Hitro zelje hrane. Učenje za pripravo vitaminized okusno jed (metoda 3)

Video: kislo zelje. 03:00 in pripravljeni !!!

Hitra hrana zelje, ali "vsak dan"Kot se imenuje v ljudi - jed je zelo okusna in vitamin. Ta prigrizek je dobro, saj je zelo hitro kuhana in enostavno, izgleda dobro, ima prijeten vonj, in kar je najpomembnejše - zelo koristna za zdravje ljudi. V vsakem letnem času, z glavo te zelenjave, lahko pripravite pikantno jed, ki je laskati tako vsakdanje in praznično mizo. V tem članku je pozornost vseh hostes predstavila recepti "hitro" kisle zelje. Zagotovo se bodo prebivali v zvezku z opisi vaših najljubših jedi.

Hitro zelje hrane (klasični recept)

Če želite izvesti to jed boste potrebovali naslednje izdelke:

• zelje solati - 2 kg;
• korenje - 400 g;
• Česen - nekaj klinčki;
• sončnično olje;
• Kis - 150 g;
• sladkor - 100 g;
• sol kamen - 2 veliki žlice;
• voda - pol litra;
• začimbe (Lavrushka, piment, grah).

Zelje hitro kuhanje: opis postopka

Zavrite vodo. Nato dodamo kis, olje, sol, sladkor in kuhamo 5 minut marinado. Začimbe in rezane zelenjave dodajte v skledo, ga napolnite s toplo slano vodo, premešamo in pustimo, da se ohladi. Dodatne prigrizek Prenos na niz kolesi ali kozarec in shranimo v hladilniku. V dnevnem obroku se lahko porabi.

Video: Kako kuhati okusno obaro zelja

Zelje s hitro hrano poprom

Za izpolnitev te potrebe prigrizki takšne sestavine:

• ohrovt - približno 3 kg;
• Bolgarščina poper - 1 pod;
• Lemon - 1 kos;
• voda - 1 liter;
• naravni med - 100 g;
• preskrba soli - 150 g

Vode, medu in soli za pripravo slanice, kuhamo ta živila nekaj minut. Narezan zelje, paprika (s semeni) in limone dal plasti v ponev in prelijemo z marinado. Pot pokrov in pustite, da se ohladi. Naj posodo v hladnem. Uporabite ga lahko naslednji dan po pripravi. Ta prigrizek vas bo prijetno presenetil nenavaden sladko in kislo okus. Ta jed, tudi otroci jedo z veseljem.

Spicy zelje Hitra prehrana

Za to jed bo treba naslednje izdelke:

• ohrovt - povprečna velikost glave 2;
• korenje - 5 kosov;
• grenko poper - 1 pod;
• česen - 1 velika glava;
• pesa - 3 kosi srednje velikosti;
• voda - 4 litre;
• sol - 2 veliki žlici;
• kis - četrtina velike skodelice;
• sladkorja - 1 velika žlica;
• mleti poper - 1 malo žličko.

Shred zelje, pesa in korenje narežemo na Rende, poper narežemo na krogih, česen pustimo nedotaknjen zobe. Sadje dal v lonec. V ločeni posodi, slanico vrelo vodo, sol, kis in sladkor. da zavre nekaj minut in vlijemo v masi zelenjave. Potresemo poper in začimbe po okusu (lovorov list, klinčki). Pustite obdelovanec na hladnem za dan ali dva. Potem prigrizek premik v bankah, ki je zaprt v-vrtljajev in shranjevanje v kleti. Zelje hitro kuhanje, ki na ta način je mogoče shraniti za več mesecev, če celovitost paketa. Pred serviranjem v posodo, ga lahko dodate zeleno čebulo in rastlinskega olja. Dober tek!