Kako prepražimo zelje v ponvi s klobaso?

Video: Zelo vkusno.Tushenaya zelje s klobaso (2015/10/20)!

Okusni prepražimo zelje v ponvi lahko različne načine. Prav tako je treba omeniti, da je ta rastlinski kuha na štedilniku plina, kot nalašč za meso, kot luči, ampak krepko jed. Danes gledamo na korak za korakom recept, kako narediti razred jed iz zelja z mlečnimi klobase.

kako mladic zelje za krepko kosilo?

Potrebne sestavine:

• rafinirano olje sončnica - 65 ml (za cvrtje hrane);
• zelje svežega zelja - 1 srednje vilice;
• velika čebula žarnica - 2 kosa;.
• sveži česen majhna - 1-2 stroki;
• veliki sveže korenje - 1 kos;.
• mlečni klobase - 4-5 kom;.
• Testenine Pikanten paradižnikov - 2 veliki žlici;
• navaden filtrirano vodo - 1,5 skodelice;
• poper, tla (lahko rdeča) - 1/3 sladice žlice;
• sol - dodamo zelje na osebne preference;
• svež koper in peteršilj - nekaj vejic.

Obdelava glavnih komponent

Preden se prepražimo zelje, je treba skrbno ravnati vsako sestavino, ki je del posode. Če želite to narediti, sprejeti korenje, čebulo žarnice in srednje glavo zelja. Potrebujejo za pranje, lupine in narežemo srednje velikih (korenje bolje naribamo). Prav tako je priporočljivo izpiranje zelenice in sesekljamo skupaj z nekaj stroka česna.

Toplotna obdelava hrane

Video: Pijani zelje s klobaso

Kako prepražimo zelje, da se je obrnila mehko, mehko in zelo okusna? Zato je potrebno sesekljane zelenjave za postavitev v globoko ponev ali lonec, ga vlijemo v pitno vodo in kuhamo nad nizko toploto za pol ure. Na koncu 10-16 minut, da se glavna sestavina je tudi priporočljivo, da dodamo čebulo in korenje. Vse sestavine morajo kuhamo do takrat, dokler se ne zmehča del, in juha je popolnoma izhlapi. Nato lahko nadaljujete s praženjem jed. je priporočljivo, da pour rafiniranega sončničnega olja za to zelenjavo, in pour natrijev klorid, paprika in paradižnik pasta postaviti akutna. V tem delu sestavin morate prepražimo do rjavkasto skorjo.

Da bi razumeli, kako prepražimo zelje zadovoljiv, ne smemo pozabiti, da je to le rastlinska jed. Ker ne bomo ga pripraviti meso ocvrte hrane bi bilo treba dodati mleko klobase. Zaželeno je, da jasno naravno ohišje, nato pa narežemo na majhne koščke.

Videoposnetki: 51 - kuhanje - sol s klobasami. Meni za novo leto ...

Pred off plinski štedilnik (2-3 minut), je zaželeno, da naj zelenjava sesekljan drobnjak, kot tudi svežih zelišč.

Kako služijo za večerjo?

Zdaj veste, kako pravilno prepražimo zelje v ponvi z mlekom klobaso. jim služijo za večerjo bi kot polno vroče obrok s kruha in domače marinad (paradižnik, gobe, kumare in tako naprej.).

Koristen namig gospodinje

Da bi tako okusno in krepko zelenjave jed je, ni nujno, da uporabite mleko klobase. Namesto tega se lahko govedino ali mleto svinjsko meso, šunka, meso, perutnino in tako naprej. D.