Skladiščenje jabolk v domu - zelo potrebna stvar

Video: Kako shranjevati jabolka DIVX?

Mnogi od nas radi, da uživajo to okusno in zdravo sadje, kot so jabolka, in vsi vemo, da pridejo v dveh sort - poleti in pozimi. Slednji je že razlikujejo njihov videz: imela debelo in hrapavo kožo, kot tudi nekaj poseben cvet. In če boste poskušali zagotoviti pravilno shranjevanje jabolk doma, bo mogoče skozi zimo, da uživajo svoj dober okus. To je le treba upoštevati nekatera pravila za njihovo zbiranje, prevoz in skladiščenje.

Video: Hit №1 Kako ohraniti jabolka za zimo? Shranjevanje jabolka doma

In to je zelo pomembno, morate narediti pravo stvar na vsaki stopnji. Po prihodu v februarju na trgu, vedno se sprašujem, kako prodajalci niso tako dolgo, da se ohrani to lepoto. Poskusimo pogruntal.

Prvič, podlage takšnega dogodka, kot je shranjevanje jabolk doma, je njihovo zbiranje. V vsakem primeru je nemogoče stresemo sadje z dreves, zbrati od tal, ker so že v nekaj tednih se bo začela gniti in leže za dolgo časa ne bo. Torej, lahko to stori le, če določeno število jabolk nameravate jesti za en mesec. V naši različici je priporočljivo uporabljati lestve, stopnice in druge naprave, ki omogočajo, da previdno odstranite sadja, brez vidnih poškodb. Na strani je zaželeno, da se na bombažne rokavice, da se zagotovi celovitost kože sadja. jih Stack - v plastičnih vedrih ali posebne košare, pre-Shots od znotraj z mehko krpo ali Juta.

Video: Skladiščenje jabolk doma. Rezultat na 06.12.15g.

Drugič, je naslednji pomemben korak, ki bi morala zagotoviti skladiščenje jabolk v zimskem času, je že sortiranje zbrane sadje. Morate skrbno preučiti vsako od njih in razveljavilo koli, celo rahlo poškodovana, ob črvi ali bolezni. Vzemite ga resno potrebno, kot za par zamujenih podstandardnih sadja lahko izgubijo del svojega pridelka. Shranjevanje doma jabolk lahko zagotavljajo le z uporabo &ldquo-zdrav&rdquo- sadje.

V tretji fazi - sortiranje po velikosti. Priporočljivo je, da delijo sadje treh velikostih: velikih, srednjih in malih. Izkušnje kažejo, da je najboljši medij in dolgo shranjene, in kar je najhuje - velika, saj so najbolj dovzetni za različne bolezni.

Video: Apple Store domov

Naslednja, četrta faza je izbira embalaže za naše najljubše sadje. To mora biti čista, trpežna, narejena iz vodoodpornega kartona ali mehkega lesa. Ne bi smelo biti velike razlike med svetov v polje. Da bi zagotovili najvišjo dolgoročno skladiščenje jabolk v zimskem času, je najbolje, da izolirati vsako sadje ločeno od drugih. V ta namen jih lahko potresemo s peskom, oblanci iglavcev, ali lupine iz ajde plev. Ali lahko zaviti vsako sadje perestelit papir ali slame. Hkrati se lahko prekriva kot vrstice in diagonalno. Tudi za povečanje trajanja skladiščenja je priporočljivo, da pomočimo jabolka v raztopini propolis vlili v alkoholu ali dva odstotka raztopino kalcijevega klorida.

Zadnja etapa, ki zagotavljajo skladiščenje jabolk doma, - izbira lokacije za sadje pakirani v škatlah. To je lahko balkon, klet ali drug dobro prezračen in hladnem mestu. Ljubljeni hladilnik, ne bomo storili. Vlaga iz skladiščnega prostora mora biti 80% in temperaturo - okoli dveh stopinj Celzija. Prav tako, kot je bilo potrjeno s prakso, jabolka lahko dobro vzdrževani v tla, predpakirani enega kilograma v plastične vrečke. Naslednja - kopati do globine približno 25 cm na vrhu, saj je treba ustvariti toplo odejo -. Od trave in vej.

Video: Temperatura skladiščenja jabolk

V tem primeru, ko je skrbno sledili vsem navodilom, ki jih lahko skoraj celotno zimo, in včasih del vzmeti, uživajo velik okus jabolk iz svojih dreves.