Cod v ingverjem marinado: kako kuhati to jed?

Video: Cod marinirana v ponvi - klasičen recept

Vsak od nas ve, da so recepti s trsko. Toliko jedi. Navedite jih, morda, bi bilo nesmiselno. Danes bomo govorili o teh rib, natančneje o tem, kako bi bilo okusno. Zdaj smo se naučili, kako kuhati pravilno trske ingver marinado.

Recept prvi

Za pripravo potrebujete:

Video: Kako narediti pečen krompir s trsko v omaki - Recept / Neželeni Jedi / Glavne jedi

• koper - nekaj vejic (dva ali tri);
• svežega ingverja - 30 gramov;
• jajca - 2 kom;
• mast za cvrtje - eno žlico;
• piment - 3 grah;
• sol - po okusu;
• trske file - 500 g;
• sezamovo olje - 3 žlice;
• sezamovo seme - 1 žlica. žlico;
• drobtine - 2 žlici. žlico.

Postopek kuhanja

Prva stvar, ki jo bo naredil - to je ingver marinade. Da bi to naredili, smo najprej melenko sesekljan ingver. Nato ga zmešamo z drobljenim piment in sezamovo olje.

Video: Kaj si lahko od filejev trske

Sedaj vzamemo fileje, oprana, narezana na majhne koščke. Nato bomo poslali sesekljan ribe v marinadi. Mi ga pusti tam za dvajset minut, tako da (vsaj - je petnajst).

Ko vzamemo iz trske iz marinade, sol. Nato potrebujemo piškote. V njih smo izkošči fileti, vendar ne pred predhodno navlažiti ga v stepena jajca.

Nato dobljeno produkt paniruem v sezama.

Nato vzemite posodo, vlijemo olje za cvrtje in sezamovo olje, Ogreje vsebine. Nadaljnje širjenje na koščke fileti trske. jih hitro prepražimo.

Video: Kako kuhati trsko v sicilijanske? V kuhinji z Francesco. recept TV

V ponvi občasno pretrese. Zakaj? Za zalege trske enakomerno. Končni ribe se vrže nazaj v cedilo ali sito z odvečno olje suhi. Nato ga prestavite na krožnik in okrasimo s peteršiljem ali koper. To je priprava na trsko v ingver marinado.

Obstajajo tudi druge možnosti za pripravo takšnih živil. To je njihova bomo dodatno preučili.

Trske pod pero iz kakija

Kdo bo povedal, kako se pripraviti na primer marinirana trske. Recept za njo je preprosto in jasno, v je priprava te jedi enostavno dovolj. Za takšne jedi, morate:

• Dragun - 1 kos;
• Sojina omaka - 3 žlice (2,5 - v marinado, preostalih 0,5 - v omaki);
• Cod - 1500 gramov;
• Česen - 1 strok;
• olivno olje - tri žlice;
• ingver v prahu - ena žlička;
• začimbe - pol čajne žličke.

Trske v ingverja marinadi pod odejo iz Dragun: kuhanje Postopek

1. Prvi korak je prestregla file, narežemo na koščke.
2. Potem morate narediti marinado z mešanjem sojino omako, olivno olje, ingver v prahu in začimbe.
3. Ribe marinirana dopust za dvajset minut.
4. Potem boste potrebovali pekač. Lepo se zloženih kosov (Punačak!).
5. Potem morate Dragun, je treba zmanjšati rezine in mesto na vrhu filetov.
6. Potreba, da se ogreje pečico na 180 stopinj, lahko potem pošljete na ribe za štirideset minut.
7. Iz žgane Dragun je potrebno narediti napitek. Dodaj v njej morate česen, drobno sesekljan ali stisnjen prek tiska, in sojino omako. Temeljito se mešali, da smo dobili malo pivo. Potem ste lahko hranijo.

Črna mariniran trska: recept

Zdaj bomo pripravili ribe pod ingver, česen marinado. Kako je to jed? Zdaj bomo povedali. Bomo morali pripraviti:

Video: Pečena polenovka Portugalski recept od kuharja / Ilya Lazerson / Portugalska kuhinja

• sezamovo olje - eno žlico;
• file črna trske - 4 kosov 120 gramov (približno);
• rjavi sladkor - dve žlici;
• kos ingverja dveh centimetrov;
• česna - 2 kosa;
• rastlinsko olje - eno žlico;
• limone ali limetinega soka - dve žlici;
• Sojine omake - 60 gramov;
• drobnjak;
• Kitajski vino za kuhanje - 60 ml;
• Kuhan krompir - 400 gramov (feed);
• sezamovo - po okusu (za hranjenje).

Postopek za pripravo

1. Najprej morate oprati ingver, nato pa narežemo na Rende (površno).
2. Ko je potrebna česen, je treba očistiti in melenko zmanjšati ali stisnite skozi tiska.
3. Naslednje, kar potrebujete, da se pomešajo v plastično ali stekleno posodo, česen, sojino omako, sladkor, limetinega soka, vina, zeleno čebulo in ingver.
4. Potem boste morali vzeti file črne trsko in jo potopimo v marinado, tako da je v celoti prekrita z njimi iz vseh strani. Nato mora plovilo zapreti film in damo v hladilnik za približno eno uro in pol. V tem obdobju naj bi ribe lahko dvojni flip.
5. Nato segrejte pečico na maksimum.
6. Hkrati pa boste potrebovali veliko ponev s prevleko proti sprijemanju. Njen imamo tudi toplota nad visoko vročino. Potem morate pour rastlinsko olje. Fileji je treba ven iz marinade in ga pustimo, da se steklo.
7. Marinada je treba razveljaviti.
8. Fileji je treba prepražimo na srednje močnem ognju, za tri minute.
9. Nato boste morali čisto obliko prevleko proti sprijemanju. To je potrebno za postavitev fileje.
10. Nato boste morali, da ga damo v pečico, za pet minut.
11. V ponev, kjer ste ocvrte ribe, morate pour marinado in dodamo sezamovo olje.
12. Skuhamo to zmes ne sme biti pokrov za visoko toplotno dokler ga pridobi doslednost gost sirup.
13. Fileji je treba razširiti na segret plošče, lije omako iz ponve.
14. Postrežemo s krompirjem, ki jih je potrebno predhodno pranje, lupine in kuhamo do mehkega.
15. Top okras in trske se lahko posuje s sezamom.

zaključek

Zdaj veš, dobre recepte z marinirano trske. Upamo, da boste razumeli, kako jih prevesti v realnost. Če želite ustvariti te kulinarične jedi ni treba, da imajo nekatere sposobnosti. Ali vse recept in imate okusne trsko v ingver marinado.