Mehka in bujne kruh multivarka "Polaris": kako kuhati?

Video: domač kruh v multivarka - "1. del". Jemo okusno / bigfantv.net

Kruh v multivarka "Polaris" je mehka in bujna. Treba je omeniti, da so ti izdelki iz moke pripravimo dokaj preprosto. To je razlog, zakaj je zelo pogosto tisti, ki iz tega ali onega razloga ne marajo enak proizvod, ki se prodaja v trgovinah.

Video: Priljubljeni videoposnetki - Moka & osnovno živilo

Kako pečemo kruh v multivarka "Polaris"

Potrebne sestavine:

• granuliramo kvas - 1,2 sladice žlice;
• velika sol - 1 mala žlica;
• bela moka, pšenični - do debel substrat;
• Rafinirano sončnično olje - 3 velike žlice;
• Prečiščena voda - 2 skodelici;
• standardni piščanec jajce - 1 kos;.
• Mlečna maščoba - 2 skodelici;
• pesek Sladkor - 1 ali 2 veliki žlici.

Priprava kvasa za peko osnove

Preden se pečejo kruh v multivarka "Polaris", mora biti dobro zgnetemo, kvas testo. Če želite to narediti, vzemite ponev in ga vlijemo v očiščeni vodi z mlekom maščobe. Nadalje obe komponenti zahteva rahlo toplo, in nato raztopimo njem sladkor, jedilna sol in velik granulirani kvas. Potem bi bilo 17-18 minut pri teži vzbuhshuyu vožnjo piščanca jajce, dodamo presejano moko in zalijemo rastlinsko olje.

Za kruh multivarka "Polaris-0517" dobro pečen, testo je priporočljivo prenašati topli pod brisačo za pol ure. V tem času, bo temelj dvignila večkrat, bo bujno in mehka.

Oblikovanje Moka jedi

Če kvašeno testo dobili preveč, lahko nekaj pecivo se iz nje. K temu je treba namazati Multivarki skodelice margarine ali rastlinsko olje, nato pa ga v majhnem delu gneteni baze. Pečemo ni takoj potrebna, saj mora testo stati nekaj časa na sobni temperaturi in rahlo povečanje velikosti. To je zaradi tega, da bi morala biti temelj razširila v posodi je le 1/3 njegove višine.

Video: Bun mak za mast

Toplotna obdelava moke izdelkov

Ko testo kvas, da vzhaja v napravi kuhinja (40-50 minut), je enota potrebno zapreti pokrov in nastavite program peke. Kruh multivarka "Polaris", je treba pripraviti v 60 minutah. V tem času bo izdelek malo naraste več popolnoma propechetsya in postanejo rožnate. Nato mora kruh odstraniti iz posode in jo postavite na desko za rezanje. Podobno, pečen in vsi ostali kosi osnove.

Kako uporabljati domači proizvod na mizo

Kruh v multivarka "Polaris" ni le peče zelo hitro, ampak jedel v samo enem dnevu. Po domače moke izdelkov Izkazalo se je zelo okusno, mehko in bujno (še posebej vroče). Ponudite svojo hlebushek je omogočila in prvega v drugo posodo. Poleg tega uživajo slano pecivo lahko in na teatime. V ta namen bi bilo sveže in vroče kup širjenje tanko plast masla in dal na vrhu plošče dišečega sira. Ta sendvič je idealen za polnjenje zajtrk, če mu dodatno predstaviti vročo kavo, sladek čaj ali kakav z mlekom.