na vzhodni recept v celoti primerna za nadaljnjo uporabo. Takšno torto je treba hraniti v tabelo v vročem stanju, skupaj z medom, marmelado ali sočno sadje (melona, ​​lubenice, grozdje).

Video: Diet, nizkokalorično, lahka sladica. Hiter in enostaven recept

Dober tek!