Priprava cheesecakes: korak za korakom receptu

Cheesecakes kuhanje oropa Housewives malo prostega časa. Toda ta sladka skuta jed Izkazalo se je zelo mehko in okusno. Treba je opozoriti, da je idealen za otroški zajtrk. Konec koncev, kombinacija moke in sira precej tesen neguje telo, tako da otrok ne želi jesti pred odmorom za večerjo.

Kot je znano, diagram poteka Hrana cheesecakes vključuje dele, kot so sestavine in njihove količine, želeni seznam inventarja procesa gnetenja in toplotno obdelavo. Z upoštevanjem teh ključnih točk, v nadaljevanju bomo podrobno razložili, kako narediti okusno sladico.

sir cheesecakes: recept kuhanje s fotografijami

Potrebne sestavine:

• sveže kisle skute (najbolje kupiti grobo rustikalna) - 260 g;
• Velik kokošji jajce - 2 kosa;.
• debela smetana 30% - 5-6 velike žlice;
• sladkorja - 4-5 velike žlice;
• vanilin sladkor - nekaj ščepca;
• sode bikarbone (jabolčni kis je žogo) - pol sladico žlice;
• Pšenična moka - 6-7 velike žlice;
• sladkor v prahu - 30 g (sladica pripravljene za škropljenje);
• rastlinsko olje - 70-75 ml (za cvrtje).

Video: Kako narediti sir torte v pečici. Postopne trdi recept.

Potrebna oprema:

• emajlirana posoda;
• Velik žlico;
• majhno ponvi;
• stepemo;
• pan;
• kovinska rezila;
• sladica žlico.

Video: Classic sira skuta - korak za korakom receptu

Postopek gnetenje

cheesecakes Priprava traja najmanj časa. Toda pred nadaljevanjem neposrednih peko osnove, je treba skrbno zgnetemo. Če želite to narediti v emajla skledo želite objaviti sveže kislo skuto, sladkor, vanilijev in gosto 30% kremo. Nadalje, v majhni kozici, mora metlico biti intenzivno 2 piščanec jajca in jih dodajte skute s pšenično moko.

Opozoriti je treba, da so priprave cheesecakes predpostavlja obstoj takšne sestavine hrane, kot soda. Lahko se doda v testo z obeh gašenja, in brez nje. Ta izdelek bo prispevalo k temu, da je sladica dobra propechetsya in postanejo bujne in mehka.

Toplotna obdelava hrane

Video: Domače torte sir / Kako kuhati cheesecakes iz skute / video receptu [Patee. recepti]

Končni skuta mora temeljiti le na fry dobro ponvi. Poleg tega mora biti priprava cheesecakes uporabljajo rastlinsko olje (za mazanje površine bogate rdeče-vroče jedi). Tako je potrebno testo, da v ponvi v višini ene veliko žlico polno. Za enkrat lahko zalege največ 4-5 cheesecakes. Naredili so podobne palačinke. Po spodnji del sladice porjavi, bi se izkazalo rezilo in vztrajali, dokler je flip strani prav tako ne pokriva z okusno skorjo.

pravilno Postrezite

Pripravljen cheesecakes potrebujejo vroče ijo nasute na velikem pladnju, potresemo liberalno s sladkorjem v prahu in nato predstaviti člane družine z močnim čaj, marmelada, kondenziranega mleka, medu in drugih sladkih izdelkov. Omeniti je treba tudi, da je ta sladica zelo okusna in hladno. Zato ni potrebe, da ga ponovno segreje pred naslednjim obrokom.