Korak za korakom recept za klasičen cheesecakes z rozinami

Video: Cheesecakes z rozinami - Recept Babica Emma

recept cheesecakes Klasična vedeti veliko gospodinje. Vendar na žalost, večina od njih so skoraj vedno dobesedno "kamen" postavk. Da bi pomagali, da se izognete takšno usodo, smo se odločili, da predstavi podroben način, kako narediti mehko, bujna in dobesedno stopijo v svoje burgerje sira v ustih.

Video: Najljubši recepti. Cheesecakes z rozinami. Mehka, nežna, z minimalnim dodatkom moke

Domače cheesecakes klasična: recept s fotografijo

Potrebne sestavine za jedi:

Video: Korak za korakom recept skuta cmoki iz skute z rozinami. ! Zelo okusna http: //leoanta.ru/

• presejano moko - 4 velike žlice;
• povprečna kokoš jajce - 2 kosa;.
• jedilno sodo - 2/3 sladica žlico;
• kislo mokro skuta (zaželeno vsebnost največja maščobe) - 500 g;
• pesek sladkor - po vaši presoji (smo se odločili, da bo 3 velike žlice);
• rozin rjave - 30g (če je želeno, je možno, ali ne);
• olje, rafinirano sončnica - ½- skodelica (cvrtje sir).

kuhanje osnove

Receptov cheesecakes klasična omogoča uporabo le sveže sestavine. Zato je potrebno, da se mokri kislo skuto, ga zlijemo v skledo, nato pa premagal nazaj nekaj jajc. Zraven izdelka mleka mora dodamo sladkor in dobro premešamo vse z običajnim vilice. Dobljeno maso je priporočljivo, da razveljavi določen čas za sladko prosto tekočo produkta popolnoma raztopi.

Obdelava suho sadje

Cheesecakes tudi recept dodatno klasične priporoča uporabo tako sestavino, ki je rjave rozinami. Treba je iti skozi, nato pa poparjene z vrelo vodo in namakate v njem za nekaj minut. Ta postopek je tudi mehča suho sadje in ga dostaviti iz vseh umazanijo. Dodatne izdelek je treba namoči v topli vodi za izpiranje popolnoma odvzela vlago močno stresanje s pomočjo sita.

Video: Cheesecakes z rozinami

Končna stopnja priprave temeljev

Ko se bodo vsi zgoraj navodila izvrši, je treba olupljen suho sadje vlijemo v osnovi skuto in po njem dodamo žlico sode bikarbone in presejano moko. Rezultat je poltekoči testo. To je to doslednost osnov, ki so potrebne, da bi mehko, bujne in zelo okusne burgerje.

Ustanovitveni in praženje jedi

Za toplotno obdelavo skutnim izdelki cheesecakes receptov klasičnih zahteva globoko prepražimo ponev. To je potrebno, da pour sončnično olje in zelo vroče. Nato z veliko žlico v ponev želite objaviti nekaj polfinale. Treba je opozoriti, da je postopek za cvrtje v cheesecakes maslo zelo podobno kot konvencionalne kuhanje oladushek. Ko bodo vsi elementi na obeh straneh bo rožnato, jih je treba dati na velik krožnik.

Kako služiti izdelkov sir na mizo

Cheesecakes klasične, ki je recept vsebuje nekoliko višjo zajtrk ali za malico v vročem stanju. Skupaj s skuto družinske člane jed je priporočljivo dodatno prisoten močan čaj, debela smetana, marmelada, cvetlični med, džem ali kondenzirano mleko. Dober tek!