Shawarma doma s piščancem: recept

Video: Domov shawarma

Shawarma doma z piščanec (recept bo obravnavana v nadaljevanju), je veliko okusnejša podoben izdelek, ki se prodaja v kioskih in fast food restavracije. Poleg tega je jed s svojo lastno, je veliko varnejši, saj pripravlja samo preverjene sestavine.

Video: domač piščanec shawarma Recept - Hungry Man, epizoda 18

Shawarma doma s piščancem: recept

Zahtevani sestavine:

Video: # 118 SHAURMA super okusno doma

• tanka Armenski lavash (Komercialno dostopen) - 3-4 kosov;.
• hladilniku piščančje prsi - 700 g;
• korenje pikanten "korejski" (komercialno dostopen) - 200 g;
• solata - 8 kosov;.
• trde sir - 165 g;
• Srednji kumarice - 3-4 kom;.
• Korejski zelje - 1 majhna glava;
• Kislo smetano 30% - 1 kozarec ali 180 g;
• Majhen sveži česen - 4 stroki;
• majoneza Povprečna vsebnost maščob - 200 g;
• paprika in curry - dodajte po okusu.

Postopek priprave nadeva

Shawarma doma s piščancem, recept, ki je presenetljivo preprost, ni nujno, da je self-pripravljene lavash. Konec koncev, lahko tako tanek moke sestavina zlahka kupili v trgovini. Ampak, da pripravimo nadev za to jed, bi morali po svojih najboljših močeh.

Za začetek je treba pranje piščanca, ga dal v vrelo slano vodo in kuhamo do mehkega stanju. Po tem je treba meso ohladi, nato pa jo loči od kosti in kožo, narežemo na majhne koščke.

Tudi shawarma od lavash s piščancem vključuje uporabo zelenjave, kot sta zelje in korejskih kumarice. Te sestavine morajo biti narežemo na tanke in dolge rezine (lahko uporabite Rende za korenje). potrebna tudi za izpiranje solato in naribamo sir.

Postopek oblikovanja omako

pred kako narediti shawarma Piščanec, se prepričajte, da aromatičen omako. Če želite to narediti v veliki skledi zmešamo potrebno 30% smetane, povprečna majoneze maščob, naribanega česna in paprike in curry.

formation tečaji

Za registracijo takih vzhodnih proizvodov naj bi tanko armenski lavash in jo položite na ravno mizo. solata, piščanec, korejski: Prihaja na vrhu (v sredini), moka izdelki naslednje sestavine je treba postaviti izmenično zelje, začinjene korenje, vložena kumare in nariban. Po tem se zahteva polnjenje nasičenost česen omaka, in nato tesno ovijte pita kruh v kuverti.

toplotna obdelava

Video: kuhar! Kako narediti domačo shawarma piščanec shawarma recept doma - oče in sin

Da bi Rapid et Posodo končni videz, je priporočljivo, da se rahlo prepražimo v ponvi (2 strani). V tem olju vroče posode nezaželeno. V celoti je treba končni shawarma postavi na ravno ploščo, in na straneh lepo dal svežih zelišč.

Kako bi na mizo

Video: Kako narediti THIN PITA doma Home SHAURMA THIN Pita

Shawarma doma s piščancem, recept, ki smo obravnavali v tem članku, družinski člani služil le toplo. Tudi za tako krepko in okusno orientalske jedi je priporočljivo, da se predstavi sladko pijačo v obliki čaja ali koktajl in kremanku napolnjena s česnom omako, ki je bil postavljen v notranjosti izdelka.